■文/湖南优久农牧有限公司 吴指挥
重拾友善,关注生态,再迎养猪春风
■文/湖南优久农牧有限公司 吴指挥
随着养猪的热潮不断涌起,养殖户的养殖积极性不断攀升,面对如此喜人的情形,笔者更多的则是忧虑和担心。在这样大好的形势下,有些养殖公司/养殖户没有因此增加对养殖环境建设的投入,或者提高自身的养殖水平,而是借此东风,在现有的设备上盲目扩大生产,养的猪越来越多,效益却越来越低,养猪的形势越来越严峻。后果则是更多的投入以及微薄的回报。
笔者认为,养猪只要做到这十二个字:重拾友善、关注生态、健康养殖,就可以了。
重拾友善、关注生态,指的是环境,对待动物就像对待我们的朋友,不要把它们只当作赚钱的工具,而要把它们看作生意的伙伴、朋友。
如果把猪都当作生意伙伴,我相信谁都不会把商业伙伴请到一个乌烟瘴气的地方,更不会对它们粗暴无礼。
怎样才是重拾友善呢?就是莫把动物当动物,莫把动物只当动物!把它们当作你的商业伙伴或者事业伙伴,当作你的亲人、朋友。
某养殖集团曾经猪场效益不景气,猪场疾病多而复杂。笔者建议:重拾友善、关注生态、健康养殖。首先要改善猪舍环境卫生!减少疫苗种类,每一个猪场的疾病能够通过药物解决的问题就绝对不要通过疫苗去解决,能够通过保健解决的问题就绝对不要通过药物去解决。
给药过程中也做了严格规定:首先,所有能被水溶解的药物通过饮水给药,并且配置专门的饮水系统,每一栋猪舍配置一个能一次性装250kg的水桶,应用三通和进水管连接,每一栋猪舍当时只花了40元;第二,措施就是减少疫苗的注射,如排毒时间长的疫苗杜绝使用,如蓝耳病、伪狂犬病等;第三,提高机体抵抗力。即通过纯中药提取物,如黄芪多糖,或者使用黄芪、党参等中草药配合使用。母猪怀孕阶段,根据母猪存在的情况加减使用补中益气汤等进行调理。
我们从这个例子看到:保健是关键,健康是关键,环境是关键,而最关键的是,要有处理遗留下来的问题的勇气和决心。
关注生态是构建和谐环境。在韩国有一个专门从事生态养殖的研究机构,即返璞归真,自然养殖。有研究表明,养殖的成年动物生化需氧量是人类的13倍左右,1头猪就相当于13个人的需求。猪舍环境还能马虎吗?所以环境是养好猪的第一要素,要重拾友善,关注生态。
同时饲料中的微量元素(Cu、Fe、Mn、Zn等)对土壤的危害也日益突出。另外二氧化硫、一氧化碳、硫化氢等对大气的危害日益严重。
所以必须重视生态环境的建设。重视养殖的同时,关注我们的生存环境,这样社会才会持续发展,也才能持续发展!那么我们怎样才能在发展养殖的同时维护好生态环境?首先不要盲目地在饲料里添加微量元素,尽量确保微量元素平衡,从而降低其在粪便中的含量,达到降低微量元素对土壤环境危害的目的。同时尽量利用有机微量元素,减少无机微量元素的使用。从而降低生化需氧量,减少对大气的污染,使养殖的动物尽量少与人类争夺有限的大气资源。
另外,需正确使用维生素。饲料中不是维生素越多越好,而是要维持在一个正常的水平。并且维生素之间的比例一定要协调。否则,就会造成维生素的浪费,甚至会降低其他营养元素的利用。如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K缺乏或者过多,会降低微量元素Cu、Fe、Mn、Zn的利用。同时,又要注意维生素的使用和方法,如脂溶性的维生素容易挥发,如果饲料存储时间过长这类维生素就容易损失。在日常的饲养中要注意这些细节问题,以免造成不必要的损失。
当然,营养的不平衡也会影响机体对这些营养成分的吸收,而这些养分没有被充分吸收就会通过粪便排出体外,从而破坏土壤结构,对生存环境就会构成威胁!
为什么蓝耳病在美国具有悠久的历史,没有发现变异的毒株,而在我国就发生了,也许是与我们没有注重生态环境,盲目或者随意地增加一些饲料的成分,盲目地追求高生产率有关吧!同时也与随意地接种疫苗有关。大多数猪场还不明确是哪一类疾病,并且也不明白是该类疾病的哪一种型号就接种疫苗,从而疾病越来越复杂,越来越难治!对猪瘟而言,我国的猪瘟疫苗是世界一流,为什么国外通过进口我国的疫苗控制了猪瘟,而我们就不能?甚至还给仔猪进行所谓的超免。与河南某大型猪场的老板曾探讨过三针保健的问题:三针保健究竟有没有理论基础?在我看来,是有一定道理的。除了仔猪的生理特性外,我们违背自然规律,随意接种疫苗以及对周围环境的忽视,也是造成变异的最关键因素之一。
怎样才能维持环境的友善呢?周围环境的地域不同,所有的生态环境也绝对不同。所以,不要盲目地拿自己的养殖环境与别人的作对照。同时也不要拿自己的免疫程序与别人的免疫程序作对照。
那么怎样才能是重视生态呢?根据我们各自不同的生态环境,构建和谐的免疫程序。
健康养殖不同于我们想象的,是养殖对象的健康。而是:①养殖的对象没有特定的疫病,没有人畜共患的疫病。②养殖的动物变成商品以后,对人类和其他动物没有危害。③对环境没有危害。
关注动物福利,多一些人性化的管理,多关注动物的天性。这就是自然养殖,也是我们将来要走的道路。■