苏国辉院士：运动与健康

苏国辉院士：运动与健康

编者按：“科技莞马，智造精彩”，“2016东莞松山湖国际马拉松暨科技文化交流日”系列活动于3月25日启动。3月26日下午，由东莞市人民政府和中国田径协会联合主办, 东莞市科学技术协会承办，东莞科技进修学院协办，以“运动与健康”为主题的院士讲坛在东莞理工学院学术交流中心隆重举行，为“莞马”预热。著名神经解剖学家、中国科学院院士苏国辉教授出席本次讲坛并担任主讲嘉宾，为大家带了一场关于运动与健康的专题报告。

苏国辉院士

院士简介：苏国辉，男，1948年出生，香港人，神经解剖学家，中国科学院院士。1973年毕业于美国东北大学生物系，1977年获美国麻省理工学院博士学位，香港大学医学院教授、神经科学研究中心主任。苏国辉教授一直从事哺乳动物视觉系统的发育、可塑性及再生的研究。主要学术成就包括如下三方面：⑴ 对视学传导路发育的开拓性研究，其论文已成为该领域的经典著作，广为国际性同行引用。⑵ 对视觉传导路损伤后的可塑性研究；这些研究已成为70年代末及80年代的开拓性研究，同样受到国际性同行的重视和引用。 ⑶对视网膜损伤后再生的研究，从可塑性研究的发展到视网膜再生的研究，苏院士带领团队创建了外周神经视网膜移植模型，首次证明成年鼠视网膜节细胞受损轴突可在外周神经中长距离再生。这个外周神经视网膜移植模型在国际上得到广泛认同和应用。

一、运动不足相关疾病防治面临挑战

世界卫生组织说到现在很多人不运动，每天起床开车或坐车上班，上班以后就在电脑面前干活，回家就看电视，以至于因为没有运动而引起很多疾病。运动是保持健康的秘诀，有人说生命在于运动，这里面有很好的科学内涵，现在有很多科学研究为什么运动对健康有帮助。不锻炼的人比经常锻炼的人短31%的寿命。要保持旺盛的生命力，就需要有规律地去运动，每天运动一下，而不是一个月运动一次。

身体没有做运动可以引起很多疾病，比如说全球6%的死亡是由于身体缺乏活力，另外全球25%的乳腺和结肠癌都与没有运动有关。这不是因为有发病的基因，而是因为没有运动。全球有接近1/3的糖尿病因为没有运动而产生，还有全球30%的缺血性心脏病也是与没有运动有关。运动在生活当中是非常重要的课题。这个概念就相当于把钱存在银行，运动，就是把运动的钱存在健康的银行，这对将来的健康非常重要。

现在的人类很舒服，直接在冰箱里面就可以找到东西吃。可是在很久以前，人类需要打猎才有东西吃，因为那时没有超市，也不是一个农业社会。所以在人类基因里面其实有运动的要求，只有运动才可以使我们生存得更好。可是现代社会的改变，慢慢使运动量越来越少，以至于引起很多疾病的问题。

二、体育运动益处多

那么，运动的好处在什么地方呢？其实运动不需要花费太多，也没有很多副作用。它既可以改造大脑，也能预防心血管病，也可以改善呼吸系统功能，改善消化系统功能，降低高血糖引起的并发症，预防骨裂，保持身体活动的能力，控制体重与体型，保持心理健康，最后预防癌症。

（一）运动可以改造大脑

首先，运动可以改造大脑。大家都知道运动以后会增加大脑的重量、皮层的厚度。这是由于神经系统的缘故。大脑里面有很多不同种类的神经细胞，每种神经细胞功能都不一样，所以要是重量提高了，就等于细胞多了。另外体育运动对脑的血管增生有好处。脑的神经细胞需要从血管提取营养，所以血管增生以后使整个脑部运作提高。还知道对左脑和右脑之间的谈话会增强。

