国外

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欧洲雏鸡性别鉴定技术取得重大突破

近日，欧洲的一个科学家团队借助分光法的成像技术发现一种方法，可以鉴定产出4天内的鸡蛋内胚胎的性别。据科技新闻网站EurekAlert报道，这种方法可以通过鸡蛋液体中性别因素的差异，来区分雄性胚胎和雌性胚胎。

论文的主要作者Roberta Galli和Gerald Steiner解释说，蛋鸡品种里的公鸡对于鸡肉生产没有利润可言，因此，世界各地的小公鸡在刚孵化之后就会被无痛致死（安乐死），每年大约有70亿只。这是家禽行业中的一个道德性问题，也是国际范围内急需一种替代方案的原因所在。

欧盟加强种牛育种遗传资源管理

欧盟第七研发框架计划提供300万欧元资助，总研发投入400万欧元，由欧盟10个成员国及联系国意大利（总协调）、英国、德国、西班牙、奥地利、希腊、捷克、波兰、挪威和瑞士的主要畜牧科研机构，联合种牛育种企业组成欧洲GENE2FARM研发团队。

研发团队在全面收集、整理、分析欧洲种牛种群遗传资源的基础上，首次建立起欧盟相对完整的种牛遗传资源库。利用目前世界上最先进的基因测序技术，成功开发出一整套基于种牛基因信息的遗传资源管理系统，正在欧盟范围内的种牛育种行业加速商业化推广应用。

韩国政府批准进口蛋加工品

韩国食品医药品安全处2017年1月9日表示，鉴于禽流感疫情蔓延导致出现“鸡蛋荒”现象，政府决定批准进口蛋加工品。为此，安全处修订了《畜产品允许进口国家（地区）及进口卫生条件》部分条款。根据修订案，美国和泰国的蛋加工品将获批进口，批准期将截至农林畜产食品部宣布禽流感疫情结束后的3个月内。外国产蛋加工品将经过检疫检验等通关程序后，1月内在韩国上市。

（漫画│青菜）