旅游市场需求分析及旅游人才培养研究

张笑薇

（成都师范学院，四川 成都 611130）

旅游市场需求分析及旅游人才培养研究

张笑薇

（成都师范学院，四川 成都 611130）

随着我国经济的蓬勃发展，人民生活水平的提高，旅游市场也呈现上升趋势。同时我国现代化进程的加快，国际地位的提高，也有越来越多的外国人愿意来我国旅游。在这个大背景下，研究旅游市场的需求对于旅游人才的培养工作具有重要的意义，因此下文针对旅游市场的现状进行分析，深入研究旅游人才培养的具体措施，以供相关从业人员借鉴学习。

经济发展；市场需求；旅游人才；人才培养

我国是第一人口大国，进入二十一世纪以来，随着人民生活水平的提高，旅游市场也在迅猛的发展。但随着旅游业的迅猛发展，也暴露出旅游市场存在的一些问题，旅游人才短缺的现象。这些问题已经引起中央的高度重视，因此解决我国旅游市场的问题，不但能够提高我国第三产业的整体服务质量，还对我国市场经济政策具有强烈的政治意义。随着我国改革开放以来的经济转型，旅游业已经成为我国国民经济的支柱产业，调整好旅游业市场，对我国经济的发展具有重要的意义。同时我国旅游市场面临着人才流失的现象，旅游学院的学生毕业不愿意从事本专业的行业的问题也引起了中央的高度重视。

一、旅游人才市场的需求趋势分析

1、旅游市场恶性循环的局面

由于旅游业的市场结构问题以及市场呈现无序化，造成了我国旅游业人才流失的情况。据不完全统计，我国目前拥有资格证的旅游业从业人员在五百万左右，但是旅游业市场的需求却在九百万以上，这就造成了旅游业专业人才短缺的现象。同时根据市场需求决定市场情况的理论，大量的无资格证的人员涌入旅游行业，造成从事旅游行业的人员整体素质偏低的形势。因为国内舆论对旅游行业的误解，导致旅游业整体的低迷，许多旅游学院的大学生毕业之后选择从事其他行业，造成了旅游业每年需求量的不足，又会有大量的社会人员涌入其中填补空白，这造成了旅游市场整体的恶性循环，针对这个情况，国家进行宏观调控的同时还需要针对旅游市场的需要开展人才培训战略计划，使旅游市场摆脱无序、恶性循环的不利局面。同时学校也要针对这个情况，制定配合我国政策的教育方式以及教学计划，培养具有综合素质的多功能型旅游人才，满足我国人才短缺的旅游业市场，为我国的经济发展贡献出自己的力量。

2、 旅游服务类人才需求量，供不应求

我国现阶段的旅游人才市场基本上呈现供不应求的局面，每年从事旅游业的大学生远远不能满足旅游市场的需求，因此造成了许多问题。据不完全统计，我国的现有六千多家旅行社，五百多个国家5A级景区，这些客观条件为社会提供了许多的空缺职位。但同时，毕业生与岗位的比例为一点五比一，许多毕业生不愿意从事旅游行业的工作，即使是旅游学院毕业的专科生，在选择工作上也倾向于其他行业，不愿意从事本专业的工作，造成了旅游服务人才市场的供不应求，在另一个侧面讲，也导致旅游行业从业者整体缺乏专业素养。

3、 旅游业紧缺新兴的专业人才

面对我国现阶段旅游服务人才供不应求的情况，我国的旅行社之间也展开激烈的人才争夺战，一度把我国的旅游市场拉入“红海”旅游市场。为了吸收高素质人才，一些企业不择手段，导致我国旅游业市场混乱的局面。我国旅游业紧缺的是具有综合素质的人才与新兴的专业人才，这个新兴的专业人才具体指的是能够将旅游业与新兴的产业结合的高素质人才，如旅游电子商务管理人才、旅游信息平台构建的人才、旅游休闲策划的人才以及旅游资本运营的人才。旅游业的高校应该根据市场需求，制定合理的教育战略计划，同时增强合作精神的教育，帮助毕业生树立正确的择业观与就业观，为社会输出高质量的新兴人才。

二、旅游人才培养出现的问题

1、 旅游人才培养方向模糊

方向模糊是旅游人才培养中常出现的问题，因为相比外国的旅游人才教育行业，我国的旅游学院在理念以及教学方法上都不够成熟。学校没能深入市场进行调研，不了解旅游市场的需求情况，自然在旅游人才培养上出现方向性的错误。市场调研是开展教育目标的信息基础，没有这个信息基础，旅游方面的教育就会陷入盲目的局面。许多旅游学院在开展旅游行业教育时，缺乏实践精神，在开展教学计划时没有做到理论联系实际，从实际出发，导致了我国旅游教育模式的僵化，旅游教育过于理论化，使学生上岗之后不能很好的完成工作。

