N35便当

◎[日]小山薰堂

N35便当

◎[日]小山薰堂

我永远都记得我的第一个顾问对象，那是一家位于N35附近的司亭便当店。

原本日本7-11便利店的总公司位于东京神谷町的办公区附近，后来总公司搬到曲町，一下子使司亭的客人锐减，营业额也降至谷底。

当我知道这件事时，虽然明知是多管闲事，但仍然任性地带着策划案去拜访司亭的老板。我想要传达两个想法：其一是司亭做的便当确实美味，希望他们能够继续经营下去；其二是要求对方制作我真正想吃的便当。我认为，这样的便当若能带给我快乐，想必也会带给其他人快乐吧。换句话说，我认为导入新菜单，可以增加来客量。

我设计的便当叫“N35便当”。为了讨好男性顾客，里面放了荷包蛋、咖喱、可乐饼等，定价880日元，如果再买一杯120日元的茶，正好1000日元。

司亭的老板听后起先有点儿不安，问我：“会不会太贵啊？这个便当是店里售价最高的。”但我自信满满地说：“没问题，至少我公司的员工和我会买。”最终他接受了我的提案。开始推行之后，“N35便当”便跃升至便当畅销排行榜第一名，后来司亭又陆续推出了第二款、第三款和第四款便当。

当然，我没向司亭收谢金，而是收获了一个“N35便当”品牌。从那时起，我尝到了把自己策划的东西卖出去的喜悦。

从本质上说，策划就是服务，也就是思索如何让人开心、获得幸福。最重要的是，策划方案不是突如其来的灵光乍现或神来之笔，而是在日常生活中，以每天所见的、所接触的事物与现象为出发点，所想到的有趣的、特别的点子。我一直以这样的创意方式来工作，换言之，平凡的一天只因视点的略微改变，就可以成为特别的纪念日。

当别人做时，你说：“啊！我也有想到。”但因为你没做，所以想到和没想到是一样的。

（摘自《回到初衷：一个日本创意鬼才的工作术》天津人民出版之社 图/胡虫虫）