茶产业会展经济发展战略研究

王冠韬

（重庆城市管理职业学院，重庆 401331）

茶产业会展经济发展战略研究

王冠韬

（重庆城市管理职业学院，重庆 401331）

茶产业会展是开展茶产业产品交易与信息交流的有效平台，重视茶产业会展经济的发展，对茶产业发展发挥着不容忽视的带动作用。本文对茶产业会展经济发展的意义做出了分析与阐述，并对茶产业会展经济发展战略进行了研究与探讨。

茶产业；会展经济；发展意义；发展战略

当前，会展业发展对城市经济以及相关产业的带动作用，已经得到了社会各界的广泛认可与关注。随着我国会展经济的兴起，包括茶产业会展在内的农业会展成为了会展业中的独特领域，而探索茶产业会展经济发展战略、推动茶产业会展经济得到健康快速的发展，对我国茶产业发展具有着重要的现实意义。

1 茶产业会展经济发展的意义

茶产业属于第一产业，会展经济则属于第三产业，茶产业与会展经济的结合无论是对茶产业还是对会展经济的发展都具有重要意义。茶产业与会展经济的结合，能够让茶产品拥有更多推广自己的机会，这对于茶产品品牌建设以及市场的拓展发挥着重要作用。与此同时，我国茶文化具有着悠久的发展历史和深厚的文化底蕴，将茶文化融入会展经济当中，有利于提升我国会展经济文化附加价值以及竞争力。具体而言，茶产业会展经济发展对我国茶叶经济发展的推动作用主要体现在以下三个方面。

1.1 茶产业会展经济的发展有利于深化茶业的产业化进程

茶业的产业化指的是在优化茶农业结构、对茶农业资源进行优化配置的基础上，推动茶农业从粗放型生产模式向集约型生产模式转变，引导茶产品实现市场化经营。茶叶种植、生产的产业化，是推动茶农业实现现代化的必要路径，而茶产业会展经济的发展，则能够有效强化市场以及效益在茶叶种植、生产与销售产业化进程中的导向作用。一方面，对茶叶种植户而言，茶产业会展活动的参与主体多为同行业人士与企业，通过与这些人士与企业的交流，茶叶种植户能够了解最新且大量的产业发展与动态信息；另一方面，茶产业会展活动不仅能够帮助茶种植户了解最新的茶种植技术与茶产品，而且能够为茶种植户和茶叶企业提供与合作者、消费者进行直接交流的机会。在此过程中，茶叶种植户能够对茶产业市场需求做出更好的了解，并能够以市场需求为依据开展茶叶种植与茶产品生产。由此可见，茶产业会展经济的发展，能够有效强化市场对茶叶种植、茶叶生产的导向作用，从而推动茶农业产业化进程的深化。

1.2 茶产业会展经济的发展有利于推动茶产品的销售

从茶产业会展对国内茶产品销售的推动作用来看，茶产业会展是茶企业展览自身产品、宣传自身品牌的有效平台，通过这一平台，茶企业不仅能够实现茶产品影响力与知名度的提升，而且能够有效拓展茶产品销售范围。与此同时，茶产业会展活动的开办，能够推动消费方需求与茶企业生产之间的对接，这对于供需双方合作意向的有效达成以及茶产品交易量的提升发挥着重要作用。由此可见，茶产业会展不仅能够为茶企业提供一种良好的宣传渠道，而且可以帮助茶企业获得更多的合作机会、拓展自身的营销网络；从茶产业会展对国际茶产品销售的推动作用来看，我国虽然是茶叶生产大国，但是在茶叶品牌知名度和影响力方面仍旧有着较大的发展潜力与发展空间。积极参与国际性的茶产业会展活动，能够为我国茶企业提供一种进军国际市场、提升自身产品国际影响力的有效路径。在此过程中，我国茶叶企业不仅能够宣传自身产品、提升产品出口量，而且能够在对其他国家茶产业发展经验做出借鉴的基础上对我国茶产业资源进行更好的优化配置，继而构建起更具效率、更具竞争力的茶产品生产、加工与销售体系。

