浅析中国古代壶文化对德化白瓷壶制作的影响

曾宪锋

摘   要：中国古代壶文化源远流长，其中德化白瓷壶是一个重要组成部分。德化白瓷壶因其独特的艺术价值引起了人们的广泛重视。本文旨在研究我国古代壶文化对德化白瓷壶的影响，深入探讨研究二者的联系。

关键词：壶文化;德化白瓷;影响

中图分类号：K876.3      文献标识码：A        文章编号：1005-5312（2017）02-0035-01

一、中国古代壶文化发展概述

我国是世界上的四大文明古国之一。富有魅力的艺术文化源远流长，其中茶文化是具有代表性的文化之一，也是中国的标签之一。古代中国人对于茶的热爱衍生出对于茶具和茶壶的研究和喜爱，并由此产生了茶壶文化。壶的种类根据材质的不同可以划分为紫砂壶、玉壶、陶壶、金属壶、石壶等等。这些壶造型独特，技艺精湛，代表了我国古代高超的手工艺术水平和文化价值。

中国的壶文化可谓意蕴深厚，这一点在全世界范围内来看都是首屈一指的。中国陶瓷在漫长的发展历史中，形成了各种各样的流派、技艺和制作方法，任何一种技艺和制作方法都是继承并创新了传统技艺方法，受到当时文化的制约和影响，深深的烙印上了当时的文化标识。

壶的缘起主要是满足实际生活的需要，是在劳动中产生的。确切的说是为了满足喝水及喝酒而设计的。“壶”这一概念产生于新时期时代，就目前出土的文物来看，马家窑文化时期的彩陶壶、良诸文化时期的贯耳壶都属于早期壶的形态。除此以外，山东大汶口文化、龙山文化考古过程中发现了白陶盉，造型独特，艺术价值非常高。此类物件被认作是早期壶的形态，不过他们的形态只是初具模型，不能算作真正意义上的壶。

二、德化白瓷壶概述

德化白瓷属于中国古代制瓷史里面非常具有特色的一大窑系。德化白瓷的烧造产生在唐宋時期，在元明清时期达到鼎盛。德化白瓷经历了一个漫长的发展过程，发展至今，它已经成为陶瓷领域的代表之一，引起了人们的重视，特别是一些西方国家对德化白瓷更是赞赏有加，纷纷加入收藏的大军。

德化县位于中国东南福建省中部，这一区域的自然环境优越，烧制陶瓷历史悠久，和江西景德镇、湖南醴陵一起被称为中国三大古瓷都。德化白瓷最早出现于宋代，因其独特的艺术魅力而流传至今。人们赞赏德化白瓷，纷纷将其比喻成“中国白”、“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等。

德化白瓷壶随着德化白瓷产品种类的发展应运而生，瓷质作乳白色，兼有雕塑艺术的陈设瓷壶，多用贴花、印花、堆花作装饰，受到人们的青睐。德化白瓷壶的胎骨细腻温润，釉水无暇洁白，二者完美融合，使得整体上色泽洁白通透、细腻光滑，像一块上好的羊脂玉，在光线的照射下，通透细腻，质地优良。轻轻敲击德化白瓷壶，其声音清脆悠扬。德化白瓷壶一经问世，就以它洁白无瑕的胎体、温润细腻的色泽、浑厚洁白的色彩和独具匠心的外形赢得世人赞赏。

三、中国传统壶文化对德化白瓷壶的影响

德化白瓷壶之所以享誉中外，原因一方面在于其独特的釉质，另一方面还在于其优美的造型特点。德化窑制瓷手工艺者借助于高超的技艺以及丰富的艺术想象力，立足于传统的制作工艺，融入自己的想法和灵感，精益求精，制作精良，创造了许多具有实用性和艺术性的作品，享誉中外。德化窑制作的作品包括梅花杯、盘、碗、龙虎杯、洗、壶、文房四宝、觚、尊、香炉等等，这些器皿全部外形美观，结构匀称。而德化白瓷壶则继承了中国壶文化中对传统壶的造型习惯，分为壶身、壶嘴、壶盖等，另外融入一些传统的壶图案或造型，偏于雅致和古典。同时，传统壶文化要求艺术性和实用性的完美结合，德化白瓷壶很好的继承了这一点，在满足实际使用需求的同时，着重于艺术造型的创造，往往将花草虫鱼等造型与壶身融为一体，或者是将中国传统的雕刻艺术体现于壶身之上。

德化窑白瓷种类丰富，包括杯、炉、瓶、壶、碗、等，特别是白瓷壶最负盛名。德化白瓷壶胎质精美，独具匠心，壶上所绘人物栩栩如生，其它造型线条优美，神态逼真，风格鲜明，雅致细腻，体现了一种纯粹的雕塑美，并且很好的凸显了胎釉材料的质地美。而且，德化白瓷壶上雕塑的人物继承了我国传统的传神写意的雕塑手法，这一点也是受传统壶文化的影响，重点表现塑像的神态情绪，凝神写意。塑像艺术发展到晚明时期，风格趋于庄重典雅，高贵神圣，在白中泛黄的釉质的衬托之下，进一步表现了塑像给人的神圣、神秘之感，更具有艺术张力。所以，德化白瓷壶吸收借鉴了传统制壶工艺的特点，不仅在造型方面对其进行了继承，而且还融入了更多的元素，使其更加的丰富。

四、结语

德化白瓷壶手工艺者在继承和发扬传统制壶技艺的基础上，进一步借助德化白瓷质地无暇通透、温润典雅的特点，进行改革创新，着重发挥艺术性和实用性的完美融合特点，精益求精，用堆塑、刻划、贴花、印花等手段突出造型的典雅、奇特，亦或是把人物、动物等造型变成器皿的整体造型，模仿自然之物的形态制作壶身，最终形成的作品令人叹为观止，不得不令人钦佩。德化白瓷壶“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，加之“温润、洁净、雅致、精巧”，在艺术表现力方面精益求精，壶体釉质白润如玉，造型精巧别致，极具艺术价值和收藏价值。

参考文献：

[1]陈进海.世界陶瓷艺术史[M].哈尔滨：黑龙江美术出版社，1995.

[2]陈梧桐.中国文化通史（明代史）[M].北京：中共中央党校出版社，1999.