扫码可查湘村黑猪猪肉来源和检测报告

2017-01-16 15:23:22
猪业科学 2017年12期
关键词:麦德龙黑猪扫码

12月5日,长沙市食药监局联合麦德龙超市,组织消费者志愿者、政协和人大代表、行风监督员、媒体记者对麦德龙开福商场和“湘村黑猪”饲养基地进行全程体验。

每块猪肉都标有二维码,可追溯系统包罗4 000多种商品。在“湘村黑猪”柜台,看到每一块包装好的猪肉上都有一个二维码,拿出手机扫一扫,猪肉的来源、生产日期、检测报告、审核人、批准人、签发日期都有详细的显示。麦德龙2007年便研发了业界领先的麦咨达可追溯体系,旨在优化食品链,提升供应商和农民的利益,加强消费者对食品安全的信心。

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