玉米种植过程中缺锌症状及其预防措施初探

谭克华

（湖北省宜昌市夷陵区下堡坪乡农技服务中心，443146）

摘 要 玉米在粮食中占有重要地位，也对粮食储备与农业发展有重要影响。首先分析锌在玉米种植过程中的作用，接着就玉米缺锌的原因展开讨论，最后总结出预防玉米种植中缺锌的措施，希望对玉米的种植起到积极的推动作用。

关键词 玉米种植；缺锌；症状；原因分析；防治技术

中图分类号：S435.131 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.24.032

玉米是目前世界上产量最高的粮食作物，是重要的饲料来源，是我国第一大的粮食作物，对保障我国的粮食安全有着重要意义。玉米的种植具有重要作用，可以保证粮食供应，提高农民收入等。但由于生态环境的变化，我国缺锌土壤逐渐增多，缺锌程度也逐渐变大，目前我国约有40%的耕地有着不同程度的缺锌，对玉米的生长和发育产生了很大影响，造成玉米的大幅度减产[1]。因此，在当前的这种形式下，如何保障玉米种植过程中锌的供应，如何提高玉米种植的产量与品质，是一个值得深入研究的问题。

1 锌在玉米种植中的作用

1.1 促进生长素的合成

锌元素是作物生长必须的微量元素之一，在植物的生长中，锌以阳离子的形态被吸收，可以促进植物体内生长素的合成。当作物体内的锌不足时，会导致生长素减少，植物的生长停滞，影响植物的生长发育。

1.2 保障植物体内酶的活性

锌是很多酶的重要部分，植物体内的多种酶要通过锌来维持正常的生理活动。同时，锌作为植物体内的酶的活化剂，酶的活性与锌有重要关系。

1.3 参与植物的代谢

锌还对植物体内叶绿素的形成有影响，叶绿素是保障植物光合作用的重要工具。当植物缺锌时，会使植物的光合作用降低，影响植物体内糖的运输，造成植物矮小、生长停滞等。

2 玉米种植过程的缺锌症状

玉米缺锌时的主要症状就是“失绿”，又被称作白苗病或白条干叶病，且这种症状会伴随玉米的生长而逐渐加重。在玉米的苗期，一旦玉米有缺锌情况，玉米的叶片就会很快的出现失绿情况，在继续生长后，玉米的失绿更加严重，叶脉会逐渐变为黄白色，叶子底部成白色，从叶子底部到2/3处尤为明显。当叶片老龄化时，叶子的脉间条纹也会失绿，黄白色的失绿斑会出现在叶脉和叶缘之间，并呈现条带状或斑块状，叶肉逐渐变为半透明状甚至消失不见，形态像是塑料膜，十分容易被风吹裂，并变成锯齿状[2]。后期，叶子的叶鞘会呈现紫褐色，茎节距离会变短，根系逐渐发黑，使玉米尖秃粒缺，造成严重的减产。

3 玉米种植过程中缺锌的原因

3.1 土壤问题

由于土壤的盐碱化逐渐严重，石灰性土壤、沙性土壤和盐碱性土壤增多，而这些土壤属于严重缺锌，含有极少的有机量，蓄水能力差，严重影响了玉米的生长。

3.2 施肥方式问题

目前，由于许多农民对产量与肥料用量之间的关系没有正确认识，导致使用磷肥的量不合理，致使玉米缺锌。由于磷和锌在一起时会产生拮抗作用，两者发生化学反应产生磷酸锌沉淀，从而抑制锌肥的有效性，所以磷肥过量时，会导致植物出现缺锌情况。一般来说，正常土壤中的磷锌比例应该是25∶1，才能使肥料稳定，植物正常生长。

3.3 种植周期问题

为了追求经济利益，许多农民会在土地上连年耕种，这样的做法使土壤无法休息，长期的耕种会将土壤中的锌大量带走，使玉米逐渐缺锌，复种的次数越多，玉米更容易缺锌[3]。

3.4 有机肥用量问题

研究表明，使用农家肥的土地种植的玉米花白苗的概率比使用化学肥料的土地少30%左右，增产15%左右，因此可以在施加农家肥的同时加施一定的锌肥。

4 玉米种植过程中缺锌状况的预防措施

4.1 拌种补锌

可以在种子种拌入硫酸锌补充锌，1 kg的种子可以补充5～6 g的锌肥。在硫酸锌溶解后，使用喷雾器喷在种子上，并同时翻滚，在种子完全被浸湿后，进行风干再播种。

4.2 化肥补锌

给玉米补锌的最直接和最有效的方法就是补施锌肥，锌加硒、一水硫酸锌和七水硫酸锌是最常使用的几种锌肥。锌肥可以用在玉米播种前，以基肥的形式施加或是在种子播种时和种子一起施用，也可以在玉米的苗期和生长期中施加，都可以为玉米补充锌。

4.3 适度施用磷

为了避免磷与锌的拮抗反应，在磷肥的使用时，可以采用条施、穴施等方法施用。这样既可以使锌肥与磷肥同时发挥各自功效，也可以避免玉米的缺锌情况，一举两得。

4.4 与碱性肥料分离

由于堿性肥料和锌会发生反应，生成难溶性物质，影响锌肥的效果，因此，在锌肥的使用过程中要注意避免与碱性肥料的混合使用。

4.5 增加农家肥施用量

农家肥的营养丰富，在肥效上远远大于化学肥料，同时富含有机态的锌。因此，可以在一定程度上增施农家肥，这样既可以改善土壤条件，增加土壤肥力，也可以有效地为作物补充锌，防治缺锌情况的出现。

4.6 叶面喷施

锌肥的补充也可以通过喷施实现，硫酸锌溶液是一种液体的锌肥，在玉米生长过程中可以在叶面喷施3次左右的硫酸锌溶液。溶液的浓度控制在0.2%左右，根据玉米植株的情况决定是否增加喷施次数。

4.7 实行轮作轮耕

为了避免一块土地上的连续耕种造成土壤肥力的流失，保持土壤中的锌含量，可以实行轮作轮耕，即在多块土地上轮流耕种，给土地自我恢复的时间，以保持土壤肥力，使玉米在生长时能够汲取足够的养分[4]。

4.8 保证施肥的平衡性

锌肥虽然在玉米生长中有重要作用，但并不意味着锌肥的使用量越多越好，在补锌的过程中一定要注意用量，不能过少也不能过度施用，否则可能会造成严重的锌污染。

5 结语

锌作为玉米生长过程中的重要元素，要引起种植者重视，农民应该充分了解玉米的缺锌症状，及时关注玉米的缺锌情况，并掌握相关的补锌措施。对于玉米的补锌，要结合实际种植情况与所在地区的土壤情况进行分析，找到基本的问题所在，合理、适度地施用化肥。在施用锌肥的过程中，应该保持各种肥料的平衡，并适度使用农家肥，科学地为玉米补锌，缓解其缺锌情况，这样才能更好地提高玉米的质量与产量。

参考文献

[1]倪卫东，成少华，迟金和.玉米种植过程中缺锌症状及其防治措施[J].现代农业科技，2014（1）：93-94.

[2]周兴龙.针对玉米缺锌原因及防治技术的研究[J].黑龙江科技信息，2014（26）：263.

[3]杨霄.岩溶地区玉米光合作用与锌含量和碳酸酐酶关系研究[J].桂林：广西师范大学，2007.

[4]王倩.玉米缺锌病的防治及玉米高产技术措施[J].农业科技与信息，2016（19）：101.

（责任编辑：刘昀）