潘喜华
摘要:化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验在中学化学教学中占有很重要的位置。著名化学家戴安邦曾说过:“化学实验教学是实施全面化学教育的一种最有效的教学模式。”培养学生化学科学素质应把着力点放在实验功能的开发上。新的课程观要求:全面的化学教育,在向学生传授系统的化学知识和技能的同时,更需要训练学生科学的思维和方法,形成严谨求实的科学态度。实验教学是实施全面化学教育最有效的一种教学形式。
关键词:新课标;高中化学;实验教学;改进创新
中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1992-7711(2017)01-0087
高中化学实验一直按照课本上几种传统的实验方法,在经历了这么多年后难免显得有些陈旧老套,跟不上现代化学实验教学的需要,不利于学生化学能力的培养。因此,在条件允许的情况下,对化学实验进行创新改进是满足现代教学需求的必要举措。
一、啟发式引导,培养学生的观察能力
观察是一种意识、有计划、持久的知觉活动,是人们获得感性认识的重要途径。观察是认识的基础,是思维的前提,只有通过全面细致地观察,认真思考,多次实际训练,才能提高学生动手能力。
1. 观察要具有全面性
在新课程改革的形势下,有些实验在学生做完探究实验活动后,教师有必要再进行探究演示实验。探究演示实验是教师演示、学生观察的过程。演示实验不仅能帮助学生形成概念、理解巩固知识,还能有效地提高观察能力、思维能力。对于高一学生来讲,由于实验基础差,在观察时往往容易被某些新奇的化学实验现象所吸引而遗漏了说明化学变化实质的观察内容。
2. 通过观察,抓住实验本质
在保证实验质量的前提下,启发学生如何观察,怎样观察,怎样由观察到的表面现象通过逻辑分析引导到实验本质,使学生通过一次探究演示实验的观察得到专业知识的同时,观察能力也得到提高。以化学必修1第四章氨的性质一课中浓盐酸和氨水反应的实验为例,本实验是利用HCl气体与NH3反应产生大量白烟证实二者发生了化学反应,方法是用两根玻璃棒分别蘸上浓盐酸和浓氨水,两者只要靠近(无须接触)就有上述现象。两玻璃棒间的距离是关键,既要保证实验现象明显,又要让学生看清楚两玻璃棒间的距离。
二、发挥教师的主导作用,提升学生的主体地位
新课程理念要求化学教师转变教学观念,把更多的主动权下放给学生。使用过程中,教师要发挥好自身组织者和引导者的作用,让学生亲自动手完成化学实验,这样更有利于学生对知识留下深刻的印象,有利于学生找到探索化学现象的正确途径和正确的指导思想。
在化学实验课上,我们发现,让学生自主设计和进行实验,能够充分调动他们参与实验的积极性,对于巩固理论知识有特殊的作用,同时还能培养他们积极探索、缜密分析的科学精神,让他们获得良好的品质。教师要通过和学生的主动交流来发挥引导实验的主体作用,平等的交流、和谐的气氛能够给课堂教学带来融洽的氛围,有利于学生创造力的自由发挥。比如,学习实验时,教师可以先让学生自己设计实验课题方案,经过学生小组讨论,形成多个方案,教师组织学生把各小组的方法放到一起,共同进行比较和分析,引导学生从中筛选出最佳方案。这个过程中,教师要充分重视学生的发言权,鼓励每个学生提出自己的看法,充分尊重每个学生的观点,在鼓励的基础上认真纠正他们的错误认识,让学生的实验设计在不断修正中提高。
学生亲自参与实验比直接由教师简单的演示给他们观察到的现象更清晰直观,留下的印象更深刻,更能引发学生的思考,激发学生的探究热情,同时避免了教师机械地讲实验,学生死记实验,纸上考实验使学生完全处于被动的“学习”状态。教师引导学生实验使学生由被动的旁观者变为主动的实践者,保障了学生学习的主动性和自主性,学习兴趣大大提高,学生的实验技能、观察现象、分析及解决问题的能力得到充分训练和提升。
三、改验证性实验为探索性实验
