骆驼城镇加工型番茄无公害丰产栽培技术

万青年

1 选地

应选择地势高燥，排灌方便，地下水位较低，透气良好，土层深厚，腐殖质充足，3年内未种过茄科作物，无工业污染和城市污染的壤土或沙壤土，前茬最好为叶菜类、葱蒜类、禾谷类作物的地块种植。

2 品种选择

选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、符合加工要求的品种。

3 培育壮苗

加工型番茄可以采用育苗移栽或露地直播栽培。若选择育苗移栽栽培模式，育苗地应与生产田隔离，可选择在日光温室、钢架大棚内进行育苗。春提早栽培一般进行育苗移栽栽培，在3月下、中旬播种育苗。露地栽培4月下旬或5月上旬播种。 每亩地用种30g-50g。

3.1 配制营养土

将腐熟的有机肥和田园土（三年内未种茄科作物）过筛后按1：3比例拌匀。并按每立方米床土中加入磷酸二铵lkg、硫酸钾复合肥1kg拌匀。每立方米营养土床土用50%甲基托布100g拌匀或50 %多菌灵100克拌匀进行消毒。

3.2 种子处理

把番茄种子放入55℃温水中，保持水温均匀浸泡15分钟，然后用清水浸种3-4小时，再放入10 %磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出后冲洗干净，晾干后待播。也可以催芽后播种，将消毒后的种子浸泡6-8小时后捞出洗净，置于25℃环境催芽，每天用相应温度的温水冲洗1次-2次，经2-3天有50 %种子“露白”时即可播种。

3.3 育苗移栽的采用10cm×10cm的纸营养钵或按10cm×10cm的株行距点播育苗。播种前苗床浇透底求，水渗下后用养土薄撒一层，将催芽后的种子每钵播2粒-3粒，播后覆盖营土和细沙，厚度不能超过1cm。苗床面上覆盖地膜，待70 %幼苗出苗后撤除地膜。露地栽培的播种时在整好的垅面两侧按行距60cm，株距 35cm，呈“品”字型破膜点播，每穴3-4粒干种子，播种深度1cm，上面撒施少量细砂。

3.4 苗期管理

育苗移栽的在出苗前室内温度白天控制在30℃，夜间不低于15℃；出苗后，白天气温25℃，夜间不低于10℃。应保持采光面清洁，以增加光照。水分管理以见干见湿的原则视墒情适当浇水。定植前一周将室内温度控制在l5-20℃，夜间8℃- 10℃，以增强幼苗的抗性。在番茄苗长至高25 cm，茎粗0.6cm以上，叶色浓绿，开始出现大蕾时就可以进行定植。露地直播苗期管理；出苗后两叶一心时及时间苗，每穴留一株壮苗，并对缺苗穴及时补栽。

4 定植及田间管理

4.1 整地施基肥

每亩地施优质腐熟农家肥5000kg，氮肥（N）15kg，磷肥（P2O5） 1lkg，钾肥（K2O）10kg做基肥，并撤施敌克松4kg深翻25cm-30cm进行土壤消毒。

4.2 定植方法

按1.3m为距南北向开沟起高畦，作成畦80cm、沟宽40-50cm、畦高15cm-30cm的栽培行（砂土地15-20cm、轻壤土20-30cm）。灌水后覆膜等待定植。定植时在畦面上按行距60cm、株距35cm品字型打孔，将苗带土植入。每亩定植3200株- 3500株。

4.3 肥水管理

定植后及时浇透水，3-5天后浇缓苗水。一穗果膨大到核桃大小时浇第二求，以后根据生长状况及时灌水。除缓苗水外，追肥一般结合灌水进行，每亩地每次追氮肥（N）10kg，磷肥（P2O55kg，钾肥（K2O）5kg或腐熟有机肥100kg-200kg。

4.4 中耕除草

植株坐果前结合中耕，去除田间杂草，一般N情况下每灌一次水，中耕一次。

4.5 植株调整

进入初果期后及时搭架，适度整枝，摘除病叶和老叶。

5 病虫害防治

为害番茄的主要病虫害有猝倒病、立枯病、茎基腐病、早、晚疫病、蚜虫、棉铃虫等。在生产中应当坚持“预防为主，综合防治”的原则，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅来进行。

5.1 农业防治

选用抗病虫品种，实行严格的轮作制度，与茄科作物实行3年以上轮作，科学施肥，多施有机肥，少施氮肥，培育壮苗、深沟高畦栽培；

5.2 物理防治

采用黄板诱杀蚜虫，覆盖银灰色膜驱避蚜虫、白粉虱、斑潜蝇。

5.3 生物防治

推广使用植物源性农药和生物源性农药防治病虫害。

5.4 化学防治

在化学防治中要注意以下几个方面的问题：一是要准确识别病虫害，有针对性地选择使用农药；二是要严格掌握农药使用剂量和使用方法，合理及时用药；三是喷药要均匀细致；四是要合理混用农药。农药混用可以扩大防治对象、提高药效、减缓或避免病菌和病虫害抗药性；五是要轮流交替用药，避免产生抗药性；六是要注意用药安全，严禁使用高剧毒农药，严格掌握安全间隔期。

猝倒病、立枯病可用6 4%恶霜灵+代森锰锌500倍液.72.2%霜霉威800倍液，或用腐植酸铜600—800倍液，喷雾并灌根，结合培土防治立枯病；早疫病可用70 %代森锰锌500倍液、75 %百菌清可湿性粉剂600倍液、47 %春雷霉素十氢氧化铜可湿性粉剂800-1000倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂或25%阿米西达600-800倍液等药剂防治；晚疫病采用5 %百菌清粉尘（1000g/667㎡）烟剂、d，还可用40%乙磷铝锰锌可湿性粉剂300倍液、6 4%恶霜灵十代森锰锌500倍液、72.2%霜霉威水剂 800倍液、25%阿米西达600-800倍液等药剂防治；在白粉病发病初期用20%粉锈宁乳油1500倍液或40%多硫悬浮剂400倍液，每5-7天喷一次，连喷2次-3次；蚜虫、白粉虱：用10%蚜虱净水剂3000倍液、10%大功臣乳油3000倍液、16 %菜虫一次净水剂2500倍液喷雾防治。

6 采收

在果实完全着色，果实变软，即达到晚熟期时及时采收，减轻植株负担，保证果实品质。采收时应该剔除病虫果、黄斑果，青果、僵果、日灼果、破损果、绿肩果、粉红色果和直径小于3 cm的果实。采收时间控制在用药安全间隔期后。

7 清洁田园

采收结束后将残枝败叶和杂草、废膜清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。