饲料的正确选购和使用

饲料的正确选购和使用

饲料是发展养殖业的基础，在畜禽的饲养成本中，饲料成本要占60%～70%。目前我国饲料厂有几万家，生产的饲料品种多种多样，如何正确地选购和使用饲料，从而降低养殖成本，提高经济效益，是广大养殖户和饲料工作者应该注意的问题。

1 饲料档次的选购

对于养殖户而言，选购什么档次的饲料，一要考虑价格，二要考虑质量，三要考虑饲养水平。如猪用浓缩料，蛋白质含量有36%、38%、40%、42%等多种，由于蛋白质含量不同，价格也不同。一般乳猪、仔猪、鱼、肉鸡、肉鸭、高产蛋鸡等对营养要求较高，因此，宜采用养分浓度高的优质日粮。

2 饲料厂家的选择

当定下选购饲料档次以后，下一步应该注重选择饲料厂家。首先要注重产品质量，大型企业、名牌企业一般都能够严格按照标准生产，并拥有强大的销售网络和雄厚的技术服务队伍，应是首选；其次要考虑到地区差异，我国地域广阔，地理环境复杂，地区间的饲料作物因品种、土壤、肥力、收获时间的不向，其养分含量有差异，即使同一地区土壤中的矿物质元素也存在差异。因此，养殖户在选购饲料时应尽量挑选与本地区在气候、土质、种植条件相差较小的地区生产的饲料，或选购生产厂家指定生产的区域性饲料为佳。

3 注意饲料的安全性

饲料安全直接关系到畜产品的安全和人们的身体健康，甚至关系到生命安全，因此，必须重视饲料安全。凡质量合格、符合要求的饲料，应具备以下要素。

3.1 合格证

饲料包装内应装有产品检验合格证，合格证必须加盖有检验人员印章、检验日期、批号等。

3.2 饲料标签

饲料标签应标示规范、内容完整、正确。完整的饲料标签应具有以下内容。

3.2.1 饲料品种饲料产品名称应与产品标准一致，不得在产品名称前随意加修饰语。如“浓缩饲料”不得称为“超级浓缩料”或“蛋白料”、“料精”等。

3.2.2 使用对象饲料名称需指明使用对象和使用阶段，蛋鸡是使用对象，使用阶段则是指育雏期、育成期和产蛋期等，如“蛋鸡育雏期配合饲料”、“蛋鸡育成期配合饲料”、“蛋鸡产蛋期配合饲料"等，不得笼统称为“蛋鸡配合饲料"。

3.2.3 使用的主要原料无论是配合饲料、浓缩饲料，还是预混料，均应列出饲料中决定饲料品质的原料和起主要作用的添加剂原料。

3.2.4 产品成分分析保证值产品成分分析保证值只标示范围，不标示分析允许误差。如粗蛋白质保证值的正确标示，应为粗蛋白质不低于20%，粗灰分不高于8%等，不得标示为粗蛋白质20%±0.6%、粗灰分8%±0.5%。

3.2.5 使用说明预混料、浓缩饲料、精料补充料均属于饲料的中间产品，不能直接用来饲喂畜禽，厂家应提供相应的饲料配制方法，并注上使用说明。

3.2.6 标注包装上应标上“本产品符合饲料卫生标准"字样，并标有生产该产品所执行的标准编号、生产许可证号、产品批准文号，以及注册商标等。

只有合格证、标签完整、规范无缺的饲料，才是安全可靠的，养殖户可以放心地购买使用。

4 饲料品种的选购

选购什么样的饲料品种，应根据当地饲料资源情况来确定。如果当地豆粕(饼)、玉米、杂粮、糠麸类饲料原料丰富，宜选择预混料自拌料饲喂；如果没有豆粕(饼)类饲料，而玉米、杂粮等能量饲料丰富，宜选择浓缩饲料；以上这些原料都不丰富，宜选择配合饲料饲喂。配合饲料能全面而又经济地满足畜禽在不同生长发育阶段的营养需要，既能缩短饲养周期，又可提高饲料报酬，从而有效地发挥饲料养分之间的协同作用和互补作用。全价配合饲料利用率高，可直接饲喂畜禽，不需要添加其他饲料。因此，有条件的养殖户应尽可能地根据自身经济条件和知识水平，选购配合饲料饲喂畜禽，以追求最大的养殖效益。

5 根据畜禽的品种、生产性能、生长发育阶段选购相应的饲料产品

畜禽品种不同，生产性能有异，需要的营养水平相差也较大；同一品种不同的生长发育阶段，需要的营养水平也.有差异。因此，它们的饲料不能混用或代替使用，必须针对畜禽具体生长发育情况合理选购和使用相应的饲料产品。

6 饲料产品优劣的鉴别

饲料的外观形状常见的有粉状饲料、颗粒饲料、块状饲料等。乳猪、仔猪、家禽、鱼和虾的配合饲料，一般宜选用颗粒饲料；生长猪、育肥猪一般宜选用粉状饲料；牛、羊以牧草、秸秆或放牧为主，适当补充矿物质及其他微量元素，一般选购制成块状的营养舔砖为宜。

从饲料的外观上，色泽鲜艳一致，无发霉、发酵、结块、虫蛀、变色等现象，颗粒饲料碎粒和粉末少，颗粒均匀、大小适当；口尝为乳香味、水果香味或鱼香味，无苦味、涩味；无焦糊味、酸败味等，并在保质期内，这样的饲料方可放心使用。

7 饲料的使用

除配合饲料可以直接用来饲喂外，预混料、浓缩饲料、精料补充料等都不能事接饲喂畜禽，必须按照其推荐_的酉己方以一定的比例与能量饲料、蛋白质饲料或青粗饲料配合后方可使用。特别是乳猪、仔猪、肉雏鸡、肉雏鸭、高产蛋鸡等，对饲料质量要求比较高，养殖户一定要按照饲料说明书上的规定使用。同时，要注意采用生拌料饲喂，拌料时，尤其是采用预混料自拌料，一定要拌和均匀。有条件的客户可使用拌料机拌料，无条件的可采取人工逐级（3～4次）法，将预混料与各种原料逐渐拌和均匀。对于猪，司采取拌湿生喂，即在饲喂前10～20min，将饲料与水混合(料：水=1∶1～1∶1.5)，以手握不出水、料发软、手松料散为宜。据有关资料表明，一般饲料生拌湿喂比熟喂利用率能提高10%～15%，比王粉料利用率提高3%～5%。

(孙书静)