通过一些相关研究知道，体育运动以后会增强记忆，学习能力也会提高。在美国一所中学曾做过相关研究，他们把学生分为两组，一组是在学习之前有做运动，一组是没有做运动。经过了一年以后，比较两组学生成绩，发现有运动的学生数学成绩比没有运动的好很多。为什么呢？因为运动以后，脑细胞会分泌出来一些神经营养因子，多巴胺等，这些分泌物质可以帮助学习能力提高，记忆力加强。

（二）运动可以改善抑郁症状态

我对脑比较感兴趣，研究过一个抑郁症的模型。其实抑郁症这个病，在现在年轻人15岁到19岁之前发病率是最高的。可能主要是因为运动不够多。当然，抑郁症是由很多因素影响的，比如说某些基因的易感性、环境的压力等，目前全球发病率在不断攀升。美国一个院士的文章表明，运动能对老鼠的抑郁症有所改善。主要原因是身体里面有肥胖细胞，肥胖细胞可以分泌一些东西，这些东西跑到大脑之后可以改善干细胞增生的情况。大脑有个区域叫海马区，每天都会产生一些新的、很重要的干细胞。这些干细胞就等于提供一些硬件来帮助应付和学习新的东西。抑郁症老鼠由于细胞增生而受到影响，使得抑郁症降低。

干细胞增生是不是与抗抑郁症有关系？后来我们做完相关的实验，发现果然做完运动之后，老鼠抑郁症行为降低了。实验期间发现当中有一种激素叫脂联素，分泌引起干细胞增生的提高。实验中，老鼠做运动之后会分泌脂联素，然后分泌出干细胞。这个实验通过把老鼠的脂联素基因去掉，成为转基因动物。如果没有脂联素以后，给它做同样的运动，运动的效果就没有了。这个研究也受到很大的关注，相关中英媒体都对这个研究进行了转评。

动物既然可以这样，那么人是不是也一样？香港大学做了相关研究，叫“气功八段锦”，发现有抑郁症的人做了八段锦之后，抑郁症有所改善。一般概念觉得身体激素是运动器官。其实这个概念不单单是这样，肌肉是非常重要的内分泌器官，运动以后，肌肉可以分泌出很多种不同的因素，比如说神经营养因子，还有抗发炎因子，还有一些其他的因子。所以我们运动以后，人的肌肉分泌出的这些东西，会对其他神经功能有所提高。运动以后可以预防和治疗神经衰弱。一些研究说过，跑步1.5公里等于吃了两片安眠药，所以运动对整个平衡神经系统具有调节作用。另外，运动也可以预防心血管病，心血管病在中国是排在首位的致死疾病，可怕的是这个病越来越年轻化。

（三）运动可以改善身体机能

那么具体怎么预防心血管病？比如说有降低血压，还有改善神经系统的调节。运动可以改善很多不好的因素，比如说炎症、自由基、血糖、血压、动脉硬化等，所以心血管病就会大大降低。有些人说以前没有运动，血管不大好，现在运动有用吗？有用的。这一块可以转过来，就是硬化可以变，本来是重的，现在可以变成轻的。体育运动以后，可以逆转动脉的硬化，使得血压降低。

运动的好处很多。经常锻炼的人适应能力较强，呼吸也比较平稳，因为运动量多的人肺活量会增强。运动的人呼吸系统会提高，提高以后，胸廓活动范围增大，呼吸基也会加强。还有消化系统，运动以后会增强营养物质的消化，它会提高代谢，帮助我们消化液分泌，改善肝功能，加大消化功能。还有就是运动会降低高血糖引起的并发症。糖尿病不是很严重的疾病，但糖尿病有很多并发症，它可能会影响眼睛、肾脏，运动都能改善。运动其实跟吃药的效果是一样的。它可以降低高血糖，主要是体育训练以后，葡萄糖进入骨骼肌肌细胞速率和总量增高，从而降低血糖。另外运动对骨头也有帮助，骨裂在不同年龄段都会出现，运动以后，骨质的密度会提高，可增强骨的强度。在运动方面，动物身上发现一种东西叫做端粒酶。其实我有做过这个研究，我发现运动以后，人的端粒酶会更强，这也代表他的寿命会延长，当然还没有追踪这群人，结论需要等很长时间。另外女孩子更感兴趣的是，运动可以改善体型、体重，运动帮助体脂降低，肌肉增强。所以现在基本公认科学饮食和体育训练是帮助体重控制的长期过程。

