黄泛平原区樱桃的肥水管理及病虫害防治技术

黄泛平原区樱桃的肥水管理及病虫害防治技术

尹义庆

(山东省莘县林业局 ，莘县 252400)

樱桃色泽艳丽，玲珑俊秀，晶莹剔透；风味鲜美，营养丰富，春季最早成熟，最先上市，几乎没有农药残留，实乃百果之上品，具有改善人体生理机能的功效，深受广大人民的喜爱。

聊城市属于鲁西地区，地处黄河故道的黄泛平原，樱桃栽培历史较短，20世纪末才开始规模化发展，因得益于得天独厚的气候和土壤环境条件而后发先至，同一品种较沿海传统栽培区早熟1个月多，价格高，销售快，已呈现出市场竞争优势，发展势头强劲不衰。笔者历经3年，对樱桃栽培管理技术进行了调查研究，走访了传统栽培区的先进典型。结合本身多年的实践体验，汇总了平原地区樱桃的肥水管理及病虫害防治技术。

1 肥水管理技术

1.1 灌水

鲁西地区早春降水量少，秋季降水量多。樱桃根系浅，不耐干旱和渍涝。春季樱桃新梢发育和果实膨大同时进行，土壤水分不足会导致樱桃产量、品质的下降和树势衰弱，果实膨大期、采收前发生的缺硼症也多是由于土壤水分不足造成的，故要适时灌水。发芽至开花前、开花期、落花期至盛花后30天需水较多。发芽前大水漫灌，发芽后视土壤墒情小水勤灌，以地下埋设管道润灌或喷灌最好。果实发育后期，土壤湿度大则不利于果实糖分的积累和着色，尽量少灌水。土壤封冻前灌大水。秋季及时排水同样重要。推广起垄栽培。

1.2 施肥

黄泛平原土层深厚，肥水保持力强，但有机质不足，一般在1%左右，这是影响果实质量、产量的基础性因素，必须加大肥料特别是有机肥的投入。一般经验施肥量为：萌芽前补充氮肥，放射状沟施尿素每株1kg；果实迅速膨大期施氮钾肥，结合灌水每666.7m2撒施硝酸钾10～15kg，连施2次；9月下旬至10月上旬施基肥，施肥量占全年施肥量的80%。以有机肥、无机肥、油渣(并肥)混合施用；樱桃采收后补充养分恢复树势，同时促进花芽分化，要追施速效肥料，追肥量占全年施肥量的20%。低肥力园地追肥2次，分别在7月上旬、8月上旬，每次施肥量是全年施肥量的10%。

科学施肥，视树体负载量、树相指标情况，以定期的土壤诊断为基础。施肥量以每生产100kg果实需施氮磷钾复合肥10kg左右，钙钾镁微肥200kg左右，适度增施生物菌肥，防止某些土壤元素积聚。腐熟的鸡粪、牛粪、猪粪等优质圈肥每666.7m2施8000kg左右，杂草、秸秆、腐枝叶类等多多益善。树势强，要较上年减少基肥量，树势弱则增加基肥量。配合疏花芽、疏果和修剪，保持较强树势。

2 病虫害综合防治技术

2.1 灰星病

花果病害。症状：病菌侵染花，花器变淡褐色干枯，着生灰褐色粉状的分生孢子块残留在树上。幼果受害产生黑褐色细微斑点或变茶褐色腐烂或形成疮痂。果实成熟产生褐色小斑点，很快扩展至全果并软腐，密生大量分生孢子。受害果脱落，变成菌核，次年春形成茶褐色直径4～11mm的杯状子囊盘。残留树上的僵果次年春产生灰褐色的分生孢子。菌核上产生的子囊盘及残留于树上的僵果是侵染花的传染源。个别叶片受害，产生茶褐色的圆形斑点。高温多雨空气湿度大，灰星病发生重，以15～27℃最盛，高湿是孢子发芽的必要条件。

防治方法：①农业防治：清园。开花前每666.7m2均匀撒施消石灰70kg[即熟石灰，化学式Ca(OH)2]，使子囊盘干枯；落叶后全园翻耕。降低树高，避免郁闭，合理整形修剪，保持树体通风透光良好。②药剂防治：休眠期喷布5°Be石硫合剂。铃铛花期喷布200倍等量式波尔多液或福代锌800倍液；5月中旬幼果期喷200倍等量式波尔多液或多菌灵800倍液；5月下旬喷甲基托布津1500倍液。