1.3 茶产业会展经济的发展有利于推动茶产业科学技术的发展

当前，我国茶产业科学技术主要包括化学技术与生物技术，这些技术的发展对于推动茶农业的发展发挥着不容忽视的支撑作用。然而，由于茶产业科技的发展不可避免地会受到自然因素的影响，并且茶产业科技成果具有较高的投资风险性，因此，当前茶产业科学技术体现出了欠缺竞争力以及利润偏低的缺陷。与此同时，当前大部分茶种植科研机构都具有事业性质，虽然这种性质能够确保茶产业科学技术的稳定发展，但是也制约着茶产业科学技术的创新。茶产业会展经济的发展，能够为茶产业科学技术的交流提供良好的平台，在茶产业会展活动中，专业的茶种植科研人员以及关注茶农业发展的人士能够对茶叶的前沿种植技术、生产技术做出了解，并且能够围绕茶产业科学技术的开发、成果转化、成果推广等内容开展广泛的沟通与合作，这对于推动茶产业科学技术的创新发挥着不容忽视的作用。如在我国极具影响力的杨凌农业高新科技成果博览会中，不仅有效推动着农产品的交易与投资，而且也推动着许多农业科学技术的推广与转化，这为农业结构的有效调整发挥着重要作用。而茶产业会展经济的发展，也需要以构建这样的品牌为重要目标，从而有效发挥出茶产业会展活动对农业科学技术发展的推动作用。

2 茶产业会展经济发展战略

茶产业会展经济的持续发展，要求茶产业会展经济能够找准自身优势、探索发展机遇，利用多元化的发展策略，彰显自身特色、提升自身竞争力，从而为茶产业的发展提供更多助力。

2.1 制定科学的茶产业会展经济发展规划

茶产业会展经济的发展需要对三大产业中的各个要素进行有效的整合，从而推动茶产业会展经济发展中的各个环节、各个主体形成合力。具体而言，茶产业会展经济的发展要求政府部门发挥出主导作用，并在完善部门之间联动机制的基础上，推动茶产业会展经济实现市场运作与社会参与。在此过程中，茶产业会展经济发展必须制定科学的发展规划，从而在明确发展方向的基础上实现茶产业会展经济的持续发展。一方面，茶产业会展经济的规范化发展要求各个主体共建茶产业会展活动认证与分类工作。对茶产业会展活动开展认证工作与分类工作，是确保茶产业会展经济得以良好监管并取得健康发展的重要保障。当前，我国会展经济并没有形成规范且成熟的认证体系和分类体系，为此，在会展活动认证与分类工作的开展中，我国可以对国外以及国内部分区域的先进经验继续借鉴从而确保会展市场的健康发展以及会展经济发展效率的提升；另一方面，我国茶产业会展经济的发展，需要适应农业发展政策、会展经济发展政策的需求，明确茶产业会展经济在茶产业发展中的服务功能，并针对茶产业发展特点、发展规律、发展需求，确定茶产业会展活动的重点、目标等。与此同时，我国政府部门需要对茶产业会展经济发展中的服务模式、管理模式做出不断的探索与创新，特别是要关注茶产业会展项目评价机制的构建，从而为茶产业会展经济的规范化发展、健康化发展提供助力。

2.2 发挥区域优势，制定差异化发展策略

茶产业会展活动的同质化现象，是制约茶产业会展活动吸引力与竞争力得以提升的重要因素，因此，在区域茶产业经济发展过程中，需要依托当地所具有的产业优势与政策优势，找准自身发展定位、明确自身发展目标，通过制定差异化的发展策略，逐步打造茶产业会展经济品牌，确保茶产业会展经济能够在茶产业经济的发展中对自身作用进行充分发挥。在此方面，首先，地方政府可以围绕城市所具有的优势，引导茶产业会展经济践行“请进来，走出去”战略。对于许多中小城市而言，自身实力难以为茶产业会展经济的发展提供足够支撑，因此，充分发挥自身所具有的优势，吸引外力推动自身茶产业会展经济的发展，是这些城市推动自身茶产业会展经济发展的重要路径。在此方面，地方企业可以与其他地区的会展中心开展合作，在构建良好合作关系的基础上举办茶产业会展活动，与此同时，地方茶产业组织可以在较大的城市中设置会展活动办公室，利用“请进来、走出去”的战略开展招商引资，从而为当地茶产业会展经济发展提供更多助力；其次，地方需要重视会展品牌的打造，通过提升茶产业会展品牌推动茶产业会展经济的持续发展。在此过程中，地方茶产业会展组织方需要充分挖掘当地茶产业优势，强化自身的品牌意识、制定科学的品牌发展战略，在做好本地茶产业发展需求调研的基础上做好茶产业会展经济发展战略定位。如一个城市中的茶产业资源能够在旅游开发中展现出明显优势，那么茶产业会展活动需要围绕茶产业的旅游资源进行宣传，从而更好的吸引政府部门、投资商对当地茶产业旅游资源进行良好的开发。

