草莓花果期长,从11月至翌年5月均有花果。盆栽草莓在元旦、春节期间,置于几案或做吊篮悬于室内或阳台上,既是观赏果实的佳卉,又是良好的品尝鲜果,会大大增添节日的喜悦气氛。
1.选用适合品种 选择品质优良,叶片直立,果型端正、粒大,观赏性好的品种。不同地区还应根据当地的气候条件决定,一般冬季温暖的地区应选用休眠浅或较浅的品种,如丰香、春香、丽红、明宝、石莓2号、鬼怒甘、女峰等;温暖地区应选用休眠较浅或较深的品种,如明磊、丽宝、明晶、新明、石莓1号等。寒冷地区则选用休眠深的品种,如全明星、新明星、宝交早生、哈尼、早红光等。
2.盆土配置 一般采用口径25~30厘米,高度在20厘米左右的瓦盆、塑料盆和瓷盆均可,盆内装培养土约八成满为宜。培养土用自然土壤(一般为园土)与其他材料按一定比例配制而成,具有养分充足,腐殖质丰富,团粒结构好,保水保肥能力强和通气良好的特点。
3.适时移栽 选择健壮苗移栽植株矮壮,根系发达,初生根多,叶大色绿,根茎粗1厘米以上,绿叶4~5片的幼苗,上盆后易成活。北方9月下旬至10月上旬上盆,南方10月下旬至11月上旬上盆,每盆可种3~4株。栽时要将草莓植株短缩茎基部肥大弯曲面(即弓背)朝向盆边外侧,便于坐果。并使苗心基部与土面持平,不可过浅或过深。
4.养护管理植株管理 草莓喜光,盆株要置于阳光充足处,可放在阳台上,生长期间每7~10天转动花盆1次,使之充分受光,更好生长发育和开花结果。为使草莓生长健壮,应摘去过多的匍匐茎、老叶、病叶,以减少养分的消耗。开花期花序上后开的小花一般不结果,应予以摘除,每个花序上仅留4~6个花蕾,其余的花蕾均予疏去,以保果大美观。
5.肥水管理 草莓根浅,叶密,蒸腾作用强,怕旱。栽后第一周每天要浇1次水,随后则2~3天浇1次水,特别是花期和果实成熟时不可缺水。夏季应每天浇水;阳台高温干燥,还应喷叶面水;冬季移进室内应减少浇水量。草莓对氮肥需求不多,应增施磷、钾肥,可促进开花挂果。春季萌动后直至开花前可用0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液浇施,叶面喷洒数次,可使花繁果丰。