生活与健康

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不宜同食的食品

食品所含的化学成分、寒热性质、酸碱度、营养分量，件件有别，如千人千面。有的食品同食后不利营养吸收，有的甚至危及生命，因此需要大家平时多加注意。现整理出以下不宜同时食用的食品，供读者朋友参考：

1.不宜与白酒同食——柿子，韭菜，茶，汽水，咖啡，啤酒，桃，核桃，糖类，生姜，猪脑髓，牛奶，西药片。

2.不宜与红酒同食——味精，糖精，黑木耳，茶，咖啡。

3.不宜与酸牛奶同食——香蕉，黄豆。

4.不宜与茶同食——白酒，鸡蛋，白糖，猪肉，羊肉，狗肉，黑木耳，药。

5.不宜与咖啡同食——海藻，黑木耳，红酒，茶，香烟。

6.不宜与黄豆同食——酸牛奶，猪血，虾皮，菠菜。

7.不宜与绿豆同食——狗肉。

8.不宜与土豆同食——香蕉，柿子，西红柿，石榴。

9.不宜与栗子同食——杏仁。

10.不宜与皮蛋同食——红糖。

11.不宜与螃蟹同食——柿子，南瓜，地瓜，大枣，茄子，柑橘，香瓜，梨，冷饮。

12.不宜与虾同食——黄豆，南瓜，维C，果汁。

13.不宜与海带同食——猪血。

14.不宜与韭菜同食——牛奶，牛肉，蜂蜜。

15.不宜与豆芽同食——猪肝。

16.不宜与豆腐同食——蜂蜜，葱，菠菜，牛奶，羊肉，猪肝，四环素。

17.不宜与香蕉同食——酸奶，土豆，地瓜，芋头。

18.不宜与鸭梨同食——鹅肉，蟹。

吃黄色蔬菜可防老年痴呆

老年痴呆与动脉硬化有关，而动脉硬化是可以通过饮食来预防的。日本自治医大大宫医疗中心做了一项最新研究，研究人员对比老年痴呆症患者与非患者的饮食后发现，老年痴呆症患者通常黄色蔬菜和鱼吃得少，但是肉类却吃得非常多。研究指出，日本健康的老人有65.4%以黄色蔬菜为主要的饮食来源，但是老年痴呆症患者仅有19%常吃黄色蔬菜，其中甚至有60.7%的人，就算饭桌上有黄色蔬菜，也不会吃它。

黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于，黄色蔬菜中富含的维生素A和β—胡萝卜素，这两种营养元素能有效预防动脉硬化，从而预防老年痴呆。典型的黄色蔬菜有：胡萝卜、红薯、南瓜等。

寿命长的10个迹象

1.感觉自己比实际年龄年轻13岁。2.紧跟时尚走。3.绝经期52岁以后开始。4.每日热量摄入少。5.脉搏15秒15次。6.不打鼾。7.更年期后腹部平坦。8.血液中维生素D水平高。9.性格开朗。10.每天跑步40分钟。

燕麦的保健功效

燕麦是世界上公认的高营养杂粮之一，每天早餐或零食吃燕麦片，极有益健康。常吃燕麦可以：改善免疫系统；有益减肥瘦身；预防便秘；改善血糖；降压降脂；减少儿童哮喘；防癌抗癌；缓解宿醉；改善情绪。