现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用

刘亚平

[摘 要] 随着社会化经济形式的快速推进，科技创新推动了农业产业化的纵深发展，农业结构随着改革不断进行优化，林果业作为农业产业链中的重要组成部分也得到了跨越式的发展，设施果树栽培技术为现代林果业的发展提供了强而有效的科技支持，从品种的改良，品质的提升，成本的节约，产量的提高，精简集约是现代化发展的主题，更是设施果树栽培技术为现代化林果业发展提供的有利条件。

[关键词] 设施果树栽培技术 现代林果业 方法

[中图分类号] S66-3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）11-0111-01

1 设施果树栽培在林果业发展的现代化模式中的应用原理

正常来讲，果树的生长，发芽，结果都需要一定的环境作为基础，而且对于不同类型的果树所要求的生长环境各有不同，所以受外界自然环境的影响，果树的整体发育情况都会受到限制，而设施果树栽培技术就是根据不同果树生长所需的条件进行人为的环境创造，以达到果树生存，成长，发芽，结果所需的环境标准，这种方式就是设施果树栽培，它打破了自然界的限制，更不同于普通的果树栽培技术，这种技术使水果反季节生长，弥补了市场的空白和消费者的需求，随着研究的深入，设施果树栽培技术将更有效的促进林果业的发展，尤其是对具有独特地理优势和丰富的自然资源的地区更是其展不可或缺的条件。

2 设施果树栽培技术在现代化林果业发展中的科学化应用

2.1 设施果树栽培品种选择原则

当地自然条件是设施果树栽培品种选择的重要因素，能否达到预期效果，成功的进行设施果树栽培，当地自然条件影响极大，所以我们要根据实际情况进行合适的果树品种选择，选择果树品种的大体原则如下：一 要选择对环境适应性强，能够形成花芽的时间较快，整个人工诱发的过程简单，并且有较高的自结率，产量较高的品种，防止因果树品种品质缺陷造成技术损失；二 要以市场为导向，果实要达到外观鲜美润泽，口感适宜，形状匀称，便于市场化，商业化销售，也就是说品质要强，只有这样才能有市场竞争力；三 抗病能力是对果树品种选择的一大标准，源于各地自然环境的差异，实施果树栽培技术中遇到的温度，土质，水源都不相同，所以一定要选择抗病能力强的品种。

2.2 设施果树栽培技术人工破眠法的技术分析

果树只有经过自然休眠之后才能通过设施栽培技术进行人工培养，而要想使果树达到休眠状态必须要满足需冷量，当今普遍研究认为果树达到自然休眠的有效温度为0摄氏度到7.2摄氏度的低温积累小时数，而这个区段的低温积累小时数正是我们所说的果树休眠需冷量，但是一旦温度超过10摄氏度或低于0摄氏度的情况出现，需冷量将不会有效达到，所以我们一定要严格进行有效温度控制，否则将不能达到预期效果。

在当前大多数果树栽培过程中都会进行“人工需冷量满足”，通常情况下都会选择平均温度在10摄氏度以下的环境中进行，方式大体上都是扣棚来保证温度，一般情况下都是加盖膜和稻草，而有些地区则要进行降温才能达到有效温度，常用的方法有打开帘子进行通风，所以要根据不同的地域情况确定有效的温度控制措施以达到需冷量，保证果树顺利休眠，为下一步技术工序提供保证。

2.3 设施果树栽培技术中环境调配的方法

果树生长不可或缺的重要因素就是光照，温度，湿度，只有在这三项条件都达到果树生长的标准，才能让果树顺利发育，设施果树栽培技术就是人为的营造果树露天生长所需要的自然环境，也就是说人为的满足果树生长所适宜的光照，温度，湿度，而要想能更有效的进行条件的调控，就要把当地的实际情况，品种，栽培方式结合起来 ，才能节约成本，增加效益。

2.3.1 适宜果树生长的光照环境分析 所谓光照强度，就是光照的时间，光照的强弱，光线的光谱质量，要想达到适宜果树生长的光照就要合理的对这三点因素进行调控，而对这三点因素产生主要影响的就是覆盖材料的透光性，建议使用透光性强的材料，但也要和实际的经济条件和自然条件进行确定，再有就是要根据实际情况对大棚进行适当的调控，以满足不同时间和情况下果树的需要，尽量要让果树的整体都能进行适宜的光照，与此同时还要注意大棚的建造位置要合理，高矮适宜，质量过关，以免发生不必要的损失。

2.3.2 温度控制方法 温度对果树的生长尤为重要，一定要避免快速升温的错误操作，要采取递进式逐渐升温的模式，而根部是果树生长养料水分的来源，要让根部提前进行生长，大体的做法就是要扣棚前先扣膜，时间要根据当地的环境确定，一般情况下是提前5到10天左右，如果遇到温度问题，可以通过打开帘子或者进行通风处理，但是一定要注意有效的控制，以免因为时间控制不当造成损失。

2.3.3 湿度控制方法 湿度分为空气湿度和土壤湿度，对于空气湿度的调节可以进行通风降低湿度，还可以进行喷雾增加湿度，比较原始的有喷灌，但是适用于土壤湿度的调节，不利于适度的均衡性控制，与此同时我们要注意次数和水量的控制，还有就是世间的掌握。

2.4 果树产量的提升 使果树通过设施果树栽培技术产量提升是我们整个过程的必然需求，要想使果树的产量提升就必须提升果树的坐果率，土壤的温度是否适宜影响，所以我们要对土壤施放有机肥作为以提高土壤的性质，保证果树的正常休眠，除此之外还要合理配种授粉树，果树与授粉树比例为4比1，可以进行人工授粉，昆虫授粉等方式，增强坐果率。

2.5 设施果树栽培技术的合理增长 合理性的生长是果树达到预期效果的前提，而根部是果树整体生长的关键部位，要有效的对根的数量进行控制，引导其水平生长，主要方式就是起垄，如果树木根比较浅还可以在栽种时让其根高于地面2至3厘米，但是要注意地温的保护，以免对果树以后生长造成影响。

3 结语

综上所诉，设施果树栽培技术人为的为果树的生长提供了有利的条件，为市场提供了所需的产品，为行业提供了发展的保障，为经济的提升提供了有力的支持，也为农户增产增收提供了科学方法和依据，通过合理的利用与开发将更广泛的服务于社会，造福人民。

参考文献

[1]陈胜芝.现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用，[A]，河南科技， 2014（22）；155