刘自逵
(1.湖南农业大学动物医学院,长沙 410128;2.湖南加农正和生物技术有限公司,浏阳 410329;3.湖南省企业技术中心,长沙410128)
确保母猪充分泌乳的思路与方法
刘自逵
(1.湖南农业大学动物医学院,长沙 410128;2.湖南加农正和生物技术有限公司,浏阳 410329;3.湖南省企业技术中心,长沙410128)
当前,国内母猪泌乳不足或泌乳障碍是行业大问题,不单纯是奶水不足的问题,将直接影响到哺乳期仔猪的生长发育,增加仔猪腹泻率、死亡率,影响仔猪断奶正品率,并且这些问题还会影响或延伸到下一个环节,如影响母猪的断奶发情配种率,导致母猪断奶发情不明显、延后发情,非生产天数增加,降低窝产仔数、年产胎次和分娩率,还导致母猪患乳腺炎、乳房萎缩退化和子宫内膜炎等,使其非正常淘汰率升高。
母猪泌乳不足的原因是多方面的,有“平胸”即乳腺发育不良问题,主要与后备母猪的肥胖、攻胎过早或高能攻胎(即高脂肪和高葡萄糖)等引发胰岛素抵抗(即代谢综合征)有关,干扰了胰岛素、雌激素、孕激素和松弛素的分泌;有妊娠后期饲喂高蛋白饲料问题,易出现血氨水平过高,引发肺部水肿、呼吸困难和血氧不足等;有饲喂高钙日粮或饮水中含钙等问题,缺钙是由于妊娠期高钙引起,会引发阴户水肿、乳房水肿与延期分娩;有分娩过程中人为干预太多问题,干预过多反而造成母猪分娩无力、产程过长、产后感染与仔猪活力下降;有哺乳期过早教槽和滥用教槽料问题,干扰了仔猪的吸吮力与吸吮意愿,造成乳道未疏通、乳房水肿未消除和乳腺组织中浓稠的奶水未吸出;有母猪采食量低下和饮水量不足问题,等等,希望引起广大养殖场(户)的高度关注。本人将从以下四个方面阐述确保母猪充分泌乳的思路及方法,供同行参考。
做好选留母猪乳房的选育工作。要求母猪胸腹部呈弧线,乳房左右对称、分布均匀,并且数量在6对以上(脐前必需有3~4对),乳头要长。尽量淘汰有乳头凹陷、小乳头、会阴乳头、附属乳头、瞎乳头或乳房左右不对称、分布不均匀的母猪。
良好的乳房发育是母猪充分泌乳的前提基础。妊娠75~95日龄是乳腺快速发育的关键时期,此阶段对于后备母猪来说尤为重要,要避免“平胸”现象发生。据研究报道,乳腺的快速发育受雌激素(刺激乳腺导管的生长、腺泡发育及乳汁生成)和孕酮(促使乳腺腺泡进一步发育成熟)调节外,还与松弛素分泌密切相关,凡是妊娠后期松弛素分泌不足,母猪乳腺都会发育不良。在妊娠后期猪场普遍使用哺乳母猪料进行攻胎管理,攻胎过早(如早于90日龄攻胎)、饲料中能量水平过高(玉米豆粕型日粮中玉米≥65%,或在此基础上还添加油脂)、赖氨酸过高或者母猪肥胖等,都可以干扰母猪乳腺发育。造成“平胸”主要原因是母猪肥胖,主要与妊娠后期营养水平过高、胰岛素分泌过多,从而干扰松弛素的分泌和分泌不足等有关。
在妊娠后期管理中要做到以下几个方面:1)避免母猪肥胖;2)避免攻胎过早,避免用哺乳料攻胎(其含高能、高蛋白和高钙)。建议95日龄开始攻胎,直接使用怀孕料加上母猪三宝攻胎、适当增加饲喂量即可。
确保每个乳头都配备一个哺乳仔猪,并对母猪乳房形成规律的吸吮刺激,特别是初产母猪尤为如此,如果初生仔猪数量不够要寄养,初产母猪的每个乳腺在初次哺乳时获得仔猪强烈地吸吮很重要,如果在分娩后3 d内没有得到规律的吸吮,这个乳房就有可能萎缩退化甚至报废。这些在初次哺乳萎缩退化的乳房虽然在第二胎时也会发育,但明显要比发育良好的乳房要小,奶水也比较稀薄。
