兵团第十师北屯市有机农业发展现状与思考*

陈贵红，危三龙，陈燕芳

（1.新疆生产建设兵团第十师农业科学研究所，北屯 836002；2.重庆开昂新能源科技有限公司，九龙坡 400000）

兵团第十师北屯市有机农业发展现状与思考*

陈贵红1，危三龙2，陈燕芳1

（1.新疆生产建设兵团第十师农业科学研究所，北屯 836002；2.重庆开昂新能源科技有限公司，九龙坡 400000）

为深入推进农业供给侧结构性改革，位于新疆阿勒泰地区的兵团第十师北屯市党委提出，到2020年发展0.67万hm2有机农业。有机农业具有广阔的前景，文章对现阶段有机农业发展中存在的模式问题、定位问题、品牌问题、人才问题和政策问题等五大普遍性问题进行了分析，并提出了发展有机农业应结合当地的资源优势，成立政府和民营企业合伙的运营平台公司，调动政府和民营企业的积极性，并进行农牧渔结合连片规划，以“全国休闲农业和乡村旅游示范市”创建活动为抓手，围绕旅游业进行发展的有效应对策略，以期为当地有机农业的发展提供参考。

北屯市 有机农业 创意农业 对策

有机农业在我国定义为：遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式[1]。有专家认为，中华五千年文明是农耕文明，中华民族的信仰根源于有机农业，要让有机成为一种善业，成为一种健康生态，一种有信仰的生活[2]。

1 有机农业发展现状

新疆生产建设兵团第十师有机农业还处于规划实施阶段，目前有少量面积集中在一八四团场，利用新开垦的生荒地发展。现有有机认证面积120 hm2，其中有钙果60 hm2，黄豆、辣椒、谷子等60 hm2，申请有机转换面积约333 hm2，现全部种植小麦，使用的肥料全部是在团场落地企业生产的腐殖酸有机肥。其他位于一八一团场的萨乌尔山牧场，正在申请牛羊有机认证。这些都是国有企业在做，缺乏产品开发和市场营销经验，并没有将有机对农业的提质增效作用发挥出来。

2 有机农业的市场前景

国际领先的科学期刊《自然》的分刊《自然·植物》，2016年初刊发了华盛顿州立大学学者John P. Reganold的研究[3]，其回顾和分析了40年来有机农业与常规农业的综合效益。得出结论：尽管有机农业系统的产量低于常规农业10%～20%，但在经济效益、环境影响、社会效益等方面都超过常规农业，更在提供营养、适应气候变化、增进土壤健康、保护生物多样性、增加就业和创造新的经济模式等方面有着积极表现。研究人员预测，在面对21世纪人口激增、气候变化和环境恶化等全球议题下，新有机农业是可持续农业发展的主力军。

3 现有有机农业发展存在的普遍性问题

3.1 模式问题

二次注药中使用氧化乐果害虫死亡率分别是：火车站89.9%、国道91.65%、农田林网为83.4%，总平均为88.3%。而一次注药总平均为56.8%，高出31.5%，使用辟虱蚜二次注药害虫死亡率分别是；火车站81.3%、国道82.9%、农田林网为81.65%，总平均为55.3%，而一次注药总平均为39.3%，高出16%。由此可得出，1次注药与2次注药害虫的死亡率差异显著，2次注药后死亡率可达到85%，见表1。

由于我国现有的森林资源有限，能源面临着短缺的局面。因此，在进行森林资源的合理开发利用过程中，在保证森林资源经济效益的基础上，要注重森林资源开发利用的生态效益，只有做到生态效益与经济效益的协调发展，才能够实现森林资源的合理利用。此外，在森林资源的开发利用过程，要基于长远发展的角度考虑开发问题，制定科学合理的开发方案，体现出森林资源开发的合理性。基于我国可持续发展战略目标下，必须结合目前森林资源的实际现状，适当的调整森林资源开发利用战略目标，不但要保证其更好的适应我国经济发展的需要，而且还要充分发挥其生态功能，调节环境气候，为人类的生存发展提供重要的环境基础，使其为我国社会的发展发挥其作用。

