畜牧养殖专业户的风险和风险管理

马建伟

（洛阳市汝阳县动物卫生监督所，河南洛阳 471200）

畜牧养殖专业户的风险和风险管理

马建伟

（洛阳市汝阳县动物卫生监督所，河南洛阳 471200）

农村经济的发展，畜牧养殖有着非常重要的地位，人们对肉食制品的需求越来越大，给畜牧养殖业的发展带来极大的促进作用，给畜牧养殖专业户带来更多的经济效益，然而，由于受到经济市场的不断变化，养殖技术上较为落后等因素影响，都会给养殖专业户带来风险，本文针对畜牧养殖专业户的风险和风险管理进行了论述。

畜牧养殖专业户；风险；风险管理

近年来我国畜牧养殖业的迅速发展，给我国国民经济带来极大的促进作用。然而，市场经济的迅速发展，畜牧业的市场竞争也越来越激烈，这无疑给畜牧养殖专业户造成潜在的风险，这种风险一直在延伸，这对于养殖户的经济效益和社会效益产生了严重的影响。作为畜牧养殖专业户，应该对风险方面进行有效的了解和认识，并且采取有效的措施进行合理的管理，这样更利于畜牧养殖业有效的发展。

1 畜牧养殖专业户的风险种类

1.1 自然灾害风险

给畜牧养殖专业户带来风险的因素有很多，自然风险是原因之一。在实际养殖过程当中，自然环境会给养殖带来极大的影响，从而造成风险，在温度、湿度、通风等条件建设方面，必须要满足动物的生长习惯。然而，自然因素是我们无法预料的，这种因素造成的风险是巨大的，如：暴风、暴雨、冰雹、雪灾、干旱等就目前我国畜牧养殖业的现状来看，自然灾害是造成风险的主要因素之一。

1.2 市场行情风险

农村经济的发展对我国社会经济有着很大的影响，随着畜牧养殖产业的迅速发展，给我国地方经济起到了积极的作用，并且连带的让附近的产业得到有效的发展，这使得从事畜牧养殖的农户越来越多，但是在市场调节机制和政策保护方面却没有与之发展速度相应的改进，不仅给畜牧养殖户带来极大的市场竞争力，而且会造成价格的忽高忽低，影响养殖户的收入，形成市场一定的风险。

1.3 养殖技术风险

畜牧养殖方面还需要面对技术的风险，一般是在对畜牧进行养殖方面的技术风险，以及对畜牧进行饲养管理方面的风险，这方面的风险的形成是非常的普遍的。一方面，体现在养殖品种的引入方面，引入良种是促进畜牧养殖效益提升的重要途径，但是养殖技术的落后使得引进的良种不能充分发挥其作用，甚至由于技术缺失、管理不善而造成效益的亏损；另一方面，不注意落实消毒制度，从而造成动物很大程度的存在疾病传播的隐患，而且很多养殖户知识水平较低，对动物注射疫苗的种类不全面，对动物的其他的疾病缺乏防控知识，造成养殖动物病死率上升，出现疫病风险。

1.4 其他风险

当然了，以上的这些风险只是一部分，政策风险也是需要畜牧养殖专业户要面对的，对于养殖户来说，国家政策起着引导性的作用，如果不能在土地资源、环境保护、资金扶持方面给予足够的支持，就会形成政策风险；另外也存在资金风险，由于缺乏足够的资金保障使得养殖不能顺利的开展，形成风险。

2 畜牧养殖专业户的风险管理对策

2.1 树立正确的风险意识

风险带给畜牧养殖户极大的经济损失，但是，对于风险问题不能一味的消极面对，只有有一个正确的风险意识，采取有效的措施进行管理，从目前畜牧养殖业发展的情况来看，大部分的养殖户并没有意识到风险管理的重要性，很多由于风险管理不善而导致的损失也没有得到客观的分析和总结，这对于养殖专业户来说，是十分危险的。所以，对于风险意识，需要养殖户必须要进行有效的加强，在实际当中，应该对风险进行有效的预防和控制，同时通过有效的管理措施增强自身对于风险的抵御能力，只有让所有的养殖户能够对风险管理意识加强，并且能够将风险管理落实到实处，这样才能让风险管理发挥其自身的优势和作用，更利于养殖业的有效发展。

2.2 风险预测与分析的完善

想要有效的防范风险，畜牧养殖户必须对风险具有预测及分析的能力，这样才能在进行风险防范时有一定的参考依据，而且能够将风险管理的水平进行有效的提高。畜牧养殖产业风险本身具有一定的隐蔽性和复杂性，因此在风险的识别与控制方面，必须要做好充分的准备工作，加强关于风险信息的收集与整理，形成科学的风险识别系统，可以对风险进行有效的识别与预测。同时，为了能够更好的进行风险防范，畜牧养殖户应该对风险管理方面的相关知识进行积极的学习和掌握，想要对风险进行预测，从而更好的进行风险管理，这是需要畜牧养殖户通过系统的理论知识和技能的掌握进行有效的实施。因此，管理者必须要具备风险管理能力，才能有效提高风险管理的效率。

2.3 树立管理风险的理念

养殖户在实际当中要对养殖风险进行有效的预测，需要对易发生风险的每个细节都要重视，从而保障行业的健康发展。

2.4 政府引导作用的强化

畜牧养殖业的发展，离不开国家政府的正确引导，因此，对于每个地区的畜牧养殖，地区政府应该根据当地的实际情况，对养殖户进行养殖方面的政策宣传，畜牧管理部门要给予正确引导，使他们可以在生产和经营过程中有效的规避风险。

3 结语

畜牧养殖并不是一个简单的过程，养殖户在养殖的过程当中，需要面对各种的风险，而且不同的风险有着不同的难度，在对风险进行管理和解决上，必须运用科学、合理的对策，才能有效的降低养殖户的经营风险。我国在畜牧产业风险管理方面的水平还相对较低，为了保证畜牧养殖专业户的经济效益，促进我国畜牧养殖业的持续发展，必须要对风险给予足够的重视，并且采取有效的防范措施。

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