周家栋
(永胜县农业局农村能源环保监测站 云南 永胜 674200)
新农村沼气生态农业模式初探
周家栋
(永胜县农业局农村能源环保监测站 云南 永胜 674200)
经过40多年的农村沼气建设发展,极大促进了永胜县农村经济的持续发展和社会主义新农村建设。
沼气生态农业技术;生态农业模式;作用
沼气生态农业技术是一项可持续发展的技术,该技术依据生态学原理,以沼气建设为纽带,将沼气、沼液、沼渣(简称三沼)运用到生产过程中,降低生产成本,提高经济效益。将畜牧业、种植业等科学合理地结合在一起,通过化优整体农业资源,使农业生态系统内做到能量多级利用,物质良性循环,达到高产、优质、高效、低耗的目的。农户通过建沼气池,利用人畜粪便、生活污水、农业废弃物等入池发酵,产生的沼气、沼液和沼渣用于日常生活和农业生产,从而形成“农户生活—沼气发酵—生态农业”的良性发展链条。
生态家园富民计划和小型公益设施项目是以沼气为纽带,利用各种可再生能源综合利用技术和高效生态农业技术,配套进行改厨、改厕、改水、改路、改圈等工作,充分挖掘农民家庭基本生活、生产单元内部潜力,拉动养殖业,促进种植业,形成能流和物流的良性循环,实现生态效益和经济效益的统一,达到家居环境清洁化、庭院经济高效化和农业生产无害化的目标,实现生态与富民的协调、集约化发展。
2.1 北方模式的特点。北方模式是在农户庭院或田园,将沼气池、畜禽舍、厕所、日光温室形成一个“四位一体”的封闭体系,日光温室的作用是为沼气池、畜禽、温室内的农作物提供适宜的温湿度条件,从而一改过去北方沼气池半年使用半年闲,且冬季极易冻坏的弊病,保证全年正常运行产气;改变北方冬季土地闲置的状况;改变北方冬季畜禽由于御寒导致能量损失过大的情况,缩短出栏时间,降低生产成本。
2.2 南方模式的特点。南方“猪—沼—果”沼气能源生态模式是以农户为基本单元,利用房前屋后的山地、水面、庭院等场地,主要建设畜禽舍、沼气池、果园等结构单元,使沼气与畜禽舍、厕所相结合,形成养殖—沼气—种植三位一体的庭院经济格局。沼气用于农户日常生活用能,沼肥用于果树(蔬菜)或其它农作物,沼液用于鱼塘和拌饲料喂养畜禽,果园套种蔬菜和饲料作物,满足庭院畜禽养殖对饲料的需求。利用沼气将养殖业、种植业有机连接起来形成的农业生态系统,实现了物质及能量在系统内的合理流动,从而最大限度地降低了农业生产对系统外物质的需求,既降低了对农药、化肥等农业基本生产资料的需求,增强了系统自我维持的能力,同时也使得农业生产的成本显著下降,构成生态良性循环,增加农民收入。
3.1 沼气生态农业技术是投资少、风险小、见效快的高效农业技术
3.1.1 沼气是一种清洁、优质燃料。据测算,每立方米沼气可替代薪柴3.75 kg、煤炭3 kg、电5 kw·h,农村建一口10 m3沼气池年产沼气400 m3左右,可替代薪柴2 250 kg、煤炭1 800 kg、电3 000 kw·h,可解决四口之家一年的日常生活用能需要。按目前市场价格算,一年下来,可节约生活用能开支900元左右,永胜县已建沼气池5.3万口,每年可为农民节约生活用能开支4 700多万元。
3.1.2 增加饲料来源,改变传统养殖方式,促进养殖增收。沼液和沼渣含有动物生长发育所必须的多种微量元素和营养成分(氨基酸、B族维生素、微量元素磷、钙、钾、铜、铁、锌、镁等和活力较强的纤维素酶、蛋白酶),是一种优质的饲料添加剂,可喂猪、喂牛、喂鸡、养鱼等,易于消化吸收,可加快动物体内肝糖、肌糖的积存,减少发病率,提高饲料转化率,提高畜禽质量,缩短出栏时间,从而增加沼气户的养殖效益。
3.2 沼气生态农业技术符合农业持续发展的需要
3.2.1 开发可再生能源,保护生态环境。沼气的发醉原料来源于人畜粪便和农业废弃物等,是一种可再生的能源,一口10 m3沼气池一年所产沼气的能量相当于3亩薪炭林一年的产柴能量,或150亩干旱草地的地表生物产量。因此,不但解决农村能源紧缺的局面,保护森林植被,还可以减少水土流失,促进生态环境的改善。永胜县农村沼气建设始于1973年,累计建池5.3万口,占全县适宜建池户的74%,经过40多年的沼气发展,全县森林覆盖率已从上世的80年代初的24%,恢复到现在的48.8%。
3.2.2 培肥地力,促进农业持续发展。沼肥中富含作物生长所必需的氮、磷、钾等元素,且病菌、虫卵大部分被杀死,每个10 m3的沼气池年可提供沼肥16~20 m3。施用沼肥后,土壤中自然团粒总数增加1.5~3倍,可增强土壤保水保肥能力,有效改良土壤结构,提高作物产量、品质和抗病能力,同时减少污染,降低用肥成本,对发展当地有机、绿色和无公害农产品生产,促进农业生态良性循环有着重要意义。
3.2.3 改变农村传统的生活用能方式,优化农村环境质量。能减轻燃烧炭、烧柴所带来的空气污染,降低劳动强度,解放农村妇女劳动力,彻底改变农村粪便、垃圾任意堆放,“脏、乱、差”的环境面貌,从而减少蚊蝇孳生,减少疾病的流行,净化环境,废弃物达到无害化程度,提高了农村人口的生活质量和健康水平,进一步推进新农村建设。
3.2.4 改善农民精神风貌,促进农村社会文明进步。沼气生态农业技术打破了旧的生产模式,安排了大量农村剩余劳力,提高了劳动生产率。
发展生态农业,建立健全农业发展的良性循环体系,使农业资源得到永续利用,保护了农业生态环境,促进了农业经济的持续高效发展,使农业生态系统内做到能量多级利用,物质良性循环,为永胜县节能减排的推进和实现农村良好的经济效益、社会效益和生态效益打下了坚实的基础。
[1]陈豫,杨改河,冯永忠,等.沼气生态农业模式综合评价 [J].农业工程学报,2010,26(02):274~279.
[2]胡彩琴,李淑英.论沼气在新农村建设和生态农业中的作用 [J].北方农业学报,2007(06):27~29.