确保仔猪充分吸吮力的方法就是要提高仔猪初生活力。而提高仔猪活力的方法就是在妊娠后期补气、养血与安胎。妊娠后期攻胎料中如果蛋白质含量过高,可引起母猪血氨水平提高,母猪表现便秘、采食量下降和“抽肚子”等,就意味着血氧不足、胎儿活力低下和分娩无力;饲料或饮水中钙含量超标造成妊娠最后一周的阴户水肿和乳房水肿等,则造成乳道堵塞、乳房变硬、初乳不足,易出现分娩突然终止、产中瘫痪或产后瘫痪等;分娩过程中人为干预过多,造成母猪产程过长、仔猪活力下降,剥夺分娩过程中按先后出生顺序立即给仔猪吮乳的权利,造成子宫阵缩无力不能先后将胎儿送进产道(子宫颈)、腹壁努责无力不能持续将胎儿从产道娩出,这样减少了母猪产力、延长了产程、乳道不能疏通和乳房水肿不能消除;教槽过早或滥用教槽料,干扰仔猪吮吸乳房的能力和意愿,乳腺在哺乳期的再发育受到了抑制。
仔猪充分吸吮是促进充分泌乳的动力来源。原发性的产力不足与母猪不健康、代谢紊乱和肥胖等有关,中兽医理论认为,肥胖者多气虚,气滞血瘀、血氧不足,母猪产力不足和仔猪活力较差;气虚者多骨盆不开,子宫颈扩张慢和扩张不足,导致分娩阻力加大,产程过长和仔猪活力下降;人为过度干预分娩引起的继发性产力不足,是与分娩过程中母猪没有得到仔猪按先后出生的顺序吸吮乳房,不能诱导子宫颈和产道迅速扩张降低分娩阻力、不能诱导子宫增强阵缩力将后面出生的仔猪一个一个先后送进产道、不能诱导腹壁肌肉剧烈收缩增加努责力快速将胎儿娩出等密切相关,母猪产程显著延长、仔猪在产道内“憋”的时间过长,自然活力下降。仔猪活力下降意味着吸吮力下降、乳房水肿意味着吸吮难度加大、母猪哺乳疼痛、过早教槽和滥用教槽料又造成吸吮乳腺的能力和意愿下降,等等,最终会造成对乳腺吸吮刺激不足、泌乳停止和乳房萎缩退化。
仔猪吮乳是母猪缩短产程、加快产后恢复的主动因素和主要因素,毕竟“奶水不足靠多吸”。因此,猪场管理者一定要记得给仔猪一个充分吮乳的机会,这种机会一定从母猪分娩过程中就给予最好,分娩过程中让刚出生的仔猪立即、充分吮乳,可持续增加母猪产力(阵缩力和努责力)、缩短产程和增加仔猪活力(缩短产道内憋的时间和吃足初乳)。产后更要给仔猪一个充分吮乳的机会,哪怕饿都要饿得仔猪吮乳,不要过早干涉仔猪吮乳,因此,延后教槽刺激仔猪多吮乳,对于产后母猪泌乳恢复很有帮助。
分娩过程和产后管理要做到以下几个方面:1)简化分娩、减少助产,可使用多美诺缩短产程;2)按先后出生顺序给予仔猪吮乳机会;3)通过仔猪强力吸吮或使用益乳优疏通乳道;4)延后教槽(15日龄以后)。
高采食量是泌乳的物质基础。造成母猪采食量下降的原因有很多。正常情况下,母猪采食量通常与血糖水平呈负相关。长期饲喂高营养水平的饲料可相对维持比较高的血糖水平,采食量自然会下降。高营养、低采食量和低饮水量可以说是目前哺乳母猪管理的普遍现状,对泌乳力的影响是直接的。
对于母猪而言,增加饮水量或采食湿拌料,就意味着增加采食量,就意味着增加泌乳量。“奶水、奶水,首先还是水”,用湿拌料、潮拌料或增加饮水量,自然会增加产奶量。在荷兰,分娩前后母猪常发生便秘,使用湿粉料或增加饮水,会降低这种状况发生,减少便秘的发生也是为了维持高采食量,多饮水还能多拉尿、多排毒。高饮水量能维持高采食量、避免母猪便秘和促进以尿液的形式多排毒。
