李 勇,宋丽花
(1.郯城县农业局,山东 郯城 276100;2.临沭县农业局,山东 临沭 276700)
籽用吊瓜亦称栝楼,属多年生草质藤本植物,采用立架栽培,一年种植多年采收。一般生长期为4月中下旬-10月底,每667 m2吊瓜子产量在90~140 kg,产值约4 000元。洋葱是我国出口创汇蔬菜的主要品种之一,山东地区种植面积较大。洋葱为9月育苗,11月移栽,至翌年6月前收获。一般洋葱667 m2产量5 000 kg,产值1 200元。为充分利用种植空间、土地资源和光热条件,增加种植效益,生产中推广应用吊瓜套种洋葱种植模式,667 m2一年产值5 200元以上,纯收入超过3 000元,值得推广。
宜选越蒌2号、沭客1号、沭客2号等品种。
按5 m行距机械开沟,深、宽各50 cm,每667 m2施厩肥2 500~3 000 kg、磷肥30~50 kg、钾肥15 kg。
按5 m×3 m埋柱,柱高2.5 m,埋深50 cm左右,各柱顶端纵横用直径3~4 mm的钢丝连结拉紧,两端柱子要用地埋铁丝拉紧固定。架上用钢丝纵横结成50 cm左右的网,再用大眼细丝的鱼网架到主架上,四周拉紧固定住。
适宜定植时间为4月1-15日,将准备好的种苗按设置好的株行距在畦内或穴内栽好,浇足定植水后覆土5 cm左右进行地膜覆盖,之后要及时破膜引苗。定植密度要视品种和年限而定,一般每667 m2栽120株左右,第2年可隔株选留60株左右。吊瓜是雌雄异株植物,为保证自然传粉,适当搭配雌雄株,比例以10∶1为好。
1.5.1 引架疏枝
当吊瓜蔓长到30 cm时,及时去除侧蔓,留1根主蔓用草绳引向棚架生长。上架后应及时摘心,促进分枝[1-2]。7、8月份高温多雨季节,必须及时摘除多余的腋芽,去弱枝、疏徒长枝,使幼果得到充分的养分。摘除“白露”后长出的侧枝、花蕾,以利养分供给当前果实,提高产品质量。
1.5.2 水肥管理
6月前,吊瓜生长缓慢,注意浇水保苗,7-9月是生长旺盛期,要注意浇水保湿。肥料的施用按不同阶段作相应安排,可安装水肥一体化设备进行肥水管理。在瓜苗长至15 cm左右时,应施肥1次,以促进幼苗生长,每667 m2施3~5 kg尿素或复合肥;开花坐果后,植株叶面积增大,营养生长和生殖生长同时进行,需肥需水量较大,此时要利用水肥一体化设备薄肥勤施;9月后,应根据具体情况,对生长势弱、缺乏后劲的植株适时适量追肥,促进后期果实的成熟和增产。
吊瓜的病虫害主要集中发生在7、8月份,以蔓枯病、炭疽病、瓜绢螟、黄守瓜发生相对较多。防治方法是从7月中下旬起,用蔓枯灵、多菌灵、一扫利喷洒防治。隔10 d后再喷1次百菌清、粉锈宁、瓜绢灵1号、肽得肥。这样轮流喷施4~5遍,能起到防病、治虫和追肥的效果。
当果实表皮有白粉,并变成淡黄色时,分批采摘成熟果实,放置2~3 d后熟,再使用专门分离清洗机将栝楼种子取出晾晒。大田种植第1年一般每667 m2产栝楼子75~100 kg,第2年后产量稳定在150 kg左右。
结合洋葱育苗做畦,及时清理田园,于封冻前在植株根际周围施入适量有机肥,从距地面50 cm处剪除上部茎蔓,并覆土20~30 cm,以防冻越冬[3]。
可选红叶三号、富永三号、大宝、泉州中甲高黄等品种。
山东及周边地区中熟品种洋葱适宜播期为9月5-15日,过早或过晚均不利于培育壮苗[4]。育苗面积为50 m2(可栽植667 m2),播种前每50 m2施腐熟有机肥200 kg,结合防治地下害虫可用30 mL辛硫磷加500 g麸皮,拌匀后撒在有机肥上,翻耕土地、整平做畦、踏实畦面、灌足底水,水渗后播种,用种量120~150 g,播后覆土1 cm左右。随后采用覆盖物遮阴保墒。苗齐后浇1次水,以后尽量少浇水,苗期可根据苗情适当追肥1~2次,起苗前15 d,每50 m2喷施磷酸二氢钾30 g,促进根系发展,可提升增产潜力10%以上(比不喷磷酸二氢钾)。定植前半个月适当控水。
2.3.1 整畦
在吊瓜种植行70 cm外做畦,3.6 m的苗床可做3畦,每畦1.2 m宽,床土整平耙细,做成平畦。每667 m2施腐熟的有机肥4 000~5 000 kg、磷酸二铵50 kg、硫酸钾30 kg作基肥。
2.3.2 覆膜
覆膜前将畦面灌水,待水渗下后每667 m2喷施田补除草剂150 mL。覆膜后定植前按16 cm×15 cm行株距打孔。
2.3.3 定植
10月底-11月初定植,深度要适宜。过深鳞茎易形成纺锤形,且产量低;过浅又易倒伏。以埋住鳞茎盘约1 cm为宜,一般667 m2定植22 000~25 000株。栽后浇1次缓苗水,水渗下后查苗补苗,保证苗全苗壮。
冬前即土壤上冻前浇1次封冻水,翌年3月上旬洋葱苗返青时浇返青水,随水追施速效氮肥,促苗早发,4月初-5月初,植株进入叶部旺盛生长期、鳞茎膨大期,一般7~10 d浇水1次,使地面保持见湿见干,以便于鳞茎膨大。期间追肥2次,每667 m2追尿素15 kg、硫酸钾20 kg或追氮磷钾复合肥30 kg。收获前8~10 d停止浇水,以利于鳞茎贮藏。
5月下旬,洋葱叶片逐渐枯黄,假茎由硬变软,待2/3的植株倒伏时即可收获。收获应在晴天进行,拔出整株原地晾晒2~3 d,用叶片盖住葱头,待葱头表皮干燥,茎叶充分失水后收储堆放,防止雨淋。
洋葱病虫害防治原则为预防为主、综合防治,坚持以农业防治为基础,提倡利用天敌及生物制剂,限量使用符合国家A级绿色食品生产的农用药剂。
[1]王建荣,宋卫平,练林芳.吊瓜高产高效栽培技术[J].科技致富向导,2001(7):5.
[2]李祥印.子用栝楼高产栽培技术与立体种植模式应用[J].山东农业科学,2007(3):121-123.
[3]李振旺.栝楼的科学种植技术[J].农技服务,2009,26(7):117-118.
[4]李培习,宋丽花.出口洋葱栽培技术[J].中国果菜,2003(5):17.