灵寿县知母栽培管理技术

周树梅

灵寿县知母栽培管理技术

周树梅

知母，又名爬山虎、蒜辫子草，为百合科多年生草本植物，以根茎入药，具有清热除烦、泻肺滋肾之功效，主治口渴烦躁、肺热咳嗽、结核病发热、糖尿病等。知母适应性很强，耐寒、耐旱、耐瘠薄，除幼苗期须适当浇水外，生长期间不宜多水。是丘陵、山区较理想的野生补充、仿野生种植品种之一。我县所有丘陵山区乡镇均有野生生长。

一、知母的人工栽培技术

1、选地、整地、施肥

知母生长对土壤要求不严，山地、平原均可种植。以土质疏松排水良好的沙质壤土为好，不宜在阴坡及低洼地种植。也可栽种于田埂，土层深厚的荒坡，不仅充分利用了土地，又能有效防止雨季水土流失。种植前每亩施农家肥2000千克-3000千克，复合肥30千克，耕20厘米-30厘米深，耙细整平。

2、播种

（1）直播

4月中下旬，按行距25厘米开浅沟，沟深2厘米，将种子均匀播入，覆土1厘米-2厘米，稍加镇压。每亩需种子1千克-1.5千克。

（2）育苗移栽

播种。播种时按行距10厘米开沟播入，覆土1厘米-2厘米，稍加镇压。播后保持土壤湿润，10-15天即可出苗。播种量2千克-3千克/亩，可移栽5-6亩。

移栽。移栽在春季或秋季均可。按行距25厘米开沟，沟深5厘米-6厘米，然后将种苗按照10厘米的株距栽入沟内，覆土压紧。知母种苗的地上叶子保留10厘米左右，多余部分用剪子剪掉。

3、田间管理

（1）定苗。直播田块，当苗高4-5厘米时进行间苗，去弱留强。于苗高10厘米时按株距10厘米左右定苗。

（2）中耕除草。幼苗出土3片真叶时，浅锄松土，搂松土表即可。以后一般每年除草松土2-3次，保持畦面疏松无杂草。雨后和秋末要注意培土。

（3）追肥。6月底每亩追施尿素17千克、过磷酸钙26千克、硫酸钾15千克，7-8月生长旺盛期，喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2次，间隔时间15天，喷后遇雨要及时补喷。

（4）灌水排水。直播地幼苗期灌水1次，移栽地栽后灌水1次，封冻前灌一次越冬水，春季萌发出苗后若土壤干旱，及时浇水，促进根部生长，采收前一个月灌水1次。雨季，疏通排水沟及时排水。

（5）剪苔。知母播后第二年5-6月间开始抽苔开花，会消耗大量的养分，除留种田外，开花前及时剪去花薹，促进根部生长，利于增产。

二、主要病虫害防治

病虫害防治贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。收获前30天停止用药。

1、蚜虫

有翅蚜发生初期可用黄板诱杀，20厘米×30厘米黄板每亩45块以上，高于植株15-20厘米，挂在行间，板面以东西向为宜。

无翅蚜发生初期，用0.3%苦参碱乳剂800-1000倍液，或天然除虫菊素2000倍液喷雾防治。蚜量较多时用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液喷雾防治，注意交替使用。

2、蛴螬（金龟子）

冬前将栽种地块深耕多耙，减少金龟子幼虫的越冬基数，压低虫源基数。利用金龟子成虫的趋光性，有条件的地方，采用灯光诱杀。

药剂防治：用50%辛硫磷乳油0.25千克与80%敌敌畏乳油0.25千克混合，拌细土30千克，制成药土，在播种或栽植时撒施。

3、枯萎病

与禾本科作物实行3～5年轮作，苗期加强中耕，合理追肥、浇水，雨后及时排水；发现病株及时剔除，并携出田外处理。发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷浇，7-10天1次，连续3次以上。拔除病株后及时用药剂淋灌病穴，控制病害传播。

三、采收加工

野生补充、仿野生种植3-5年即可收获。春、秋二季采挖，春季于解冻后，发芽前，秋季于地上茎叶枯黄后至上冻前。将根状茎刨出后去掉芦头，除去泥土，晒干或烘干，干后去掉须根，即为“毛知母”，或趁鲜除去外皮，晒干或烘干，即为“光知母”。毛知母以根条肥大，质坚硬，表面带有金黄色绒毛，断面黄白色为佳；光知母以肥大、坚实、黄白色、嚼之发粘为佳。

（作者单位：灵寿县农业技术推广中心）