产加销链条环扣 一二三融合发展
——记河北省武强县牧兴肉鸭养殖专业合作社

2017-02-07 16:40河北省武强县牧兴肉鸭养殖专业合作社
中国农民合作社 2017年10期
关键词:盈余屠宰河北省

产加销链条环扣 一二三融合发展
——记河北省武强县牧兴肉鸭养殖专业合作社

河北省衡水市武强县牧兴肉鸭养殖专业合作社于2009年4月注册成立,坐落在武强县孙庄工业区,注册资金2055万元,现有入股成员586名。拥有现代化屠宰流水线一条,年设计屠宰能力1500万只优质樱桃谷肉鸭,有冷藏能力2000吨的冷库两座。合作社采取“合作社+基地+农户”发展模式,形成了独特的“鸭苗放养—饲料供应—技术服务—毛鸭回收—屠宰加工销售”循环产业链条,为农民年增收450万元,先后荣获县、市、省级合作社示范社荣誉称号。2012年,被河北省扶贫办评定为省级扶贫龙头企业;2013年,合作社被河北省委农工部确定为河北省农村综合改革试点;2014年,被农业部评定为国家级农产品加工示范社;2015年,被河北省政府认定为省级农业产业化重点龙头企业。

注重制度建设,积极推进规范发展。合作社依据《农民专业合作社法》等法律法规,制定了合作社章程、全体成员代表大会制度、合作社财务管理制度、合作社盈余分配制度、农产品质量安全管理制度,对合作社宗旨、成员权利义务、组织结构、财务分配等作了详细的规定,按照章程规定发展合作社。

提供“一条龙”养殖技术服务,解决养殖户“养难”。2009年7月,合作社实施了年屠宰1500万只肉鸭建设项目;2011年4月,总投资1000万元,建设高标准现代化肉鸭养殖基地一座。引进优良品种,为标准化养殖基地提供鸭苗、饲料、药品、运输、宰杀、养殖技术等一条龙优质服务。合作社成立服务中心,配备了技术人员和工作人员,每天巡回到各养殖户进行面对面的养殖技术指导。为确保养殖户切身利益,合作社根据养殖区域分别制定目标任务,技术人员分片负责,对养殖过程进行全方面全覆盖的技术指导,每季度召开一次技术服务交流会,会上公布上一期对技术人员的服务项目和服务力度监督考核结果。为了加强农产品质量安全,为每户养殖户建立了养殖档案,从进鸭苗开始,饲养、防疫、出栏、屠宰、销售整个过程建立了一套完善的质量跟踪体系,可实现全程追溯。

通过“订单”养殖,解决养殖户“卖难”。合作社与养殖户签订养殖合同,明确各自的权利、义务和责任。“订单”养殖确保了养殖户不受市场波动的影响,合同规定好了饲料和毛鸭回收价格,养殖户自己就可以计算出利润,每只合同鸭平均可获得1.5元左右的固定收益。合作社还制定了合理的盈余分配制度,盈余分配分为两种形式:一种是按成员与本社的交易量比例返还,返还总额不低于可分配盈余的60%;另一种是按前项规定返还后的剩余部分,以成员账户中记载的出资额和公积金份额分配。按照成员与合作社签订的养殖合同,成员每销售一只合格毛鸭,从合作社获得0.1元—0.3元的养殖补助;年末,合作社按成员账户中记载的出资额和公积金份额,向成员分配盈余。

提供资金支持,解决养殖户“融资难”。对缺乏资金的成员,合作社优先租给养殖大棚,并利用入社互助金给予困难户一定的周转金,所借资金由合作社从收购成鸭款中扣除。仅2016年7月—10月,合作社就向成员提供借款近15万元。每年的6月—9月和12月—次年2月,部分成员所养肉鸭因极端天气患病损失较大,合作社都会帮助承担8万余元损失。

下一步,合作社将进一步提高规模化、规范化水平,实现两个转变:由肉鸭零散养殖向规模化养殖转变,由单一生产经营向多层次、多形式、多元化方向转变;达到三个结合:将肉鸭产品与外地客户相结合,养殖业与加工业相结合,科技能手与农户相结合;发挥四个“一”的作用:建立一个组织,兴一项产业,活一地经济,富一方百姓。

(河北省武强县牧兴肉鸭养殖专业合作社供稿)

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