肉羊肉牛设施养殖装备存在的问题与对策分析

崔秀敏

(河北省遵化市农牧局疫病控制中心，河北遵化 064200)

肉羊肉牛设施养殖装备存在的问题与对策分析

崔秀敏

(河北省遵化市农牧局疫病控制中心，河北遵化 064200)

从近些年我国肉羊肉牛养殖情况来看，养殖设施工艺方面存在问题，将会直接影响养殖环境，间接影响肉羊肉牛生长。为了促进我国养殖业更好更快发展，养殖户应当高度重视肉羊肉牛设施养殖装备问题，提出有针对性的解决措施，从而有效解决问题，改善肉羊肉牛养殖环境，以便良好的进行肉羊肉牛养殖。基于此，本文将着重分析肉羊肉牛设施养殖装备存在的问题，进一步探究解决问题的有效措施。

肉牛肉羊 养殖装备 存在问题 解决对策

《加快现代畜牧业发展的意见》明确提出以“进一步调整畜牧业结构，积极推行畜禽规模化、标准化生产，提高畜牧业机械化水平”。基于此，在进行肉羊肉牛规模养殖的过程中，应当加大养殖设备的投入，以便规范化、标准化、规模化的养殖，为促进我国养殖业持续健康的发展创造条件[1]。但是，从近些年我国肉羊肉牛养殖情况来看，养殖装备使用中时常出现一些问题，导致其应用效果大打折扣，给肉羊肉牛养殖带来一定的负面影响。因此，为了避免此种情况的持续发生，笔者建议应当加强对肉羊肉牛养殖情况的了解，明确养殖设备问题，提出有针对性的措施加以处理，改善养殖环境，为良好的进行肉羊肉牛养殖创造条件。

1 肉羊肉牛设施养殖设备存在的问题

相关调查研究表明，家畜的生产力大约20%取决于遗传，40%～50%取决于饲料，30%～40%取决于环境条件，而生产环境直接影响畜牧场经济效益的10%～30%。基于此，在畜牧场进行肉羊肉牛养殖的过程中，保证畜牧场建筑、设施及设备良好，为肉羊肉牛创造适宜的环境，可以充分发挥家畜品种的优良性能。但是，通过对国内一些牧场肉羊肉牛养殖设备及养殖环境的了解，确定肉羊肉牛设施养殖装备容易出现问题，进而直接影响养殖环境，间接影响肉羊肉牛生长。以下笔者将对肉羊肉牛设施养殖装备存在的常见问题进行分析：

1.1 畜舍设置不佳

目前肉羊肉牛规模养殖的建筑形式及材料选择性较多。此种情况下，应当充分考虑肉牛羊的需求及生活习性等，以便合理的、规范的、标准的设计畜舍，选用适合的材料，如此才能良好的养殖肉羊肉牛。但是，诸多养殖户在进行畜舍搭建时并没有深入了解各个方面，或对肉羊肉牛的需求及生活习性不了解，或过于重视新材料、新技术的应用，未能考虑其缺陷，所遵循的肉羊肉牛舍设置的标准严重滞后，影响畜舍标准化、规范化、合理化建设。如某养殖户为了良好的进行奶牛养殖，在进行畜舍建设时采用工业框架式钢结构设计技术，但因所参照的畜舍设置标准严重滞后，致使以上技术的应用受到诸多限制，未能达到预期目标，这大大降低了畜舍的应用效果[2]。

1.2 养殖工艺设施设置不合理

目前肉羊肉牛养殖还存在养殖工艺设施设置不合理的问题。之所以这么说是因为很多畜牧场肉羊肉牛规模养殖的过程中实施以人工管理为主的养殖设施工艺，从养殖数量角度来看，养殖设施工艺的实施已经达到规模养殖的标准；但从管理角度来看，养殖设施工艺的实施还难以满足规模和高效生产的要求。究其原因，主要是肉羊肉牛养殖设施工艺存在不科学之处，具体表现为：（1）采用TMR技术等先进的技术来进行机械送料，虽然其送料工作强度较大，但工作效率较低，难以满足喂料需求。（2）采用先进设备来实现机械化清粪，并不能适用于牛羊舍中，尤其是清粪通道，容易造成清粪通道堵塞，引发不必要的麻烦。

2 解决肉羊肉牛设施养殖设备问题的有效措施

针对当前肉羊肉牛规模养殖中养殖装备运用时常出现问题的情况，笔者建议采取以下措施来处理问题，改善养殖环境。

2.1 设计与建设标准化的畜舍

参考相关文献及笔者工作经验总结，设计标准化的畜舍，能够使畜舍的性能满足肉羊肉牛生长需求，进而促进肉羊肉牛良好生长。相关调查研究表明，畜舍的采光、冬季保温、通风换气、夏季降温等性能都会影响肉羊肉牛的生长。所以，出于良好养殖肉羊肉牛的考虑，应当设计与建设标准化的畜舍，也就是了解当地的自然环境，同时考虑不同阶段牛羊品种饲养、造价标准、规模化畜舍技术等方面，进而科学、合理的设计与建设畜舍[3]。

2.2 实施标准化的畜舍设施

标准化畜舍设施主要包括饲喂通道、清粪槽道、牛床、牛隔栏等设施，对其进行良好的设计与设置，可以满足肉牛羊养殖工艺及生物特性需求。基于此，养殖户在设置畜舍设施的过程中，应当以机械化作业为出发点，分析养殖工艺及生物特性需求，进而标准化的设计饲喂、送料、清粪及围栏设施。再从标准化技术要求及舍内机械作业要求来检测以上设施的设计是否合理，如若发现设施设计缺陷，应及时进行修改，以便后续能够科学化、合理化的设置养殖设备。

2.3 优化环境调控设备技术

上文已经明确指出，肉羊肉牛养殖生产中，环境因素对肉羊肉牛的影响较大。笔者查阅相关文献，确定环境因素之所以能够对肉羊肉牛生长有较大影响，主要是温度、湿度及空气质量的变化会直接影响肉羊肉牛，使之生长受到抑制。所以，为了良好养殖肉羊肉牛，促进肉羊肉牛健康生长，应当在畜舍中合理设置控制温度、湿度及调节空气的设施。在此基础上，根据肉羊肉牛生长需要来设置以上设施，为肉羊肉牛提供适宜的环境。

3 结束语

基于本文的分析，确定我国政府大力提倡畜牧业机械化发展的背景下，在进行肉羊肉牛规模养殖的过程中，应当加强养殖装备的设置，如设计与建设标准化的畜舍、实施标准化的畜舍设施、优化环境调控设备技术等，以便机械化养殖肉羊肉牛，促进肉羊肉牛健康生长。

[1]张杰，王晓冬，史建新，等.浅谈新疆肉羊肉牛设施养殖装备存在的问题与发展建议[J].新疆农机化，2014，（5）：36-38.

[2]张杰，郭忠羽，帕合尔鼎·阿布来提，等.新疆肉牛规模化养殖适用设施设备技术的研究[J].新疆畜牧业，2015，（6）：4-7，16.

[3]赵本领.肉羊高效设施规模化养殖技术[J].畜牧兽医科技信息，2014，（9）：99.