准备一张防水地垫和防水裤，能避免拍摄时把身上弄得湿漉漉。使用反光板可以将光线反射到被摄物体上（这个可以在家动手制作，用锡纸粘贴到一块硬纸板上效果很好）。

3.5 政策问题

3.3 品牌问题

很多做有机生产的仅仅出于一种情怀，缺乏打造品牌意识，比如一八四团的钙果从2013年开始每年坚持有机认证，至今已有4年，但没有注册商标。我国国内有机食品市场仍处于初级阶段，市场并没有形成规范的准则，市场体系也显得比较混乱，难免出现鱼目混珠的产品，消费者对有机标志的产品缺乏信任度[4]。消费者对真正的有机产品是认可的，但这需要通过品牌来建立信任。

它能够对传统天线阵的每一个阵元赋以可调整的权，并且能够自适应地调整每一阵元的权系数，使得天线阵列的输出满足某一种准则，从而调整和优化天线的方向图。这就是智能天线的基本原理。

做有机涉及政策研究、规划设计、种子、土壤、有机肥、栽培管理、灌溉、病虫草害绿色防控、绿色养殖、产品追溯、质量控制、成本控制和市场营销等多门学问，需要多方面的人才。仅仅在种植或养殖过程中，就需要通过培训让所有从业人员熟悉有机种养技术标准，进行标准化种养。

现有有机农业发展模式主要有两种，一种是企业在做，政府给予适当的政策支持，比如在富蕴县的新疆天富蕴藏有机食品科技开发有限公司，做大后面临资金链断裂的危险；另一种是政府在做，比如第十师一八四团，产品营销问题突出。这两种模式均没有在企业与政府之间建立很好的利益联结机制，缺乏好的运作模式，因此均没有取得较好的效果。

3.4 人才问题

对有机产品期望值过高，一味追求高价，很多人认为有机产品价格很自然的比普通价高很多，甚至有人认为要高出2～6倍。消费人群定位不准确，一味地面向中高端，但又缺乏市场营销推广能力。结果，期望值很高，落地见效困难。

有机农业系统保护了生态，但投入大，产量低于常规农业，需要政府补贴。当前存在两头干着急的问题，一头是国家补贴资金找不到真正有机从业者，一头是有机从业者不懂申报立项以争取国家项目补贴资金支持。有机农业是公共性和开放性极强的产业，在其初期发展的困难时期，必须依靠政府第二次资本分配的财政来维持其后续发展[4]。因此，做好政策的对接十分重要。

3.2 定位问题

1）葡萄已经生长到8片叶，受冻很严重，甚至所有新梢都冻死了。外国专家的建议是，不用剪掉已经冻死的枝条，让其自然生长，葡萄自身具备受损后的恢复机能，会启动新梢基部或原来新梢着生的结果母枝上的次生芽萌发出新的枝条，这些次生枝条当年可能会有一些有限的产量，但第2年的产量恢复情况会更好。如果人为剪掉冻坏的新梢，不但费工费时增加成本，还可能会不小心伤及基部的次生芽，得不偿失。当然，由于新梢形成很晚，冬季修剪需要多下些功夫。

4 十师北屯市发展有机农业的对策

4.1 成立有机农业运营平台公司

基于此，在将PBL融入文检课教学时，教师应当注意以下几点：①在实施PBL教学法之前，教师应做好充分的引导工作，对PBL的优势、特点、流程等进行充分地讲解，让学生积极接受并快速适应新的教学模式。②在教学过程中，教师要注意学生的个体差异，对基础薄弱或自学能力差的学生加强引导。③项目数量不宜过多，以免学习和反思不够深入。④教师要积极跟进本学科最新的研究动态，不断拓展自身的知识结构，提升协调能力和管理能力，以便更好地胜任PBL教学。

有机农业运营平台公司可集合政府资源、政策资源和融资资源，实行国有控股，股权比例可为国有资本51%，民营资本49%，通过法定的利益联结机制，调动政府和民营企业的积极性。由平台公司集合各方智慧和力量，解决有机农业发展面临的模式问题、产品定位问题、品牌问题、人才问题和政策问题。

