烟火围裙

文/程应峰

烟火围裙

文/程应峰

寻常百姓家都有一方围裙，为下厨而准备的。于我来说，下厨的经历可追溯到童年。那时，父母为挣几个工分，早出晚归，非常辛苦。作为土生土长的乡里伢，我们一晓事，便具备了操持家务的本领。尔后为学生、为快乐的单身汉，也都隔三岔五、驾轻就熟地操持过锅碗瓢盆的营生。

老实说，下厨，天天处在烟火氛围中，并不是一件有快感的事情，那黏黏糊糊的油腻、浓浓淡淡的烟火、或冷或热的水温，在四季轮回、日转星移中变化，是颇能训练一个人的适应能力的。还有那了无止境的烹炸煎烤、细熬慢煮的感受，一日三餐，日复一日的累赘，更需要有特别的耐受能力。下厨的境况，不是因为你多么有兴致，也不是因为这件事有多么烦琐，而是应证了这样一句话：一个人做一件事情并不难，难的是一辈子重复做一件事情。

作为一个置身红尘俗事的生命个体，为着葆有旺盛的精力、充沛的体力、生命的活力，饭是不可以不吃的。然而，就一般家庭而言，不可能天天下饭馆、玩潇洒。因此，作为一个家庭成员，围裙谁来系的问题，是一个不可回避、也无法回避的问题。

我和妻子从认识、结婚到现在，一晃几十年就过去了，一直以来，我和她之间，围裙谁来系好像从来都不是个问题。我也好，她也罢，都乐意使然。在凡俗的日常生活中，我们彼此了解对方的辛劳程度，能关爱、体贴的时候绝不含糊、绝不保留。

我从事的是脑力劳动，时常为一些文字熬到深夜，这样的时候，她会炒碗花饭、下碗肉丝面或鸡蛋面，默默地端到我面前。特别是她还上着班而且上的是两班倒的那时候，我一天8小时的行政班相比较而言要轻松许多。她两班倒不说，有时候，连续几个星期每天劳作都在10小时以上，一个月才有三两天假期，这样的辛劳程度，可以说，只有作丈夫的才能给予一些补偿。所以，只要不是特别的原因，每次下班回家，我便会径直走进厨房择菜做饭，为的是让她多休息一会儿。

后来，妻子下岗当了全职太太，让我业余时间一心一意侍弄自己衷情的文字，就少有下厨的机会了。在我的感觉中，多系一次围裙，并没有付出多少，却能够为相伴一生的人营造一份心中的美丽，给她带来一份生活的快乐，是天底下谋划不来的好事。我想，这样的快乐是由衷的、发自内心的，是无法以时间和金钱去衡量的。

事实上，事业和家庭、丈夫和妻子，都是人生道路不可或缺的轨道，看似相互分离，却始终在并肩而行，相互支撑，相互分担。就如一个家庭，若每个家庭成员都拥有一份乐系烟火围裙的心境，人生就不会失衡，生活就不会乏味，生命也就多了一份美好，多了一份情趣。