国内养猪户如何应对进口肉

2017-02-02 05:17于宁先
农业知识 2017年7期
关键词:养猪人养猪户价差

国内养猪户如何应对进口肉

随着近期内外生猪价差进一步扩大,国外进口猪肉越来越多。大量进口虽然一定程度丰富了国内供应,但进口导致国内供应过快增长,会对生猪养殖业产生的明显的冲击,使得刚刚出现恢复苗头的生猪产业重新受到打压。同时,对国内玉米的去库存产生明显的不利影响,导致国内玉米价格持续保持低位水平,危及国内粮食生产的稳定。

据了解,近期国内外生猪价格比为2.76倍,冲击历史新高位水平,巨大的内外价差形成进口贸易的绝对优势,诱导大量的进口企业向美国等国际出口商进行订货。进口虽对国内供应有一定的作用,但是效果并不明显,尤其降低消费者的肉类支出影响更为微弱,相反进口利益主要为贸易所占据。

面对国际市场对我国猪肉产业链的冲击,国家应在种猪、饲料、售料、疫苗、屠宰等环节制定相应政策,帮助养猪人降低成本,提高效益。养猪人也应知道,土猪有自己的优势,在人们生活水平日益提升的现阶段,更多的消费者会因为食品健康、口感等方面选择更优质的本地猪肉。养猪人也可以开拓新的养殖方式,同时在面对猪价行情时应该更为谨慎和理性,不能盲目地以老观念和经验来判断后市。调整存栏结构,提高养殖效率,也可以降低进口猪肉带来的负面影响。

(于宁先)

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