玉米高产栽培品种选用技术

张俊华

黑龙江省地处我国黄金玉米带最北端，玉米是黑龙江省的主要农作物，具有高产、稳产、增产潜力大、适应性强、营养丰富、用途广泛等特点。在黑龙江省玉米区提高玉米单产水平，发挥其巨大的增产潜力对于满足不断增长的社会需求，确保粮食生产安全具有十分重要的战略意义。

因地制宜地选用高产、稳产和经济效益高的玉米优良品种，是增产增收的一个关键因素。品种选用包括选用优良的品种和采用合格的种子两层含义。

一、玉米品种选用的原则

1.成熟期适当

霜前充分成熟是玉米优质高产的重要保证。玉米的成熟是一个生理过程，包括乳熟、蜡熟、完熟三个生理阶段。玉米成熟的生理标志是籽粒黑层的出现，外部标志是籽粒外观特征的出现。根据玉米成熟的生理特性，玉米从抽丝到充分成熟约需要50-60天。具体的长短与品种有关，通常早熟品种短一些，晚熟品种长一些。又因为黑龙江省平均每隔3年就会出现一次早霜，早霜年份的初霜较正常年份平均初霜日早7天或更多。因此，适合一个地方种植的优良品种正常年份应能在8月1日之前抽丝，在初霜前5-10天达到蜡熟末期或完熟期，否则产量和品质将受到影响。这就要求选用品种的生育期（出苗至成熟的天数）应比当地正常年份的无霜期少10-15天，或生育期（出苗到充分成熟所需天数）所需活动积温（≥10℃积温）比当地平均年活动积温少100-200℃.这样选用的品种才能在正常年份充分成熟并有一定的田间脱水时间，创造优质和高产，遇上低温早霜年份也能基本成熟，保证基本的品质和产量。

2.高产。高产是玉米生产的基本目标。不同生育期玉米品种的产量潜力是不同的。适合黑龙江省各地种植的不同生育期玉米品种的产量潜力通常应达到：生育期大于120天的晚熟品种产量为650-800公斤/亩；生育期110-120天的中熟品种产量为550-700公斤/亩；生育期小于110天的早熟品种产量为400-600公斤/亩。

3.优质。玉米品质包括商品品质、营养品质、加工品质、卫生品质、贮运品质等。普通玉米重要的是商品品质。商品品质包括籽粒色泽、饱满度和含水量；籽粒最好是橙黄或橙红，容重高，出籽率和出楂率高，最好是硬粒型或中间型的。普通玉米籽粒的化学品质应达到淀粉含量大于68%，粗蛋白大于9%，粗脂肪大于4%，赖氨酸大于0.25%；高淀粉玉米的淀粉含量应大于72%，并最好为马齿玉米；饲料用玉米的粗蛋白质含量大于9.0%；普通甜玉米含糖量大于10%，超甜玉米大于15%；糯玉米支链淀粉含量大于99%；优质蛋白玉米赖氨酸大于0.4%。

4.抗逆性强。玉米的抗逆性是个综合指标，包括耐旱性、耐密性、耐低温性、耐瘠薄性和抗病性、抗倒伏等。抗逆性强的品种一般具备出苗快、苗壮；雄穗散粉到雌穗抽丝的时间间隔短，授粉结实好；田间自然发生的大斑病小于2级、丝黑穗病少于3%、茎腐病较轻；群体边行有双穗，中间不空杆，抗倒伏等特征，综合表现为高产、稳产、适应性强。

二、玉米品种选用的方法

1.选用通过审定的品种。根据《中华人民共和国种子法》及其配套法规的规定，玉米等主要粮食作物的品种实行审定制度，新品种在正式推广之前都必须由国家或各省的农作物品种审定委员会统一组织试验和检测，合格的才能审定和推广。

以黑龙江省农作物品种审定委员会的审定程序为例，申请审定的玉米品种要经过连续两年每年不少于6点、每点不小于0.25亩的区域试验；一年不少于5点、每点不小于0.5亩的生产试验；黑龙江省农业科学院植物保护研究所对大斑病和丝黑穗病两年的人工接种鉴定试验；农业部谷物检测中心（哈尔滨）两年的品质分析以及玉米专业委员会专家的田间鉴评等试验环节。只有在这些试验中表现的产量、品质和抗病性都符合审定标准的品种才能通过审定。通过审定的品种由省农业委员会予以公告，允许在其试验地区推广应用。因此，应选用经国家或黑龙江省农作物品种审定委员会审定的玉米品种，并在适应地区种植，以保证品种的产量、品质和抗病性。

2.少量试种。由于各地生态条件和农户实际情况的千差万别，审定公告中对于某品种的描述不一定与该品种在当地的实际表现完全一样。因此，各地乡镇农技人员和农户可从育种单位或种子公司引进或购买一些玉米新品种的少量种子进行试种，根据他们的实际表现决定取舍。试种是要考虑到新品种的特点和提供的栽培要点，肥水条件应与当地普通农户相仿，并且一定要将当时当地的主栽品种种在边上。这样，通过新品种与主栽品种的比较才能明确新品种有无增产潜力，是否适合当地种植等。

三、玉米采用合格種子的标准

合格种子的指标很多，国家制定了完善的种子质量体系。其中，对普通农户有实际意义的玉米种子的合格标准主要有：

1.发芽率。玉米杂交种子的发芽率应不低于85%，实际必须达到96%以上（欧美国家）。玉米种子的发芽率一般农技人员和农户自己都可以检验。

2.纯度。玉米杂交种子的纯度应不低于96%，纯度下降1%，亩减产9.6公斤。玉米种子的纯度检验一般农技人员和农户都难以进行。但可根据籽粒性状初步判断，如籽粒类型、大小和色泽是否一致等。

3.净度。玉米杂交种子的净度应不低于98%，否则是不合格种子 。

4.种子水分。玉米杂交种子的水分不高于13%，北方地区可放宽至不高于16%。

5.包装。包装袋上应注明作物名称、种子类别（品种还是杂交种）和种子净含量。包装袋内或外应附有种子标签，标签上注明作物名称、种子类别、品种名称和品种审定编号、产地和生产时间、产地检疫证明或证书编号、种子净含量、种子质量（发芽率、纯度、净度和水分）、生产商名称和生产许可证编号、联系地址和电话等内容。

下列情况之一的，应当分别加注：

（1）主要农作物种子应当加注种子生产许可证编号和品种审定编号。

（2）药剂处理的种子应当标明药剂名称、有效成分及含量、注意事项等。

（3）转基因种子应当标注“转基因”字样。

（4）进口种子的标签应当加注进口商名称、种子进出口贸易许可证编号和进口种子审批文号。