4.2 定位生态农业小镇

以农业部“全国休闲农业和乡村旅游示范县”创建活动为抓手[5]，对接生态北屯战略，争取国家各方面的政策和项目支持。北屯市辖区包括十师一八三团场、一八七团场和一八八团场，休闲农业和乡村旅游资源优势明显，可按规定进行整体创建。抓创意设计，大搞休闲农业；抓污染治理，打造健康土壤；抓生态循环，促进农牧结合；抓有机培训，提高职工素质。同时，发挥有机农业对精准扶贫和爱心助残的作用。

4.3 围绕旅游业来发展

十师北屯市有地处3个5A景区交通枢纽的区位优势，师市党委有将北屯市由旅游中转地打造成旅游目的地的决心和规划，围绕旅游业来发展有机农业是必须坚持的定位。比如，在视觉效果上，当游客在飞往阿勒泰的飞机上俯瞰北屯市时，整个就像一幅由不同色彩作物编织的美丽画卷。通过视觉上的冲击将游客吸引过来之后，也要在游客亲身感受上留下深刻影响。要做到玩的花样多，让人赏心悦目；吃的有机的，顾客流连忘返；住的农家乐，享受星级服务；走时捎带点，分享在朋友圈。着力打造成有机生态生活圈和娱乐休闲度假村。

4.4 农牧渔业相结合

通过多种作物的有机种植，并根据需要进行初加工，提供有机蔬菜、有机瓜果、有机面粉、有机杂粮、有机食用油和有机调味品，满足有机生活圈对素食营养的需求。通过多种畜禽的林下、田间有机养殖，减少作物虫害，满足有机生活圈对畜禽产品的需求。在生态圈内的湖面和坑塘发展有机养殖，满足有机生活圈对水产类产品的需求。所有产品的市场都是由内向外拓展，先做生态圈内市场，再通过品牌营销以及游客的体验和分享传播来做生态圈外市场。4.5 大力发展创意农业

将文化创意产业和农业充分集合形成的创意农业，以市场为导向，利用科技、文化、社会、人文的创造力，围绕农村的生产、生活、生态资源，对农业生产、加工、运输、销售、服务等产业以及对农业的休闲、观光、度假、体验、娱乐等功能进行创新，使农业各环节联结为完整的产业链条，形成彼此良性互动的产业价值体系，同时形成创意农产品、农业文化、农业活动和农业景观，不断满足城市居民日益增长的消费需求，从而转变农业发展方式，提高农业综合效益，增加农民就业机会，促进农民增收。

5 结束语

综上所述，该文对有机农业的发展现状和发展前景进行了综述，并指出了当前阶段兵团第十师北屯市有机农业的发展仍存在很多普遍性的问题，主要包括模式问题、定位问题、品牌问题、人才问题和政策问题等。为了使当地有机农业快速、健康、可持续发展，提出了发展有机农业应与当地的资源优势相结合，成立政府和民营企业合伙的运营平台公司，调动政府和民营企业的积极性，并进行农牧渔结合连片规划，以“全国休闲农业和乡村旅游示范市”创建活动为抓手，围绕旅游业进行发展的对策。

[1] 互动百科．有机农业 http：//www．baike．com/wiki/有机农业，2015-04-09/2017-05-20

[2] 张孝德．中华民族的信仰根源于有机农业．http：//www．sohu．com/a/135509280_422330，2017-04-21/2017-05-20

[3] Reganold J P，Wachter J M．Organic agriculture in the twenty-first century．Nature Plants，2016，2（2）：15221

[4] 王禾军，李欣怡．我国有机农业发展的概况与思考．南方农业，2014，（30）134～137

[5] 农产品加工局．农业部办公厅关于开展全国休闲农业和乡村旅游示范县（市、区）创建工作的通知．http：//www．moa．gov．cn/govpublic/XZQYJ/201705/t20170504_5594 021．htm，2017-05-02/2017-05-20

新疆生产建设兵团第十师科技局重点科研项目“作物有机种植技术研究与示范”（201701）