《探究碳酸钠与碳酸氢钠的性质》教学设计

李孟

摘要：本节课的教学设计体现了以学生为主体、以实验为基础、以思维为核心、以小组为单位，用对比的方法来开展教学的特点，即以实验探究为主线，以思维为核心，充分调动学生主动参与、实验探究的积极性来达到预设的教学目标。

关键词：探究；实验

一、教学内容分析

本节内容既是为前面的实验和理论知识补充感性认识的材料，又为化学2介绍的物质结构、元素周期律、化学反应与能量等理论知识打下重要的基础。通过碳酸钠与碳酸氢钠的学习，能使学生认识化学在促进社会发展、改善人类的生活条件等方面起重要作用。

二、教学对象分析

学生已经知道了物质的溶解性和溶解度的概念，能正确区分酸碱盐，并正确选用指示剂检验溶液的酸碱性。学生具有设计简单实验方案的初步能力，具有使用常见仪器进行实验操作的初步能力，具有观察实验现象和记录实验数据的初步能力，具有开展实验探究的欲望和热情，具有合作学习的意识与体验。

三、教学设计思想

本节课的主要内容是有关碳酸钠和碳酸氢钠性质的实验探究，课本中的实验都比较简单，学生已经具备独立操作该节课内容中所有的化学实验的能力。因此，本节课采取教师引导、学生主动参与、亲身体验学习过程的教学方法，即以教师提出问题，学生实验对比探究为主的教学方法，着重培养学生的探究意识和能力。在学生实验探究获得两种钠盐的色态、溶解性、碱性、和热稳定性知识之后，再进行教师演示实验和引导学生对已有知识进行迁移，从而得出两种钠盐的其他性质。

四、教学目标

1、知识与技能：使学生了解碳酸钠和碳酸氢钠的主要性质和用途，培养学生的实验操作技能、观察能力和分析问题的能力。

2、过程与方法：通过实验探究过程，使学生初步掌握探究、对比、归纳等学习方法。

3、情感态度与价值观目标：培养学生科学的探究心和求知欲；注重实验探究，让学生在实验研究中体会合作、互助的重要性；鼓励敢于质疑、勇于创新的精神和合作的精神。

五、教学重点与难点

重点：Na2CO3和NaHCO3的主要性质，学习方法的引导。

难点：对实验现象的观察和分析；良好实验素养的养成；探究能力的培养提高。

六、教学用品：

实验药品：Na2CO3（固体、溶液）、NaHCO3（固体、溶液）、酚酞试液、盐酸、石灰水、BaCl2溶液等；

实验仪器：药匙、试管、试管夹、酒精灯、胶头滴管等。

七、教学过程

【引课】以生活中碳酸钠和碳酸氢钠的用途入手，提出疑问，引发学生探究碳酸钠和碳酸氢钠的性质的兴趣。

【新课】

探究实验一：碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性及其溶液的酸碱性

教师活动：

1、提出问题：碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性及其溶液的酸碱性

2、巡堂，观看学生实验，回答学生实验中提出的问题。

3、实验结束后，对学生的实验进行评价。

学生活动：

1、进行实验探究。

（1）在两支洁净的试管里分别加入半药匙碳酸钠和碳酸氢钠，观察各自的颜色和状态并填写下表：

（2）分别向上述两支试管中滴入3滴水，振荡试管，观察现象，并用手触摸试管底部并填写下表：

（3）继续向试管内加入2滴管，用力振荡，观察现象并填写下表：

（4）分别向盛有碳酸钠和碳酸氢钠溶液的试管中滴加5滴酚酞溶液，观察现象并填写下表：

实验结论：溶解性：Na2CO3>NaHCO3 溶液碱性：Na2CO3>NaHCO3

设计意图：通过对比实验，使学生认识碳酸钠和碳酸氢钠的颜色、状态、水溶性等物理性质，认识碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都显碱性，且相同条件下碳酸钠溶液的碱性要强于碳酸氢钠溶液。

探究实验二：碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性

教师活动：

1、提出问题：如何来比较碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性？

2、指导学生实验。

3、对学生的实验进行评价。

学生活动：进行实验探究。

取等量的碳酸钠和碳酸氢钠（约半小匙）分别置于两支试管，加热，观察现象并填写下表：

实验结论：Na2CO3受热不分解，NaHCO3受热易分解。热稳定性：Na2CO3>NaHCO3

设计意图：通过对比实验，使学生认识碳酸钠比碳酸氢钠稳定。

演示实验三：碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸的反应

教师活动：进行实验演示。

在装有小半药匙Na2CO3和NaHCO3的两个试管中同时分别加入等体积等浓度的盐酸，观察现象并填写下表。

实验结论：NaHCO3与盐酸反应速率更快（Na2CO3与盐酸的反应是分步进行的）。

设计意图：通过对比实验，使学生认识碳酸氢钠与盐酸的反应速率更快；反应的生成物与盐酸的量有关。

演示实验四：碳酸钠和碳酸氢钠溶液与BaCl2溶液的反应

教师活动：进行实验演示。

向装有Na2CO3和NaHCO3稀溶液的两个试管中分别加入1滴管等浓度的BaCl2溶液，观察现象并填写下表。

实验结论：碳酸钠溶液能与可溶性钡盐（可溶性钙盐）反应产生白色沉淀。

设计意图：通过对比实验，使学生掌握鉴别Na2CO3和NaHCO3稀溶液的方法。

性质推测：碳酸钠和碳酸氢钠溶液与碱的反应

教师活动：引导学生推测

学生活动：推测猜想，得出结论

性质推测：碳酸钠溶液和CO2的反应

教师活动：通过初中学过的CaCO3与H2O和CO2的反应推测碳酸钠溶液和CO2的反应

学生活动：推测猜想，得出结论

八、本教学设计的特点

本节课的教学设计体现了以学生为主体、以实验为基础、以思维为核心、以小组为单位，用对比的方法来开展教学的特点，即以实验探究为主线，以思维为核心，充分调动学生主动参与、实验探究的积极性来达到预设的教学目标。