对症防治韭菜“干尖”
韭菜“干尖”应找准病因,对症下药,提高防治效果。
一、土壤酸化。韭菜生长发育喜中性土壤。在生长过程中,如果长期大量向土壤中施入粪稀、饼肥或硫酸铵等酸性肥料,很容易引起土壤酸化,在酸性土壤中生长的韭菜,发生酸害,导致韭菜叶片生长缓慢,叶片细长窄小,幼苗和外叶枯黄变干。
防治措施:可用生石灰调节土壤的酸碱度。
二、有害气体危害。在韭菜畦内追施碳酸氢铵易产生大量的氨气。受到氨害的韭菜,先表现为叶片褪色、萎蔫,然后变成土黄色至黄白色,并由叶尖逐渐向下蔓延。
防治措施:合理使用粪肥和化肥。可追施硝酸铵和尿素,不要一次用量过大,掌握“少量多餐”的原则,硝酸铵要随水施用,尿素可在土壤表面撒施。严禁施用碳酸氢铵,可使用腐熟有机肥补充各种微量元素,施肥后及时浇水。鸡粪要充分腐熟,避免发生氨害。
三、高温,通风不当。韭菜生长的适宜温度是15~25℃。如果温室大棚温度长时间处于30℃以上,或连阴天后突然天晴,出现高温,就会造成叶枯。受害植株外侧叶尖先开始变为褐色,随后叶片逐渐枯死。
防治措施:温度长时间处于30℃以上时要及时通风降温,连阴天后突然天晴,要缓慢放风,以免“闪苗”。
四、微量元素失调。生长期间,微量元素缺乏,容易使韭菜出现干尖、黄叶现象。如缺钙时心叶黄化,部分叶尖枯死;缺镁时引起外叶黄化枯死;缺硼时引起心叶黄化,生长受阻;若硼过剩,一般从叶尖开始枯死;锰过剩,嫩叶轻微黄化,外部叶片黄化枯死。
防治措施:及时补充缺乏元素,避免过量使用含锰的农药,如代森锰锌等,可防止锰过剩引起的韭菜干尖。
五、药剂使用不当。高温时用药,药液中的水分迅速蒸发,药液浓度相应迅速提高,容易造成药害。蔬菜苗期耐药性差,而所用的药液浓度过高也会造成药害,而引起干尖。
防治措施:正确选用农药并补充微量元素。
六、发生灰霉病。湿度过高,昼夜温差过大,可发生灰霉病。感染灰霉病后,初期叶面出现水渍状小圆点,后变为白色或浅灰色斑点,由叶尖向下发展,严重时病斑相连,形成大斑,叶片上部或全部枯萎。
防治措施:灰霉病发生初期,及时用10%腐霉利烟剂300克/667平方米,分散点燃,关闭棚室,熏蒸1夜。或用6.5%多菌·霉威粉尘剂,每667平方米用药1千克;或65%硫菌·霉威可湿性粉剂1000倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液喷雾,7天1次,连喷2次。同时,注意在每茬韭菜收割后均应喷药预防病虫害。
(王德明 山东省夏津县蔬菜局)