2、 旅游市场需求与旅游人才培养脱节

旅游市场高素质人才与新兴人才的缺乏，而旅游学院的毕业生毕业的工作难题，这一双向矛盾体现出旅游市场需求与人才培养脱节的现象。这个问题的源头在于旅游学院的教学方式上，是旅游学院的教学内容与旅游市场需求的脱节导致了旅游市场需求与旅游人才培养的脱节。旅游也没有合适的安置岗位，毕业生没有适合的专业都是先进旅游行业会发生的问题，针对这个问题，要求学院在教学方式上与时俱进，紧跟如今日新月异的旅游市场发展趋势，同时在教学上要求理论联系实际，做好旅游市场需求与人才培养之间的辩证关系。

3、 旅游人才培养教学形式僵化

随着我国改革开放以来，人民生活水平的不断提高，旅游业得到了空前的发展，旅游业的发展也带动了旅游教育业的飞速发展，在这个大背景下，我国的旅游业教育行业却呈现教学形式僵化的局面，让相关从业人员非常头疼。由于我国目前旅游业的前景不错，许多非旅游学院的学校也开设了旅游专业，使我国的旅游专业的学生比例也在大幅度的提升，但一味追求迎合市场需求的结果，就造成了我国旅游人才培养教学形式僵化，在专业建设上缺乏相关的经验，造成旅游专业教学水平偏低，这也是我国旅游专业的一个常态，因此加强教学当中的实践部分，就具有十分重要的意义。

三、以旅游市场需求为导向培养旅游人才

1、 在旅游人才培养中紧随旅游市场需求新动态

由于我国旅游市场的复杂性与多变性，要求了我国旅游市场人才培养工作要有针对性。针对未来旅游行业的发展趋势来培养具有潜力的人才，在时代不断的进步中把握市场需求的动态，这就要求了旅游市场的人才需要有过硬的综合素质，面对新兴的产业也能泰然处之，紧随旅游市场需求更新动态。保证人才的发展方向与市场的发展趋势具有重合性，这依靠旅游业教育工作的高效性。同时国家也要动用宏观调控的手段，在旅游教育的培养上面加大资金，教学资源的投入，保证旅游教育的物质基础，从而增强旅游人才培养的可靠性。非旅游学院的高校也要对旅游教育一视同仁，在教学效果的评定上、师资力量的投入上要一碗水端平。教育市场的得失要建立在教学效果的基础上，因此对旅游专业教师的培养也十分重要，开展专业培训，定期举办旅游行业相关教育讲座，对于培养高素质旅游人才都是非常有必要的。

2、 以旅游市场为导向，建立高素质旅游人才的发展方向

以旅游市场为导向，建立高素质旅游人才的发展方向对于高校教育也十分重要，综上所述，不管是开展何种教育，都需要有一个教学理念为基础，进行教学目标的构建。旅游专业的教学目标要以旅游市场为导向，建立高素质旅游人才的发展才是旅游专业的总体教学目标。旅游专业的教学目标关乎着旅游市场未来的发展趋势，虽然说教学目标的建立是以旅游市场为主要参考，但旅游专业的教学情况也实实在在对旅游市场的发展产生了重要的影响。因此在制定旅游发展战略时，不能不考虑到旅游专业教育的情况，优化市场的人才机制，配合旅游教学来接收旅游专业毕业生，也是旅游社以及星级酒店解决旅游人才短缺的有效途径，使旅游市场的需求与旅游人才的培养达到平衡的程度，减少因为闲散人员涌入带来的综合素质低下的旅游市场局面。是旅游人才的培养工作与旅游市场结构相适应，才能实现旅游市场与旅游培养工作的双赢。这是旅游行业与旅游专业教育相关从业人员应该思考的一个问题。

3、 以市场需求为基础，改革专业课程建设

从旅游专业构建出发，要实事求是的开展专业课程建设，满足旅游市场对人才的需求。这需要以旅游市场未来的发展趋势为主要参考对象，构建潜力较大、发展前景好的教育课程内容。比如我国如今信息化程度不断增加，增设网络课程十分有必要，运用先进的多媒体技术不但能够增加旅游专业教学的效率问题，还能够让旅游专业学生建立对信息化技术的总体认识，从而为旅游市场输送旅游电子商务管理人才、旅游信息平台构建的人才、旅游休闲策划的人才以及旅游资本运营的人才。教学课程的构建依靠的是学校对于旅游市场未来发展趋势的总体把握，更依靠旅游专业教师的经验，往往从事一个工作较长时间，便能在本专业上达到一定的高度，增加旅游专业教师资源的分配比例也是改善我国旅游教育市场的有效途径。通过对实践课程的增设，可以增加旅游专业学生的操作能力，以及随机应变能力，这都依靠实践课程的具体构建。因此我国高效应该秉承为社会服务的精神，为国家输送高素质的旅游业人才，通过对课程的改革建构，争取实现教学目标的针对性，教学内容的实践性，教学方式的可操作性，教学效果的稳定性。

四、结语

针对我国僵化的旅游专业的教学模式，开展多平台合作能够有效提高我国教学效率。为了与旅游市场接轨，旅游专业的高效应该以社会上具体的工作岗位为教学的主要目标，以社会上旅游专业的潜在岗位为教学方式的次要目标。满足我国旅游市场对人才的需求，从而实现我国经济的高速增长。

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（责任编辑：梁蒙）