有机水稻种植中的病虫害管理

张春红 丁忠庆 齐 猛 尤 猛

（1.国家农业标准化监测与研究中心 黑龙江 150028 2. 哈尔滨工业大学化工与化学学院 150090）

有机水稻种植中的病虫害管理

张春红1丁忠庆2齐 猛1尤 猛1

（1.国家农业标准化监测与研究中心 黑龙江 150028 2. 哈尔滨工业大学化工与化学学院 150090）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2017.07.027

近年来，随着国民经济的发展，消费者对于有机食品的需求越来越多，作为主食之一的有机大米受到了消费者的青睐。有机稻米的生产依赖于有机水稻的种植，如何扩大有机水稻种植面积，增加有机水稻的单产，成了支持有机大米行业的必要途径。但是因为有机种植过程中禁止使用化学合成的化肥、农药，生长调节剂等物质及生物工程生物及其产物，因此有机水稻种植规模要想扩大，首先要解决的就是种植中的病虫害管理问题。

有机水稻的病虫害与常规水稻基本相同，如稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、稻曲病、稻飞虱、稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟、负泥虫等。在充分了解了这些病害的病原、发病时间、危害方式、危害程度等信息后，遵照“预防为主，综合防治”的方针，制定一系列的防治措施，把病虫害的危害控制在可以接受的范围内，确保有机水稻种植的安全稳产和种植规模的有序扩大。

1 增加品种的多样性

在有机水稻种植中，我们不提倡单一品种、单一地块的种植，因为无论是单一的物种、还是单一的品种都会增加病虫害对作物危害的严重程度。但是，由于水田种植的特殊性，我们很少能做到像旱田一样的轮作、套作，那我们该如何增加水稻种植这个小生境中的生物多样性呢？我们可以从时间和空间两个途径入手，尽最大努力的去营造一个多生物环境。如在空间上，我们可以在一个地区多选择几个品种的水稻进行种植，在种植过程中，适当的保留田埂上的杂草，甚至可以在田埂上种植些如黄豆、芝麻、黄秋葵等显花植物，建立昆虫及天敌共处的良好生态环境。在时间上我们可以适当的提前几天或拖后几天进行种植，错开病害发生的高峰期，这样可以有效的减轻田间某些病害的发生。

2 农业措施

对于水稻种植病虫害防治，我们首先要提倡采用农业措施进行防治。在农业措施中，首要的是恢复土壤的活力。常规农业追求的经济效益最大化，不断的向土地要成果，也不注重土壤的呵护，从而导致土壤状况越来越差，使得农业投入越来越高，产出量缩小，病害频发。因此，有机水稻种植禁止使用化肥，要施用有机肥，保证土壤的营养，进而保证水稻的营养，通过作物自身的强壮，达到抗病的能力。

研究表明，有机肥能显著降低稻飞虱种群的危害，有利于自然天敌的保护利用,恢复稻田生态系统。其次是通过水稻品种的选择，控制病害的发生，主要是根据当地病害的发生情况，选育抗性品种，但是，有机水稻严禁使用转基因品种，这是我们在生产中要注意的。有研究表明，不同水稻品种对白背飞虱种群增长的影响,抗虫品种比感虫品种在对白背飞虱的取食量、产卵趋性、产卵量、田间虫量都要小。再次，通过田间管理，有效的控制病害的发生和扩大。如水稻田可以通过间歇灌溉，深浅水灌溉，适当的晒田，泡田等控制某些病害的发生和扩大。另外通过翻耕、修剪、轮作、间作、清园等措施，也可以增加水稻的抗病能力，减少病害的发生。

3 生物防治措施

生物防治是利用某些生物或生物代谢产物去控制害虫的发生和危害的一种方法。在我国采用生物防治病虫害发展很快。人们逐渐认识到稻田里养殖、释放天敌，对于进行水稻病虫害防治的积极作用，因此在近几年来，我国对于鱼稻共作、鸭稻共作、蟹稻共作等进行了深入研究。有研究表明，鸭稻共作对稻飞虱和杂草有明显控制作用，对于稻田的土壤营养性状、水稻的抗倒伏性状也有明显改善。释放天敌是有针对性的病害防治，一般要根据田间虫量，寄生虫态发生高峰期,天气状况等来确定释放天敌的密度和时间。很多研究表明保护和利用天敌是控制稻田飞虱种群增长非常有效的途径之一。另一个方面就是在病害大发生时，我们可以通过一些生物制剂防治害虫。目前应用比较成熟的象印楝素、茶皂素、苦参碱、除虫菊素、苏云金杆菌制剂等，它们因具有较高的选择性和很好的防治效果而受欢迎,在种植上具有广泛的应用。如苏云金杆菌防治水稻二化螟和稻纵卷叶螟，表现出良好的防治效果和保叶效果，对稻株无药害，且对稻田天敌种群安全。

4 物理防治措施

近年来，杀虫灯、害虫性信息素诱捕器广泛用于有机稻田，能有效地诱杀多种水稻害虫。安装频振式杀虫灯可诱杀田间趋光性害虫。点灯时间从 6 月中旬开始，每晚 18∶30 开灯。投放性诱捕器，诱杀田间趋化性害虫。也可以进行人工及机械捕捉，采摘卵块，拔除枯心团。随着科学技术的不断发展，物理调控措施在有机水稻主要害虫生态调控中将发挥越来越重要的作用。

5 结语

有机农业的发展，不只是食品安全的要求，更是环保的要求，是农业可持续发展的要求。有机农业是造福于当代，福泽后世的事业。在发展过程中，我们要立足当下，在保障粮食高产、稳产，确保全民生计无忧的情况下，逐步的探索有机发展的可行道路，拓展有机农业发展空间，扩大有机种植面积，稳步实现农业全有机。

张春红（1976-），女，黑龙江人，高级工程师，硕士，主要从事有机产品认证和农业标准化研究

单位：国家农业标准化监测与研究中心（黑龙江）

邮编：150028 E-mail：yangdongyi080802@163.com