2.2 穿孔病

叶部病害。症状：叶片染病，初产生紫褐色小斑点，渐扩大形成散生的褐色圆形病斑，不久病斑上散生灰黑色小点(担子梗子座)。病斑1～5mm，与健部有清晰的淡褐色离层，形成穿孔，穿孔前大部叶变黄脱落。发病从枝条基部叶开始向顶端蔓延，落叶顺序相同，顶端叶残留。10月落叶的病斑部散生无数的黑色小点(子囊壳)，次年飞散子囊孢子侵染新叶。之后叶片上产生的分生孢子反复侵染。5～6月开始发病，7～8月发生严重，9～10月叶片变黄脱落。

防治方法：以初发病期防治为重点，兼治灰星病等。药剂防治用多菌灵、甲基托布津等效果较好。采收后，7月上旬至8月中旬可喷布200倍等量式波尔多液、碱式硫酸铜40倍液、8-羟基喹啉酮500倍液等，喷2～3次。

2.3 细菌性流胶病

枝干病害。病症：流胶部皮层变褐或暗绿色枯死。枯死皮层有的呈带状绕枝干盘旋，多数呈片状并龟裂流胶。枯死皮层环干一周则整株枯死。致病菌已明了为假单孢属的细菌，但对发病生态条件尚未判明。土壤粘重，透气性差，修剪过重，害虫危害枝干也是造成流胶的重要原因。

防治方法，刮削病部及病部少量健康组织，集中烧毁。涂抹愈合药剂。枯死的树、枝尽早去除烧毁。休眠期喷布5°Be石硫合剂，果实采收后喷布波尔多液。

2.4 小透翅蛾

枝干害虫。形态：成虫体长15mm左右，翅透明，形似蜂。腹部有2条黄色带状纹。卵椭圆形，长0.5mm左右，茶褐色。成熟幼虫体长25mm左右，圆筒状，头部褐色，3对胸足，5对腹足，腹部乳白色，背面略带红色。蛹体长18mm左右，纺锤形，茶褐色，尾部有数个圆锤状突起。

发生危害：一年发生1代，11月幼虫结茧化蛹越冬。因幼虫发育参差不齐，翌年羽化成虫时期长，从6月上旬至10月上旬，盛期8月下旬至9月中旬。6月中下旬幼虫开始发生，由枝干树皮粗糙处侵入，胡乱蛀食枝干，流出树胶和虫粪混合物。翌年4月中旬再开始蛀食危害。

防治方法：①捕杀幼虫，4月中旬开始，发现枝干流出树胶、虫粪时，用小刀或刮皮刀撬开树皮捕杀幼虫，特别降雨后树皮变软后易操作。②药剂防治，10月下旬至休眠期枝干喷甲维盐等，防治侵入浅皮层的幼虫。③应用透翅蛾性诱芯诱杀。

2.5 介壳虫

枝干害虫。形态：雌成虫圆形，直径2mm，灰色，中央略偏，一侧有淡黄或暗褐色壳点，体黄色或橙黄色，1.1mm左右。雄成虫有一对翅，体长0.9mm左右，橙黄色。卵椭圆形，0.2mm左右，雌虫卵橙黄色，雄虫卵淡黄色。雌幼虫1龄时橙黄色，有三对足，草覆形，尾部有2条长毛突出，2龄虫形成椭圆形介壳，3龄虫介壳近圆形。雄幼虫1龄淡黄色，形状同雌虫，2龄虫介壳长椭圆形，长0.7～0.8mm，虫体草袋状，黄色有光泽，经2次蜕皮化蛹。蛹只有雄虫，浓黄色，椭圆形，长径0.75mm左右。

发生危害：1年发生2代，以受精雌虫越冬。翌年5月上旬产卵，5月下旬开始孵化为幼虫，鳞状圆形灰白色的雌虫和白粉状的雄虫群附着于枝干上吸食汁液危害，6月下旬长成成虫。第2代幼虫8月上旬至9月中旬出现，9月上旬长为成虫越冬。被害樱桃枝渐枯萎，树势衰弱。

防治方法：发芽前枝干喷布50倍机油乳剂防治越冬成虫，或用机油乳剂涂刷枝干。用5°Be石硫合剂加入50倍机油充分搅拌后混喷效果更佳。生长季用机油或航空油制作的乳剂也可有效防治。

2.6 叶螨类

叶部害虫。危害樱桃的叶螨有数种，吸食叶片汁液危害。休眠期可用石硫合剂、生长季可用阿维菌素、哒螨灵等药剂进行有效防治。

2.7 缺镁症

生理病害。症状：叶脉间变黄或黄绿色，沿中央主脉左右对称发生，严重时叶脉间变紫褐色。短果枝叶片几乎未见发生，主要发生在新梢叶片，5月下旬开始的新梢旺盛生长期，7月新梢停长后也有发生。除叶片症状外，缺镁还造成不育或坐果率降低，坐果数与叶片镁含量呈正相关。叶片镁含量越低，坐果数越少。

