达川区河市镇春马铃薯生产现状、问题与对策探讨

郝钰倩

摘 要：春马铃薯作为粮食、大宗蔬菜和加工原料，在我镇农民生活中占有极为重要的地位。本文通过对该镇近年来春马铃薯生产现状、主要问题的调查分析，提出今后该镇春马铃薯生产发展对策。

关键词：春马铃薯；生产现状；问题；对策

达川区河市镇是一个农业大镇，由于地理特殊，距城区近，具有生产无公害春马铃薯得天独厚优势。

一、春马铃薯生产现状

1.种植面积和单产稳中有升。据资料统计， 2010年全镇春马铃薯种植面积为2630亩，鲜薯平均单产1553千克/亩，2013年全镇春马铃薯种植面积为2650亩，鲜薯平均单产1560千克/亩，2015年全镇春马铃薯种植面积为2760亩，鲜薯平均单产1565千克/亩。近年来春马铃薯产量一直处于徘徊之中，年际之间差异不大。

2.种植技术不断改进，科技含量较大提高。在面积扩大的同时，积极引进试验示范推广了一系列新品种、新技术，提高了春马铃薯生产的科技含量。一是引进推广脱毒种薯，如费乌瑞它、大西洋、坝薯10号、川芋56等播种面积已占春马铃薯总面积的40―65%；二是总结推广了起垄种植、地膜覆盖栽培、薯豆套种等高产栽培种植技术，使春马铃薯栽培技术有了较大提高。

3.品种布局不断优化，种植效益有所提高 。近年来，我镇积极探索春马铃薯生产技术，改变了多年老品种单一种植同一地块的局面。并集成了高垄双行、配方施肥、地膜覆盖等高产栽培技术，促进春马铃薯单产的提高。致使春马铃薯每亩种植效益增加500元左右。

二、存在问题

1.财力紧张，农业基础设施建设薄弱。我镇财力紧张，投入严重不足，马铃薯基地基础设施薄弱、物质装备水平低，粮食生产“靠天吃饭”现象严重，限制了春马铃薯生产的发展。

2.品种单一，种薯退化严重。虽然近年农业推广部门引入多个春马铃薯品种进行试验、示范，但由于价格较高等因素，致使目前品种类型较为单一。主要为鲜食菜用、饲用品种，高产、高淀粉加工型专用品种尚未形成规模种植。并且，由于当地财政困难，对春马铃薯良种引进推广投入不够。因此，农民的种薯以当地串换，自留为主，导致同一品种多年种植，种薯代数过长，种性退化，抗性减弱，品质变劣，产量下降。

3.观念落后，种植粗放。当地大部分农户受传统栽培习惯的影响，接受新技术、新品种推广比较慢，对春马铃薯科学种植、标准化生产意识淡漠，生产过程大多是手工操作、肩挑背磨。由于栽培技术落后，耕作管理粗放，防病措施不到位、中耕管理不力等，致使春马铃薯病毒病、晚疫病等连年加重，品质下降。加之缺乏市场化、商品化运作，尽管种植面积较大，但效益不高。

4.自然灾害发生频繁，产、供、销产业链不完善。在春马铃薯生产过程中，自然灾害常伴有：春、夏干旱；低温阴雨等，严重影响出苗与正常生长。加之我镇缺乏马铃薯的龙头加工企业，马铃薯产品主要以鲜薯销售为主，缺乏精深加工企业，产品的附加值低下。同时经营户由于对于市场认识不够，信息闭塞，对于春马铃薯生产、销售起不到调控作用，受市场摆布大，经营风险较高。

5.防治病虫害意识低，产量影响大。春马铃薯病害主要有晚疫病、青枯病、病毒病等，特别是雨水较多时，晚疫病发生快，引起春马铃薯苗死掉，常造成毁灭性损失，轻者减产2-3成，重者减产达50%-70%，挫伤了农民种植积极性。