2.3 加大投入力度，为茶产业会展经济发展构建保障

区域茶产业会展经济的发展，需要具备一些基础要素作为支撑，如茶产业会展经济企业、茶产业会展经济人才以及茶产业会展经济基础设施等，对这些基础要素进行持续的完善，是推动区域茶产业会展经济取得持续发展的重要保障。具体而言，在区域茶产业会展经济的发展过程中，地方政府以及相关组织需要从以下两个方面做出努力：首先，地方政府以及相关组织应当推动茶产业会展市场的发展与完善。茶产业会展经济市场的发展需要依赖于能够推动市场走向成熟的专业人才和企业，因此，地方政府与相关组织需要重视引导社会力量参与茶产业会展经济的发展，通过构建茶产业园区、会展组织等，为茶产业会展经济活动的开展构建保障。与此同时，在地方政府与相关组织有必要开展茶产业会展企业的培育与引进，并利用各类人才激励政策吸引会展专业人才，从而有效推动茶产业会展经济的有序、健康发展；其次，地方政府以及相关组织需要重视茶产业会展经济基础设施建设。茶产业会展经济的发展，需要以完善的服务设施、基础设施为依托，因此，政府部门以及相关组织需要重视城市环境的优势、基础设施的建设以及会展人才的培养，从而为茶产业会展经济提供良好的信息流、物流以及资金流支撑。与此同时，地方政府以及相关组织需要重视对会展经济周边设施的完善，如商务型酒店的建设、娱乐设施的完备等，这能够在进一步提升茶产业会展经济竞争力的基础上，推动城市良好形象的传播，从而促使茶产业与会展经济产生更好的集聚效应。

2.4 探索机遇，实现茶产业会展经济特色化发展

在茶产业会展经济的发展中，政府的重视以及茶产业的蓬勃发展，都是茶产业会展经济实现特色化发展的重要机遇。一方面，在政府的关注和扶持下，茶产业会展经济发展需要重视管理体制的不断完善。这要求地方政府能够以推动茶产业会展经济发展为出发点，构建茶产业会展经济办公室，并在明确这一部门职能的基础上，不断完善茶产业会展经济扶持政策以及发展战略，构建茶产业会展经济市场监督与引导体系。如在茶产业会展经济发展过程中，地方政府在构建茶产业会展经济发展领导小组与组织部门的基础上，可以对茶产业会展审批制度做出完善，通过缩减审批流程、协调交通、物流等部门，为茶产业会展经济的发展提供良好的服务，这对于激发茶产业会展经济发展活力，提升茶产业会展经济发展成效具有着重要意义；另一方面，在茶产业迅速发展的背景下，茶产业会展活动应当突破传统观念，将会展活动的商业促销价值向宣传价值以及品牌构建价值转变。如在茶旅游产业的发展中，茶产业会展可以对具有特色的茶园以及农家乐等项目做出呈现与宣传，从而实现茶产业会展经济产业链的提升，这对于丰富茶产业会展的内容、题材，促使茶产业会展依托区域优势与特色形成自身品牌和特点具有着重要意义。

3 结语

茶产业会展经济的发展，不仅有利于深化茶农业的产业化进程，而且有利于茶产品的销售以及茶产业科学技术的开发与推广。在推动茶产业会展经济发展的过程中，需要制定科学的茶产业会展经济发展规划、探索差异化发展战略，并需要在完善茶产业会展经济基础设施、相关企业以及人才队伍建设的基础上抓住机遇，推动茶产业会展经济的特色化发展，从而为茶产业会展经济的发展构建起强有力的保障，推动茶产业会展经济获得有序、健康、快速的发展。

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重庆城市管理职业学院2017年度校级科研项目（项目编号：2017kyxm004）。

王冠韬（1985-），男，辽宁沈阳人，硕士，讲师，研究方向：会展经济。