花生低产原因及提高单产的栽培技术措施

陈智

我市是广东省的一个产油大市（县）。常年花生种植面积16.5万亩，单产一直徘徊在210kg左右。其中，种植面积最多的客路镇达4万多亩，占全市花生种植面积的25%，且单产比全市平均水平高20kg。笔者2012年在客路镇直接参与了花生高产创建活动，创建的2个百亩以上高产示范片，经专家验收，平均亩产分别为312.6kg和309.6kg。示范片的高产范例表明，全市花生单产还有很大增产潜力。要提高花生单产，必须针对生产中存在的问题，分析成因，改进栽培技术。

一、花生低产原因分析

1.干旱缺水，苗数不足

我市花生地多为高旱田和旱坡地，其土壤为沙壤土和沙质土。春植花生多遇着低温阴雨天气，出苗率低，加着冬春连旱，地下害虫多，往往造成缺苗少株，基本苗数不足，果多不饱，严重地制约了单产提高。

2.品种混杂，优良品种少

据调查，我市花生品种繁育、推广一体化程度低。种子经营渠道混杂，有的经销商以劣充优，假冒良种，使农民种不着纯正良种；经营销售以散装为主，无包装，无标签，将多种来源的花生种掺混销售甚至用食用花生冒充良种；有的种植户连品种名称都不清楚，存在着乱引、乱种的盲目性，未能真正种上优良品种，导致抗性降低，品质退化。全市花生良种覆盖率仅有70%，直接影响了单产的提高，这是制约高产的一个难点。

3.施肥不合理

目前，大多数种植户不施农家肥，只施化肥，使植株不健壮，结荚少。同时，使土壤有机质含量降低，土壤板结，土质变劣，病虫害加重，制约了单产提高。

4.前旱后涝

我市春花生播种面积占全市花生种植面积的90%。春花生所处的气候条件多为冬春连旱，部分花生田基础设施滞后，灌溉条件差，未能满足前中期生理需水的要求，而后期尤其是收获期，降雨天数多，雨量大，田间积水过多，土壤缺乏空气，导致根系发育不良，开花节位高，下针困难，饱满率低，烂果、发芽多，严重影响了产量和品质。

5.病虫害防治不到位

病虫害防治的安全用药意识不强，化学防控等技术应用不到位，使产量和品质难以提高。预防为主、综合防治的观念淡薄，缺乏利用农业、生物、物理防治知识，等病虫害发生后才采取化学防治，且施药不及时。

二、提高单产栽培技术措施

1.选用优良品种

良种是增产的内因，选用良种是增产的基础。因此，要切实做好良种的推广工作，大力提高良种覆盖率，尽快消除生产上品种多、乱、杂的现象。选用种植抗倒性、耐旱性、耐涝性、耐肥性较强且单产较高的湛油75、湛油62、汕优188、粤油7号、仲凯花1号等品种。采用上年秋植花生种子作种，增强其生命力，提高出苗率。建议农民自己秋季繁种，第二年进行大田种植。

2.整地、开沟

整地、开沟是花生高产的基础。花生忌积水，如后期土壤水分过高，荚果易在土壤中沤烂或发芽。播种前应提早做好整地与起畦工作，以等待适期播种。整地时，使耕作层疏松，活土层深厚。开通田畦沟，环田沟、田外大排沟，以利大雨后及时排干田间积水。

3.适时播种

示范片的高产范例表明，适时早播，可相对延长全生育期，促进植株生长矮壮，节间密，分枝多，花果多，饱果率高，易达到高产优质的要求。春植花生当气温稳定在150C时便可播种，一般以2月下旬至3月上旬为适宜播种期，春植以“立秋”前后7d为适宜播种期。播种深度一般以5㎝左右为宜，但旱坡地和沙质土较干燥，可适当深播，高旱田和粘质土湿度大，可适当浅播。播后压实，减少土壤水分蒸发，使种子与土壤紧密接触，便于种子吸水和萌发。

4.施足基肥，巧施追肥

基肥是花生栽培的主要施肥方式。充足的基肥是苗壮、花多、果多、荚果饱满的基础。基肥用量占总施肥量的80%左右。只要施足基肥，即使后期少施或不施，也能获得高产。基肥于播种前一次性施用，每667㎡施腐熟有机肥800kg、复合肥25kg、钾肥8kg，起畦时混施于土中。基肥要适当深施，与种子有一定隔离层，防治烂种而缺苗。巧施追肥。一是轻施苗肥，基肥不足或未施基肥的，应追施适量速效氮肥，以促进幼苗早发和花芽分化；二是追施花针肥，以促进多开花，多结果；三是巧施结荚肥，以促进果针、荚果发育，提高饱果率。

5.推行双粒精播，合理密植

采用小畦双行双粒栽培方式，畦宽（包沟）80～85cm，行株距23.3×20㎝，相邻两畦边行距50～60㎝，每667㎡播20000穴左右，每穴播2粒。这一栽培方式，种子萌芽顶土力强，苗數足，有效分枝多，通风透气，光能利用率高，有利于营养积累，提高饱果率。采用机械收获的田块，在播种时要充分考虑行距与机械的匹配性。

6.及时除草，查苗补苗

播后3d内，要及时施用芽前除草剂，每667㎡用60%丁草胺200g或25%恶草酮100ml兑水60kg喷施表土，防除苗期杂草。当出苗后2～3d，应及时查苗补苗，补种的种子要先浸种催芽，以尽可能赶上早播的大苗生长速度。

7.适时浇水、化控

开花下针期当土壤含水量低于最大持水量的50%时，饱果成熟期当田间持水量低于40%时，均应及时雨浇水。地力好、产量高的花生普遍存在着旺长、徒长、花位高、果针入土率低、针多不实、果多不饱的问题。一般始花后25～30d当荚果入土如绿豆大小时，每667㎡用15%多效唑粉剂20g兑水60kg于上午10时前或下午4时后进行叶面喷施，以控制过旺的营养生长，使植株矮壮，防止徒长倒伏，达到下促上控。徒长趋势严重的隔7～10d再喷施一次。

8.病虫害防治

落实“预防为主、综合防治”的植保方针，优先利用农业、物理和生物防治措施，适时合理使用低毒、高效、低残留农药。重点防治茎腐病、叶斑病、锈病和芽虫、蓟马、地老虎等病虫害。

9.适时收获

当花生叶色变黄，部分茎叶桔干，饱果率达85%时，表明花生已成熟，应及时收获。