农户家庭健康养殖生产方式的探索

钱 顺

(云南省永仁县猛虎乡畜牧兽医站，云南永仁 651499)

农户家庭健康养殖生产方式的探索

钱 顺

(云南省永仁县猛虎乡畜牧兽医站，云南永仁 651499)

提高农户家庭养殖的质量和水平历来是我国在经济建设过程中的重要内容之一。农业家庭养殖的发展直接关系到农业发展问题和农民生活问题，随着我国经济的不断发展和科学技术水平的不断提升，我国农户家庭健康养殖水平得到了一定程度上的提升，现有的科技水平和农户养殖水平基本上能够满足我国现有的社会需求，但是不可否认的是，在发展的过程中我们还出现了一系列的问题，主要体现在思想观念的转变，技术水平以及经营模式的转变等方面，对农户家庭健康养殖生产方式的进一步探究能够更好地解决这些问题，从而更好地促进农户家庭健康养殖水平的提升。

农村 健康养殖 生产方式 现状 解决方案

1 什么是健康养殖

作为畜牧业的基本单位和我国畜牧业发展的主要力量，农户养殖历来是我们在大力发展养殖业过程中极为重要的一部分，我国的农户养殖主要是为了更好地满足农户自身以及城乡市场的需要。从畜牧业自身来讲，农户家庭健康养殖的一个重要目的在于生产和培育出无公害、无污染的绿色产品。从社会的大的角度来看，健康养殖是指在不破坏环境的情况下做到人和社会的和谐相处。农户家庭养殖直接关系到农村经济的发展和农户生活水平的提高，它是满足农户和市场需求的一项重要举措，同时也是农村经济转型的一个重要表现。

2 健康养殖新思路

通过近几年的不断发展，我国的农户健康养殖生产方式已经得到了进一步的发展，农户养殖业已经成了我国畜牧业当中极为重要的一环，近几年来，随着人们思想的不断转变以及相关技术水平的不断提升，我国的农户养殖业已经得到了前所未有的发展，但是在这一个过程中我们出现了一系列的问题，如何促进我国农户家庭健康养殖的进一步发展主要从以下的几个方面着手。

2.1 由庭院养殖向社区养殖转变

我国以往的农户养殖主要采取的是庭院养殖的方式，这一养殖的方式在很大程度上阻碍了农户家庭健康养殖的发展，其不利因素主要有以下的几个方面：第一，庭院养殖规模较小，不利于统一的管理。第二，品种较多，不能进行明确的划分，为农户自身造成了一定的困扰。第三，人畜混居，容易产生疾病，危害人畜的健康。第四，与我国畜牧业发展集约化、专业化目标相违背，不利于农户家庭健康养殖的进一步发展。与之相比，社区养殖方式不仅仅扩大了养殖的规模，同时能够促进农业家庭健康养殖朝着集约化、专业化发展，促进我国农户家庭养殖业向着更高水平发展。

2.2 由粗放型向集约型发展

以往我国的农户家庭健康养殖注重的是规模的大小以及产品数量的多少，这样的生产经营方式不仅使得农户在发展经营的过程中投入了大量的劳动力和资金，还使得生产环境遭到了一定程度上的破坏，不利于农户家庭健康养殖业的进一步发展，可以说生产经营方式对农户家庭健康养殖业的发展有着巨大的影响作用，在这一前提下，就要求我们能够转变发展理念和思维模式，由粗放型经营模式向集约型经营模式发展，运用科学的合理的生产经营的方式，选育良种，采用轮牧的发展，对已有的放植区域进行合理的划分，这样不仅仅能够提高产量，同时能够尽可能的保护环境，不以牺牲环境为代价从而获得经济利益。

2.3 建立专业合作社

随着我国市场需求的不断改变，仅仅培育出满足人们生活需求的普通产品是不能够满足市场的需求的，更主要的是培育出无公害的、绿色环保、健康的产品。面对激烈的市场竞争，农户家庭健康养殖之所以能够占有越来越大的市场份额，一个重要的原因在于它能够更好地满足人们对于健康、绿色、环保的需求，但是从我国现在的发展现状来看，我们在这一方面的努力显然不够，促进农户家庭健康养殖水平提升的一个重要的方式就是建立相应的合作社。这一方式不仅仅促进了农户之间的交流，使他们能够进一步分享其养殖的经验，同时一部分专家还能借助这一平台给予农户更加专业化的指导，使农户养殖朝着更加专业化的方向发展。

2.4 进一步面向市场

随着我国市场经济的进一步发展，市场对畜牧业的导向作用越来越大，作为我国畜牧业的基础单位，农户家庭健康养殖同样要以市场为发展导向，尽可能地满足市场的需求，农户家庭健康养殖重要目的在于满足城乡居民的需求，因此，想要在激烈的市场竞争中立于不败之地，进一步提高农户的经济水平和发展水平就不能忽视市场的重要导向作用。

2.5 由资源带动向节本降耗转变

农户家庭健康养殖不能仅仅以市场为导向，市场经济由于其自身的特性容易导致农户在发展的过程中仅仅考虑到养殖发展的经济效益而忽视了环境效益，我国以往的农户家庭养殖业往往需要投入大量的成本，以资源消耗作为农户养殖业发展的根本动力，这一发展方式不仅仅使农户应得的经济效益大打折扣，更为重要的是，这样的生产经营方式造成了一定的环境污染，不利于我国资源的利用和环境的保护，因此，近几年来，我国的农户家庭健康养殖逐步实现了由资源带动向节本降耗转变，这一转变使得农户的成本大大降低，在获得经济利益的同时能够尽可能的保护环境。

3 结语

农户家庭健康养殖历来是我们在促进农村经济发展和畜牧业发展转型方面的关键内容，农户家庭健康养殖的进一步发展不仅仅能够提高农户的经济水平，促进我国农村经济的进一步发展，对我国经济水平的提升和经济的进一步转型同样有着巨大的积极影响。进一步明确农户家庭健康养殖的定义并在此基础上进一步促进其生产方式的变革能够进一步推动农户家庭健康养殖行业的发展。

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