曹 华
养猪“新四化”,这样养猪能赚钱
曹 华
2016年对于养猪业来说是千载难逢的机会,是“猪周期”被打破后猪价继续看好的一年,很多养猪人都收获满满。猪价波动不稳,生猪价格走势到底如何变化,牵动着所有养猪人的心。那么2017年怎么养猪才能赚钱呢?
随着市场需求的变化,靠天吃饭、凭感觉喂猪的传统粗放式养殖已经越来越难赚钱了。现在养猪拼的不仅是勤劳,更多的是信息。信息化、精准化养殖是未来养殖企业的核心竞争力。大数据分析能够更准确地判断市场需求和价格走势。
2017年养猪补贴政策大原则已定。
1.生猪养殖规模在500~999头的,最高补贴20万元;
2.生猪养殖规模在1000~ 1999头的,最高补贴40万元;
3.生猪养殖规模在2000~ 2999头的,最高补贴60万元;
4.生猪养殖规模在3000头以上的,最高补贴80万元。
总体来说,规模越大,补贴越多。规模化的养殖场在市场中更有话语权,有更强的抗风险能力。目前国家也在深入推进生猪适度规模标准化养殖,支持规模养殖场改造升级,建设示范生态养殖场。
随着“禁养区”“土十条”等政策的出台,养殖行业的环保压力在不断加码。2017年国家对于畜禽粪污治理也越来越重视,完善有机肥生产,使用补贴政策,支持规模养殖场配套建设,配置粪便无害化处理设施设备。
人们对于猪肉品质的要求也越来越高,柴鸡蛋比普通鸡蛋贵,柴鸡比肉鸡贵,土猪肉比普通猪肉贵。而且,消费者也愿意为之付出更高的成本。普通猪肉目前每千克30元,而黑猪肉则可以卖到每千克130元。