◎余欣洛
大战“绿魔头”
◎余欣洛
看到爸爸妈妈在厨房大展身手,我甚是羡慕,幻想着自己也能成为一名家庭小厨师,让他们也尝到我做的可口饭菜。今天是周六,我心血来潮:做道菜吧!思来想去,就做我的最爱——蒜泥西兰花吧!说做就做,我腰系大围裙,臂戴大袖套,“全副武装”后,“开战”!
西兰花犹如一个巨大的绿蘑菇,我称它为“绿魔头”。做这道菜前,我得先把“绿魔头”四分五裂。为了保存它那秀丽的“头发”不散,妈妈告诉我不能用刀。我试图用手掰,可它的“头发”扎根深,怎么也掰不开;我用手扭,可它枝干相连,任我怎么折腾,它仍“岿然不动”;我只能使出杀手锏,用牙齿辅助撕咬,“嘎嘣、嘎嘣”,在我猛烈地进攻下,“绿魔头”终于举起了小白旗。接着,我打开水龙头,帮“肢解”后的“绿魔头”洗了个冷水澡。水“哗啦啦”地唱着歌,像在鼓励我。给“绿魔头”洗完澡后,我又让它们在开水里走了一遭。经历了冰火两重天,“绿魔头”绿得更亮了,真像剔透的翡翠。
正当我得意之时,又杀出个“白骨精”——大蒜小姐。我拿起菜刀,左拍一下,右拍一下,可“白骨精”开心地在砧板上蹦蹦跳跳,一点儿也不配合。我不禁加重了手上的力度。“哎呀,我的眼睛!”“白骨精”被我拍扁的同时也向我发起了反攻——喷汁。我拿菜刀剁一剁,“白骨精”立刻成了蒜泥。成功地把“白骨精”收拾了,我不由得松了一口气。
终于,“绿魔头”和“白骨精”要在铁锅中会合了,这将是最激烈的交锋。我先把油倒进锅里,然后一手拿锅盖当防护盾,一手端着盛满“白骨精”的碟子,小心翼翼地把它们倒入锅内。只听“刺”一声后,锅里像放鞭炮似的“噼里啪啦”响。“白骨精”像进了汗蒸房似的,浑身油亮。我拿起锅铲,左边一铲,右边一翻,“白骨精”在油里不停地翻滚。哈哈,降服你们了吧!
一旁的“绿魔头”站在盘子上,趾高气扬地向我发起挑战。它们才得意了一会儿,我就一股脑儿把它们倒进了锅中,这些家伙态度马上360度大转变,连滚带爬地向我求饶。我心如铁石,拿着锅铲左翻右翻。最终,它们成了盘中美食。
端出色香味俱全的蒜泥西兰花,我的心比吃了蜜还甜。但我也从中明白了看似简单的活,做起来还真不容易的道理。。勇敢迈出第一步,相信你也会和我一样为自己点赞!
◆江苏溧阳市文化小学
指导老师:虞春红