发生原因：土壤中交换性镁元素含量不足，即使有相当的交换性镁元素含量，由于钾等元素的拮抗作用也表现缺乏；不施农家肥等有机质或施入不足，土壤保肥力下降；化肥施用量过多；钾肥施用量多引起镁元素吸收量降低。

对策：①土施镁肥，这是根本措施。轻度缺镁，每666.7m2施云母石100～150kg，严重缺镁，增施100～150kg硫酸镁。结合秋季基肥施用，混入100～200kg硅钙镁。与土壤充分混合，尽量深埋。②叶面喷施，此为辅助措施。落花后至8月前，喷布1.5%的精制硫酸镁溶液数次，可与其它药剂混合喷布，幼叶生长发育初期控制浓度在1%以下。

2.8 缺硼症

生理病害。症状：多发生在果实上。轻度缺硼果梗变短，坐果率低，随着症状的加重，花芽发育不良，花而不实。已坐果即便幼果期无异常，膨大期也可能出现缩果、豆瓣果，缺硼病果，胚枯死或秕(不发育)。对果实品质和产量有很大影响。

发生原因：硼元素补充不足，或土壤酸化造成硼元素流失，土壤干旱也加重硼元素缺乏。土壤的水溶性硼元素含量在0.6mg/kg以上不表现缺乏，0.3～0.5mg/kg轻度缺乏，0.2mg/kg以下严重缺乏。

对策：①土施硼肥，见效较快，也是根本措施。硼元素和其他微量元素不同，适量范围较小，要充分注意施用量，避免施用过量产生危害。撒施时加入砂等添加剂，全面均匀撒施。②叶面喷施，用0.1%～0.3%的硼砂溶液(先将硼砂用60～70℃的温水化开)加入等量的生石灰喷施。叶面喷硼持效期短，可作为应急措施。③防止土壤干旱。

来稿撷要

秋末冬初果园管理要点

园地清理。果实采收完，抓住有利时机，认真、细致、全面、彻底地清扫病枝、落叶、残留病果、园地路边的杂草，集中焚烧或高温堆沤，消灭地面的越冬病虫源。

树上防治。①剪除病虫枝。在冬季修剪过程中，要彻底剪除各类病虫枝，减少越冬病虫基数。②刮粗翘皮。“要想吃好梨，年年刮老皮”，因为许多害虫的卵、蛹、幼虫、成虫和病菌孢子都躲在粗翘缝里休眠越冬，刮皮可以消灭病虫源。刮皮时期以秋末冬初为宜。刮下来的粗老翘皮不要随地乱扔，要收集烧毁。③堵塞虫孔。发现有钻木虫危害的枝干，可用50%敌敌畏乳油50ml加25kg水混合，用过筛后的细土制成泥条塞满虫孔，可杀死钻木幼虫。也可将50%敌敌畏原液用吸器注射入虫孔中，治愈率可达100%。④割治腐烂病。秋末对全园果树逐株逐枝仔细检查有无病斑，尤其是主干、主枝、树杈、剥口等部位。如已发现应及时刮治，并注意涂药消毒保护。多年来，果农习惯在春季刮治腐烂病，而忽视秋末冬初的防治，其实秋末冬初病部仅形成表面溃疡，未发展到木质部且病疤面又小，此时刮治省工、省药，效果又好。到春季病疤复发侵染增大，已达木质部，刮除树体组织多，对树体、树势影响较大。药剂可首选树皮宝，防效可达90%以上。⑤喷洒药剂。在清园、修剪、刮皮等工作完成后，全园全面细致地喷1次4%～5%的柴油乳剂和5°Be石硫合剂，对防治介壳虫、红蜘蛛、腐烂病等有明显的效果。

地下管理。①深翻。土壤封冻前深翻30～35cm，不但能熟化土壤，提高活土层，集接雨雪，而且还能将土壤中越冬的桃小食心虫、金龟子等害虫翻于地面，通过低温寒冻，干旱及鸟类啄食等将害虫消灭，也能将地面上的害虫翻入土壤深处，使其第2年不能复苏危害。②冬灌。于日消夜冻时(11月下旬～12月中旬)对果园进行灌水。通过灌冬水，能有效地冻或闷死在果树根际土壤里的害虫。灌水后，果园土壤因含氧量的减少和温度大大降低，能大大压低蛹的羽化率。冬灌程度，要求水分浸润的深度应达60cm左右。

孙书静

(辽宁省辽中县北一路75号，110200)

2016-05-10

尹义庆(1974-)，男，山东莘县人，工程师，从事林果技术推广工作。Email:13184177368@163.com