验证性实验只能单纯地限于模仿、重复教师演示过的实验,缺乏一定的难度,不能满足学生的求知欲望,造成学生实验时不认真操作,不认真观察现象,学习不实事求是。新课标将科学探究列为内容标准,就是要使学生的学习从被动获取转变为主动探究。验证性实验改为探索性实验,能突出实验的创造性,充分发挥实验教学在培养学生的科学态度、科学方法方面的作用,使学生学会研究与探索的方法。
四、积极开展各种类型实验
1. 开展化学课外实验
化学课外活动是化学课堂教学的延伸和补充,是培养学生积极探索、勇于超越的科学精神的重要途径。学校可以创造条件全面开放实验室,使学生随时随地能进行各种实验。特别是对一些学习能力较强的学生,要鼓励他们敢于提出新的问题,并按照自己的想法设计、进行一些小实验,独立地或与他人合作解决这些问题,同时还可以通过实验来验证自己在学习中的一些疑问,以此开发学生的实验兴趣和个性特长,使他们成为具有用实验来探究未知、大胆质疑、勇于超越的创新精神。
2.开展趣味性实验
趣味性实验的开展一直以来是引领化学教学的动力源泉。由于学生自身学习任务繁重,倘若教师仅仅开展简单易行的化学实验,则很难激发学生进行化学趣味性学习的热情和积极性。趣味性化学实验的实施不但能端正学生有关化学知识掌握的态度,也能主动激发学生学习的兴趣。趣味性实验化学在帮助学生寻找自身价值的同时,提高了教师进行生动、形象、具体的情境实验模式的创造能力,从而有效地加深了学生掌握及理解化学知识内容和技能、锻炼学生进行科学实验的能力,启发学生的逻辑性思维,从而加强学生价值观和科学态度的培养。
3. 开展家庭式小实验
高中教学时间有限,教师必须合理安排时间进行有效的化学学习。这就需要教师除了进行课堂训练以外,更要鼓励学生开展家庭式小规模实验。此类实验应尽量营造轻松愉快的实验环境,让学生放下自身思想包袱,忽略空间与时间的限制,进行自由发挥、自主创新,从而使学生的热情及创新精神得以培养和提升。在实验操作过程中,教师应注重学生实际操作能力的训练。同时,教师应注重实验要求、目的、安全性和注意事项的教育。教师也应根据不同的实验结果进行信息的交流和反馈,从而提高学生进行科学实验的实效性。
五、构建一套合理的化学实验考核体系
要培养学生的实验能力和实验的综合素质,评价体系是化学实验的准绳,没有好的评价体系,学生的实验能力培养就失去了依据。目前对化学实验的评价体系存在很多不足之处,对学生实验的评价只是粗浅地考察学生的简单操作,不考核学生的综合能力,因此在学生的心目中形成化学实验教学只是为了学简单的操作,不是为了培养学生解决问题、分析问题的方法以及学生综合能力的培养。因此,建立一套完整的考察学生实验能力的方法有助于促进学生的实验能力。笔者认为对学生实验能力的考察必须进行综合性考察。例如:教师给学生指定题目、由学生自己设计实验路线,自己完成实验,然后教师考察每个过程的细节,根据学生的实验设计,产品的表征以及对问题的回答对学生进行评价,这样会在很大程度上促使学生实验能力的提高,同时也有助于培养学生的综合能力、分析问题、解决问题的能力。
六、正确使用化学多媒体教学
随着现代教育技术的发展,利用多媒体技术辅助课堂教学在化学领域中已逐渐被广泛地运用。这种教育技术的优势是传统教学手段所无法比拟的。它具有传统教学手段所没有的趣味性、直观性,可以充分调动师生的积极性、主动性和创造性,突破教学的重难点,从而能更容易达到教学目的,使学生在愉快、轻松的环境中获得知识。因此,多媒体辅助教学教学逐渐成为目前教学技术手段的主流之一。把抽象的、难以直接用语言表达的概念和理论以直观的、易于接受的形式表现出来,把课堂演示实验中有毒的、有危险性的实验通过播放录像的形式演示出来,或把物质的微观结构或微观粒子的运动状态通过动画的形式展现出来,这才是多媒体辅助教学发挥的优势。
在新课程高中化学中,化学实验既是十分重要的教学内容,也是新课程倡导的教学方式和学习方式。它是贯彻新课改思想,培养学生主动参与、探究发现、交流创新能力的有效手段。我们要不断地探索出新的路子,不断地完善化学实验教学,才能培养出新型的科学人才。
(作者单位:广西合浦县第一中学 536100)