饮水方式对母猪也有比较大的影响。猪喜欢豪饮,不喜欢“鸭嘴式”饮水器饮水。母猪分娩完成后,体力透支,不愿站起来,自然饮水会减少,而饮水减少对产后食欲的恢复不利。置于料槽底部独立的盆式饮水器,可诱导母猪多饮水,对产后食欲恢复、奶水恢复有较大的帮助。母猪分娩前后和哺乳期提供更多的饮水、更方便母猪饮水,有利于促进产后食欲恢复、哺乳期维持高采食量和促进泌乳等。
哺乳期管理要做到以下几个方面:1)适当降低营养水平多喂料;2)改善饮水装置(碗式饮水器)、增加水压和饲喂湿拌料,显著增加母猪饮水量;3)可使用奶多多增强母猪泌乳力。
哺乳期母猪一般21日龄才达到泌乳的高峰期,24日龄的泌乳量比14日龄的要高。除了从促进乳腺发育、避免乳房水肿、提高仔猪吸吮力、增加母猪采食量与饮水量,以及延后教槽促进仔猪强力吸吮乳房与每个乳头都配备一个仔猪吸吮等措施增强母猪泌乳外,还有一个非常重要的措施,就是适当延长母猪哺乳期,真正让母猪充分泌乳。
目前一些主流观点认为,适当缩短母猪哺乳期,有利于提高母猪年产胎次,缩短非生产天数,提高PSY水平。同时,适当提早断奶还可以节省产床配置(如1 000头母猪的猪场,如果20日龄断奶,年产胎次为2.3,大概需要189个产床;但如果是30日龄断奶,年产胎次为2.1,则需要230个产床),固定资产的投入相对较少。对于母猪来说,提早断奶还可以减少母猪断奶掉膘,促进母猪断奶发情。如果提早断奶仔猪的断奶重不达标,则通过提早教槽和强化教槽来实现仔猪断奶重达标。而实际情况是,断奶越早仔猪的肠道发育越不成熟,教槽料虽然能解决一部分仔猪断奶增重的问题,但又造成了诸如仔猪断奶腹泻、保育猪成活率低下和残次猪比较多等问题,对保育舍的环境条件和保育料也要求比较高;对于母猪来说,表现为乳房萎缩退化报废、断奶不发情、配不上种和下一胎窝产仔数低等问题。
临床观察还发现,只要适当延长母猪哺乳期,如28日龄断奶的仔猪,其保育期成活率、腹泻率和均匀度明显要比18~22日龄断奶的仔猪要高,并且对于饲料和环境的适应性也比较强,其后期的生长发育速度比较好。而对于母猪来说,哺乳时间长、泌乳比较充分,母猪乳腺萎缩退化报废的现象明显减少、掉膘明显,断奶后发情更明显,其配种分娩率和窝产仔数也高,相反,不掉膘的母猪则明显表现发情不明显或不发情。
确保母猪充分泌乳的前提下进行断奶管理要做好以下几个方面:1)保育舍饲条件比较好的猪场可适当提早断奶,但不宜早于24日龄断奶;2)舍饲条件一般的猪场建议28日龄;3)保育期成活率比较低的猪场建议35日龄断奶;4)建议所有的猪场15日龄以后才开始教槽。
总之,要想保育猪好养、耐粗、成活率高,确保母猪充分泌乳是关键,而确保母猪充分泌乳的思路和方法不外乎乳腺发育良好、仔猪的吮乳能力和吮乳意愿特别强、母猪采食量和饮水量高,以及不要在母猪仍处于泌乳最高峰(21日龄)的时候突然断奶。母猪哺乳期最正常的功能就是泌乳功能,如果母猪乳腺发育好、仔猪吸吮力强、母猪采食量与饮水量高、哺乳时间长(≥24 d),且母猪还掉膘了,只能说明母猪奶水好,这样就能确保母猪充分泌乳,就避免哺乳期的内分泌功能紊乱,自然断奶发情好、配种分娩率高和下一胎的窝产仔数多,同时还能有效防止乳房萎缩退化或报废,这才是正道。个人认为对于一般猪场来说,选择28~35日龄断奶是最经济、最科学、最有效的。
2017-08-04)