莲藕新品种鄂莲9号

该品种由武汉市蔬菜科学研究所选育，2015年通过湖北省审（认）定。经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，可溶性糖含量3.11%，淀粉含量8.09%，蛋白质含量1.62%，干物质含量15.24%。2012～2014年在武汉、孝感等地试验、试种，一般667平方米产枯荷藕2500～3000千克。适于湖北省莲藕产区种植。

属早中熟莲藕品种。株高180厘米左右。叶柄较粗，叶片近圆形、较平展，半径43厘米左右，叶面粗糙。开花较多，花白色。藕节间中短筒形，表皮黄白色，主节间长14厘米左右，粗8厘米左右，藕形指数1.6左右，主藕5～7节，单支整藕重4千克左右，主藕重2.4千克左右。熟食粉脆中等。