密植枣园高效栽培技术

高继彪，徐淑荣，王延娜

（山东省莒南县林业局276600）

密植枣园高效栽培技术

高继彪，徐淑荣，王延娜

（山东省莒南县林业局276600）

1 园地选择与栽植

1.1 土壤要求土壤肥沃，有水浇条件，雨季地下水位低于1 m，壤质或黏质土，土层60 cm以上，含盐碱总量不超过0.3%，其中氯化钠不超过0.1%。

1.2 栽植密度与品种行向南北，株行距3 m×5 m的枣园，适合选择圆铃1号、贵妃枣等树体较大的品种，1年生枝结果能力差的品种如金丝枣等制干品种。株行距2 m×4 m的枣园，适合选择大白铃、梨枣、大瓜枣等1年生枝结果能力强的鲜食品种。

1.3 配置授粉树对自花结果能力低的品种，适当配置授粉树。授粉树要求花粉量多、花期与主栽品种相同。主栽品种与授粉树比例为4~8∶1。

2 修剪

2.1 整形株行距3 m×5 m的园采用低干疏层形，干高70 cm，主枝2~3层，树高控制在4.5 m以下，冠径控制在3.5~4.0 m，保持1~1.5 m的空间。株行距为2 m×4 m的园采用小冠疏层形，干高60 cm，主枝2层，层间距1 m，树高控制在3.0 m。

2.2 幼龄期的修剪采用苗高1 m以上的壮苗所建密植枣园，定植当年发芽前就要定干。高度0.8 m左右，定干时将剪口下的第1个二次枝从基部疏除，利用主干的芽抽生枣头作中心主枝。其下3~4个二次枝基部达1.5 cm时留1个枣股剪掉，利用枣股主芽萌发枣头培养第1层主枝。如果二次枝基部粗度达不到1.5 cm，可从基部疏除，利用主干的芽抽生枣头，形成主枝。第1层主枝培养成功后，在距离第1层主枝90~110 cm进行短截，促发第2层主枝。以后在第2层主枝上面60~70 cm处培养第3层主枝。主枝枣头生长能力很强，不易形成侧枝，要在主枝长50~60 cm处短截并剪去剪口1~2个二次枝，使其萌发斜向生长的新枣头，培养成侧枝，一个主枝上培养侧枝1~2个。全树每立方米空间留90~120条结果母枝，结果基枝一般不交接穿插。

2.3 夏季修剪夏季将骨干枝上萌生的无用嫩芽、徒长枝抹去，以利于树体的生长。夏季摘心根据空间大小和结果需要，空间大的可留5~6个二次枝，空间小的留3~4个二次枝进行摘心，培养结果枝组，当年结果。对于经过更新、回缩、短截的骨干枝剪口下萌生的新枝，选留方向好、长势壮的1~2个新枣头长放不动，培养主枝延长枝和侧枝，继续扩大树冠。着生枣股的二次枝一般少截多保留枣股，内膛枝和徒长枝夏季可以用拉枝的办法填补空间，调整树冠。

2.4 结果期的修剪结果树修剪重点是培养更新结果枝组，调整控制二次枝、枣股数量，实现高产、稳产。回缩更新衰弱的枣头，并选留新的枣头，增强树势。及时疏除骨干枝背上直立旺枝及下垂枝、交叉枝、重叠枝，改善树体通风透光条件。通过回缩，培养健壮枣头为结果枝组。

3 土肥水管理

3.1 土壤管理深翻扩穴、松土除草，树盘覆草，防止土壤流失，增加土壤有机质，提高土壤肥力。

3.2 施肥基肥以土杂肥为主，配以少量速效化肥，667 m2施土杂肥30 kg、过磷酸钙0.5 kg、氮肥0.1 kg，于枣果采收后或发芽前施入。追肥一般在萌芽前、开花前、果实膨大期施入，施肥量按每生产100 kg鲜枣施氮肥1.5 kg、磷肥1.0 kg、钾肥1.3 kg。丰产树多施，幼旺树少施，每年前期多施，后期少施。另外，从展叶到枣果迅速生长期，结合病虫防治，在生长期混入0.2%~0.3%尿素溶液，在果实生长期混入0.3%磷酸二氢钾溶液，全年喷7~9次。

3.3 浇水每次施肥后要进行浇水。重点在萌芽期、开花期、幼果迅速生长期，保证田间水分充足。夏季注意排涝。

4 花果管理

4.1 主干环剥树干直径达15 cm的树开始环剥。环剥最适时间在盛花期(开花量占30%)。第1次环剥在离地面30 cm处，用刀剥去宽0.3~0.5 cm、深达木质部的环状皮，然后用地膜包扎，1个月后即可愈合。环剥每年进行1次，逐年向上进行，年间隔距离3~5 cm，防止落果，提高坐果率。

4.2 枣头枝摘心和抹除徒长枝对于壮旺树，在现蕾期至初花期进行摘心和除萌，减少养分消耗，促进枣吊当年结果。

4.3 花期喷赤霉素在盛花期间隔7 d左右喷一次15 mg/kg赤霉素，连喷2~3次。刺激花粉萌发和子房膨大，提高坐果率。

4.4 花期放蜂花期将蜂箱放在枣园或枣行中间，箱距以300 m左右为宜，枣园产量可增加20%左右。

5 病虫防治

5.1 清理枣园结合冬季修剪，刮除老树皮和清除落叶、杂草等，将枯枝、落叶、杂草、老树皮清理干净，全部烧掉或深埋。

5.2 抓住关键时期防治病虫3月中旬是枣尺蠖雌蛾出土上树产卵时期，树干培土堆，缠塑料膜，涂氧化乐果药带。发芽前枣黏虫和枣尺蠖大发生产区，在4月中下旬喷施溴氰菊酯2 000~3 000倍液，消灭幼虫于初孵化期，同时防治其它食叶害虫。在枣树展叶期每隔10~15 d喷施一遍0.3度石硫合剂2~3次，或喷20%粉锈宁1 000倍液、70%甲基托布津800倍液，防治叶螨、枣锈虱等。随时检查枣园，发现枣疯病株及时挖除烧毁。

S665.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.01.019

2016-10-28

高继彪，男，1975年，林业工程师，从事经济林果，E-mai：wang7220701@163.com