三、春马铃薯生产发展对策

1.加强基础设施建设，建设标准化生产示范基地。要充分利用目前国家加大对粮食作物产业化发展的大好契机，采取政府和群众投入相结合的办法，完善沟渠配套排灌设施，机耕道路、土地整理等，提高水利化程度，确保春马铃薯生产旱涝保收，突出抓好春马铃薯产业基地标准化建设，做到良壤、良制、良种、良法、良灌“五良”配套，建成春马铃薯标准化生产示范基地1000余亩，使示范区农民种植效益较大提升。

2.加大新品种引进、示范、推广，提高良种贡献率。良种对粮食增产的贡献率40%左右。一批特别优良的新品种可以带动一个产业。尤其是春马铃薯加工专用型品种，更是发展春马铃薯加工业的关键。我镇采取多渠道筹集资金，到省内、外科研院所和种业集团，积极引进春马铃薯新品种，创建新品种展示田，让农民更直观的看到新品种的优势，达到认识新品种，选择新品种的目的。近年来，引进淀粉含量高的品种，如秦芋30、费乌瑞它、川芋早、大西洋等品种，进行试验示范种植，并加速推广，提高良种普及率和贡献率。

3.加强技术指导，抓好示范推广工作。通过现场培训会、广播电视、简报等形式，加强产前产中产后技术指导，引导农民树立科学种植意识。针对春马铃薯病毒病、晚疫病等病害特点，采用预防为主，播种前对种薯和土壤消毒处理，尽量减少各种病菌，降低各种病害的发生率。加强春马铃薯技术指导，使农民掌握脱毒春马铃薯高产栽培技术，配方施肥技术，病虫害综合防治技术，解决春马铃薯生产中的技术难题，抓好春马铃薯高产示范片，推广种植免耕稻草覆盖种植一季秋洋芋，实现亩增产值1000元以上，辐射带动全区春马铃薯的规模化生产。

4.树立绿色理念，推广优质高效标准化栽培技术。春马铃薯种植是以收获地下茎为主，适合生产绿色产品。抓好整薯或切块消毒播种、配方施足底肥、前期地膜覆盖、起垄栽培、中耕培土、增施磷钾肥、病虫害防治等各个环节，加强田间管理，清沟排渍，降低田间湿度，促进作物正常生长发育，提高作物自身的抗病能力；通过土地流转，推行绿色安全、优质高效规模化种植和生物农药防控技术，实现春马铃薯标准化生产。

5.推广测土配方施肥，满足春马铃薯生长需要。春马铃薯是喜钾忌氯的高产作物，生育期短，应以底肥为主，底肥的施用量占总施肥量的70%以上，在施肥时要做到有机与无机配合，并适量增施磷钾肥。一般亩施生物有机肥100千克，45%复合肥25千克，腐熟农家肥1000—1500千克。

6.加速农机推广运用，提高经济效益。要充分利用目前国家实施的农机购置补贴的有关惠农政策，加大在春马铃薯生产中中型机具、微型机具的推广运用，减轻农民劳动强度，提高劳动生产效率，提高种植春马铃薯效益。

7.完善农业政策性保险，让农民放心种植春马铃薯。进一步完善农业政策性保险，发挥农业保险在马铃薯生产中的风险保障作用，一旦发生特大病害及自然灾害，农民不至于颗粒无收，农业保险相当于给农民吃了定心丸，解决了农民的后顾之忧，让他们放心大胆地种植春马铃薯。

8.引进培植龙头加工企业，提高产品附加值。为促进马铃薯产品销售畅通，政府应加快引进和培植马铃薯中型龙头加工企业，建设马铃薯基地和批发市场，加强信息物资流通，形成规模优势和品牌优势，实现产业化经营，提高农民参与市场和抵御市场风险的双重能力。同时发展科技含量高、附加值高馬铃薯的精深加工业，延伸产业链，实现产品多次增值，提高马铃薯产值和经济效益，有利于农业增效、农民增收。

参考文献：

[1]陆进恒 浅析云南广南县马铃薯生产现状及发展对策 中国农业推广网 2010，6，7.

[2]赵思毅、王亚军等 四川省达州市马铃薯生产特点及产业化对策 中国马铃薯》2007年第2期.

[3]温亚丽.河南省马铃薯产业发展现状与对策[J].种业导刊，2010（4）：23-24.