梁 旭
(广西北流市塘岸镇水产畜牧兽医站,广西北流 537400)
北流市推进蜜蜂产业优质高效发展的经验做法
梁 旭
(广西北流市塘岸镇水产畜牧兽医站,广西北流 537400)
2016年,在广西区水产畜牧兽医局和广西区养蜂指站、国家蜂产业技术体系南宁综合试验站的大力帮助和支持下,北流市积极实施“中蜂高效养殖项目”和“国家蜂产业技术体系南宁综合试验站示范县项目”,围绕养殖业增效和农民增收为目标,依托生态资源优势大力发展蜂产业,全力打造“广西中华蜜蜂优质高效养殖示范基地”,狠抓养蜂技术培训、基础设施建设和示范推广,打造绿色蜂产品基地,加快规模化、标准化建设,取得了显著成效。
蜜蜂产业;高效发展
1.1 发展基本情况
1·1·1 北流市发展养蜂基础优势良好。一是气候资源优势强,气候环境适宜。北流市位于广西东南部,北纬22°08′~22°55′,东经110°07′~110°47′,日照时间长,有得天独厚的南亚热带气候,气候条件优越,湿度、温度十分适宜蜜蜂生长繁衍和蜜源植物生长繁殖。二是蜜源资源得天独厚。北流市物种资源丰富,蜜粉源植物分布广泛,特别突出的是北流市是全国荔枝之乡,是广西荔枝、龙眼主产区,全市水果种植面积5.35万hm2,总产量18.3万t,其中荔枝3.71万hm2,占69.2%,是发展高产优质蜂蜜的优势区域。
1·1·2 高效养蜂取得的显著成效。至2016年底,全市已成立养蜂协会和养蜂专业合作社5个,有养蜂户500多户,有蜂群28050多群,年产蜜蜂约1100t。完善和健全了养蜂生产管理数据库,实施动态管理,建立了高效养蜂示范场1个、重点户示范户10个,2016年全市养蜂达到2.2万箱,中华蜜蜂新增加1000多箱,发展生态蜂场30个。其中梁家林等10户养蜂重点户,有蜜蜂2405多箱,年产蜂蜜250t。该10户养蜂户全是人工育王,年出售蜂种3680群,并积极带动和指导周边蜂农养蜂,养蜂收入是他们家庭主要收入来源。项目的实施大大提高北流养蜂技术水平,促进了全市养蜂业的快速发展,为农民增收、满足市场供给、丰富市民生活作出了积极的贡献。
2.1 抓好中华蜜蜂优质高效养殖技术集成示范基地建设
2.1.1 以广西区养蜂指导站和国家蜂产业技术体系南宁综合试验站为技术依托,培育标准化高效蜂蜜养殖示范基地。
(1)做好养蜂资源调查。了解我市主要蜜源和部分辅助蜜源开花时间、分布、载蜂量等要素,摸清本市养蜂资源和养蜂生产情况,了解我市蜂农养蜂技术水平、蜜蜂授粉情况,以及存在的主要问题,对规模养蜂户实行造册登记,发放养蜂证66本,建立养蜂生产管理数据库,实施动态管理。2016年已造册登记规模养蜂户353户,蜂群39364群,年产蜂蜜800多t。
(2)建立高效养蜂示范场和中蜂养殖示范场。利用北流市得天独厚的气候资源和丰富的荔枝、龙眼蜜源资源优势,确定北流市宝平蜜蜂养殖场为示范蜂场,蜂场位于北流市塘岸镇凉亭村,蜂场养殖中华蜜蜂150群以上。建设了中蜂养殖示范场,建立了重点示范户10个,加速了北流市养蜂生产的发展,满足了市场需求,提高了养蜂效益。
2.1.2 加强科技推广和蜂农技术培训。邀请广西区养蜂指导站及国家蜂产业技术体系南宁综合试验站专家和本市专家组成讲学团,对北流养殖户进行培训,重点加强对生产基地、蜂农合作社、大型养蜂场生产人员的培训。加强蜂农职业技能培训,推广中蜂高产优质配套饲养技术,积极推进养蜂良种化、规模化、标准化方向发展。主要推广中蜂高产优质配套饲养技术有:蜂群标准化饲养技术、优良蜂种选育技术、蜜蜂病虫害防控技术。年内举办2期养蜂技术培训班,培训养蜂技术人员305人次。推广和普及中蜂优质高效养殖技术,积极推进养蜂良种化、规模化、标准化。年内小规模现场交流5次,规模蜂场培训和技术普及率达90%以上。规模蜂场蜂群数量和蜂蜜产量分别提高5%和13%以上。
2.2 完善服务体系,强化配套服务
在北流行政主管局市水产畜牧兽医局的领导和具体协调指导下,市畜牧站承担起全市蜂产业养殖技术服务工作和技术指导工作,及时充实养蜂管理人员队伍。市畜牧站现有高级职称4人、中级职称4人,初级职称5人,负责对全市高效蜂养蜂产业进行技术推广和项目实施,强化对养蜂业发展的指导和管理,加强行业监管。根据本地市场和资源优势,制定符合实际的发展规划,充分发挥规划对养蜂业发展的指导作用。积极实施和推广中华蜜蜂优质高效养殖技术集成示范与推广项目,到示范蜂场指导,组织重点户现场交流,强化技术服务与普及,解决技术保障问题,及时处理养蜂业发展中遇到的突出问题。加强养蜂生产的信息平台建设,密切关注养蜂业发展出现的新情况、新问题,及时采取应对措施,有力地推进了全市市效养蜂产业项目实施的产业持续健康发展。
2.3 支持蜂农专业合作社发展
在全市发展一批示范蜂农合作社和养蜂协会,联合分散养殖户形成大规模养蜂团体,使其在维护蜂农利益、协商蜂产品收购价格、为蜂农提供服务等方面发挥作用。提倡蜂产品企业+养蜂专业合作社+蜂农的发展模式,合理配置资源,促进资金、技术、市场信息等资源的共享。
2.4 加强疫病防控和蜂药使用管理
推广蜂病防控技术,提高蜜蜂疾病的诊断准确率。强化蜂场日常卫生防疫管理和蜂群保健,加强开展对危害严重的蜂疫病的防控。
2.5 加强舆论宣传引导
利用各种形式,广泛宣传发动,充分调动群众的养蜂积极性。大力宣传蜜蜂授粉对农作物增产和促进生态农业发展的意义,大力宣传蜂产品对人类健康的作用,大力宣传蜜蜂文化,使蜂业的经济、生态和人文效益为社会所认同,努力营造“小蜜蜂、大产业”的良好氛围,有效推进了全市蜂产业的健康发展。
[1] 缪晓青.蜜蜂优质高产养殖技术[J].基层农技推广,2013,(2):59.