1.樱桃萝卜 樱桃萝卜是近几年我国从日本、德国等国引进的一种小型的萝卜品种,其根外形呈圆形或椭圆形,皮有红、白和上红下白三种颜色,内为白色,一个樱桃萝卜大约重十几克至几十克,具有生长迅速、小巧玲珑、颜色鲜艳、爽脆可口,辛辣味儿少的特点,深受生产者和消费者的欢迎。樱桃萝卜的根、缨均可食用,根可生食,也可蘸甜面酱吃、或炒或烧、淹渍或配菜都很不错,缨可做汤也可炒食。目前樱桃萝卜已成为我国蔬菜的新种类。①樱桃萝卜富含维生素C、矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分,生食可促进肠胃蠕动、增进食欲助消化。②樱桃萝卜中的木质素对防癌有作用。③生吃樱桃萝卜还可通气宽胸、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泻利尿。种植一亩樱桃萝卜的市场价格相当于种植3~5亩普通萝卜。 供试种种子每袋28元(约700粒),20袋150元。
2.皇家红芹 红芹又名彩色芹菜,市场少见,属高端保健蔬菜。红芹含铁量高,每百克鲜芹含铁22毫克,是普通芹菜的2~3倍。红芹生长快,同期播种比普通芹菜提前收获20~30天。红芹颜色独特,风味浓郁,成株采收适宜凉拌和榨汁做饮料,小株采收适宜做馅。品种特色,红芹叶柄红色至紫色,叶片绿色,随植株生长叶柄颜色由里向外逐渐变淡,内叶柄红色,外叶柄淡红色或接近白色。皇家红芹株高60~65厘米,適宜夏末秋初播种,速生、耐热。越冬生产春节过后易抽薹,需及时采收。红芹的选育填补了彩色芹菜的空白,投放市场获得较高的经济效益,每公斤比普通芹菜高4元上下,是节日礼品蔬菜的最佳选择和补充。供试种种子每袋36元(约2000粒可种0.2亩),10袋200元。
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