为什么体育训练会控制体重呢？这是因为运动降低了肌肉组织，减少体脂，保持肌肉组织的重量，另外还会增强代谢的消耗，改进身体脂肪的代谢，帮助控制体重。

体育锻炼里面有很多内涵，除了身体活动以外，运动还会跟其他人一起共同进行，所以运动以后会改善情绪状态，包括抵抗压力和提高智力。

（四）体育锻炼对心理健康的影响

体育训练对人的心理健康也是非常有帮助的，运动以后对自己的感觉会比较好的，因为能量比较高，体型也比较好，身体抵抗力和健康状况都有所提高，所以总的来说，运动以后会提高身体的表象和身体自尊。

体育除了会帮助你提高自信心，还可以消除疲劳。一些人觉得一直没有运动，都没有力气运动。其实这是一个恶性循环，因为不运动，所以没有力气。比如说一开始就跑步，可以每天先跑5分钟，跟着10分钟，再长一点，慢慢身体能量会有所提高。

（五）运动可预防癌症

现在医学上很多药品都可以治疗癌症。可是最近发现运动可以预防和治疗癌症。国际顶级杂志的研究结果显示，在动物方面，运动可以降低61%癌症，这是因为肾脏腺素提高，可以把癌症杀掉。

三、有效运动的方式

那怎么运动？有两个很重要的概念。活动不等于运动，每天在家干活是不算的。应该要有计划和目的，另外还需要有规律，有很多不同强度（高强度、中强度），不要过度运动造成身体伤害。

运动有很多种，比如说有氧/耐力的运动训练，包括跑步、游泳、骑自行车。有人说原地跑步很慢，就需要有自己一套的方法，比如说跑步的时候可以看DVD，看一些喜欢看的，就会有动力，或者看DVD学一个语言，要是对学习英语很感兴趣，也可以考虑这个方法。另外一定要把心率提高，很多有氧运动，比如说中等运动最大心率是50%至70%，高强度运动是70%至85%。不同种类的运动配合不同人的身体程度，中等有网球、跳舞，高强度有跑步、跳绳等。当然举重、瑜珈都是比较好的运动，这些都是对整个身体的健康有帮助的。

另外有一些最低的要求。中等强度运动最少1至50分钟，每次维持10分钟左右。比如说有氧运动，最低要求1倍以上，比如说每次运动30分钟。科学家希望研究出来运动和产业转化的可能性。比如说我们运动之后，分泌出来的东西可以作为生物指标。比如说运动因子等都可以作为一些早期诊断标记物，也可以做一些身体化运动方案的制定，最后可以做药物的开发。现在是老龄化社会，预防治疗是最好的。

马拉松是最长的田径赛事。现在一些研究表明，马拉松跟其他运动一样，可以消除压力水平，提高肺能量。运动也可以提高人的免疫系统能力。另外，马拉松可以提高睡眠质量，同时增强心跳健康，保持心理年轻。其实运动后会“泵”力大增，生长激素分泌增多，延缓衰老；降低脂肪，储存能量，好处很多。当然并不是谁都可以跑马拉松。马拉松对免疫内分泌非常好，马拉松选手跟没有运动的人员对比，他的血清素会有所提高，还有免疫激素也有提高。

所以总的来说，可以考虑多运动，因为运动的作用可以代替药物，但并非所有药物都能代替运动。

（编辑：刘启强 罗丽冰）