薛卫生
克氏原螯虾池塘养殖技术
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惠萍镇位于长江口北侧,启东市东南角,有15km长江岸线,在二道堤与长江堤岸之间,水面资源十分丰富,具有得天独厚的池塘养殖克氏原螯虾优势,全镇总水面3.7万亩,其中:克氏原螯虾池塘精养120亩,泯沟普养1.5万亩,近两年池塘亩产达到400kg,产值9200元,净利润5000元,效益大大高于泯沟养殖。现将我镇养殖克氏原螯虾技术介绍如下:
池塘大小以4-10亩为宜,池底平坦,底质以壤土为好,池坡土质较硬,池塘保水性好。水源充足,水质良好无污染源,注排方便,水深1.2-1.8m,淤泥厚度在10cm以下,池底坡比1∶1.5-2.5为宜。
养殖过的池塘,每年起捕结束后干塘曝晒,清除淤泥,池底翻耕10-20cm,虾苗虾种放养前一个月,进水10-20cm,每亩用生石灰150-200kg浸泡数天后冲洗干净,彻底清池消毒;或干塘时每亩150-200kg生石灰化浆后全池泼洒。育苗池塘更加严格,彻底清除敌害生物。整修池埂,用塑料薄膜或钙塑板,沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。同时,架设网片,或设置竹筒、塑料筒等,为克氏原螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
放养前15-20天再进水40cm左右,施氮肥(尿素)20mg/L或每亩施发酵腐熟畜禽肥500-600kg,使池水显黄绿色,透明度为20-30cm,培育枝角类等浮游生物,为虾苗种提供适口饵料,营造良好的生态系统。
清塘后,放养前20天左右,在池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、水花生等水生植物,面积占虾池面积1/2-2/3。
1.夏季放养:以当年孵化的第一批稚虾为主,放养时间在7月中下旬,规格为0.8cm以上,每亩放养3-4万尾。
2.秋季放养:以当年培育的大规格虾苗或虾种为主,放养时间为8月中旬至9月,虾苗规格1.2cm左右的,每亩放养2.5-3万尾;虾种规格2.5-3cm的,每亩放养1.5-2万尾。少部分年底可达上市规格,大部分要到翌年6-7月起捕上市,商品虾只重25g,亩产300-500kg。
3.冬春放养:以当年不符合上市规格虾为主,放养时间在12月份或翌年3-4月,规格为每千克100-200只,每亩放养1.5-2万尾。经过冬春养殖,到6-7月起捕上市,商品虾只重可达30g,亩产200-300kg。
放养注意事项:①放养时避免阳光曝晒、避免高温、避免受冻;②放养前用3%-5%食盐水水浴洗10分钟,杀灭寄生虫和致病菌。③脱水时间较长的虾种下池前在池水内浸泡1分钟,提起搁置2-3分钟,再浸泡1分钟,如此反复2-3次,以提高成活率。
1.投喂管理:根据规格大小、发育阶段、不同季节、天气情况、水质状况合理投喂,设置观察台勤观察,确保吃好吃饱不浪费。
2.调控水质:保持虾池溶氧量在5mg/L以上,根据养殖密度需要架设增氧机,维持pH值7-8.5,透明度40cm左右。每15-20天换一次水,每次换水1/3。高温季节每20天每亩用生石灰15kg调节水色水质促使脱壳。保持水位稳定,不能忽高忽低。
3.病害防治:确保进水源无污染,每次加进水质用0.3-0.5mg/L的溴氯海因或二氧化氯全池消毒。投喂饵料确保质量,鲜或冻小杂鱼必须每次冲洗干净,并用消毒剂或有益菌制剂浸泡半小时。河蚌螺蛳等活饵料必须反复冲洗干净,防止带入病原生物。
可以在6-7月和11-12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉,最后再干池捕捉。也可以根据市场销售捕大留小,随销随捕,常年捕捞。
(通联:226200,江苏省启东市惠萍镇农业综合服务中心 电话:13813704107)