高文安自2009年于故宫开创自有品牌My noodle起,将MY系列品牌逐步扩充至MY COFFEE、MY GYM、MY HOTEL、MY Hair、MY Gelato、MY Martini、MY Pasta、MY Floral等九大生活服务品牌,足迹涉及多个行业。
咖啡馆
以世界各地文化为背景,为追求品味、个性的人士提供专业休闲服务。特色的店内装饰,印染各地风情,客人在享受纯正的异国咖啡之余,还可翻阅来自不同领域的图书,追忆文学。而菲律宾籍员工热情精彩的音乐秀,为举办派对、娱乐包场提供了最佳条件。在“MY COFFEE”喝咖啡不仅可以是一次清幽的静谧独享,也可以是热闹非凡的视听盛宴。它集文化、商业、休闲于一身的生活新概念,致力带给每一位到访者“一杯咖啡,一片天地”的丰富享受。
面馆
作为国际级的设计大师,高文安先生却酷爱着中国传统文化。他梦想在“MY NOODLE”这样一个写意的空间,把中国56个民族悠久的历史文明,用自身的设计语言赋予新的生命价值,并流传于世。
面馆内部的设计以中国民间文化为背景,诸如以上海、广州、西安、兰州各地的民居、服饰或传统文化元素做成的背景墙,每面墙讲述一个故事;厨房被设计成开放式的空间,拉面师傅就像舞台上的演员,让顾客现场能观赏拉面的全过程,就像欣赏艺术一样,品尝手工拉面的同时,中国传统饮食文化得到潜移默化的推广。
健身中心
高文安所创导的健身中心,以健康、健身文化为主导,寄望通过一种新的生活与健身理念来带动全民运动,并使之成为时尚的风向标,而不仅仅是传统意义上的健身房。
健身中心有高文安健身五十年的情感记录,大量的健美杂志藏品,以及从世界各地购回的艺术摆件,旨在让健身变成一种品味跟享受。每隔一段时间,这些藏品会与其它城市的高文安健身中心轮换,使每个健身中心在不同时期有着不同景象。
MY GYM的私人教练均为专业人士,会对会员提供全面且系统的一对一指导。运动之余,还可以与同样事业有成、对生活品位、质量同样有追求的伙伴畅谈人生,寻找商机,当然高文安先生也会参与其中。MY GYM的健身理念已远远超过其基本内涵,而是演变成一种文化,品位的优质标识。
发型屋
“MY HAIR”设计意念由高文安先生全权担当,它将具有两个强大的后盾(高文安设计及丽花专业发型技术)。“MY HAIR”将用国际专业方法培训发型师,并会经常视察,提供购买发型产品之优惠,及每月的刊物“Fashion Hair & Beauty”,让发型师及顾客对美容、美发及时装有新鲜的触觉。这就是高文安的系列经营理念,即具有个性艺术品味,又结合专业性、商业性的圆融。最大程度体现人性化的服务和全新的休闲生活概念。
精品酒店
MY HOTEL是高文安2009年创办的精品酒店品牌,座落于印尼日惹市宁静素雅的市郊Ternbi,由五所150年历史,极具印尼建筑特色的贵族居庭改装而成。MY HOTEL坐拥天然之美,结合一百五十年历史文化的传承,处处弥漫浓厚的爪哇风情。
MY HOTEL的特别之处在于精美复古的家具摆设,搭配现代化的酒店设施,客房为缜密翻修的旧式爪哇建筑,每间卧室都配有绿荫环绕的开放式花园休息区,只需一步就可领略大自然的清新气息。
栖居此处,宾客可以品位悠然的乡村生活,享受地道民谣,清晨环绕的穆斯林祈祷声,以及与野生动物相伴的趣致。邻近还有年青艺术家聚集的艺术展区,以及公元九世纪兴建,世界七大奇景之一的宏伟佛教建筑群“婆罗浮屠”。晨昏雾绕,MY HOTEL将新与旧、传统与现化的艺术交替融合,绽放出令人心醉的火花。
故国宫阙下,今朝山水间
位于故宫神武门内东长房的“故宫餐厅”,是高文安精心策划设计的一个集餐饮、设计、文化于一身的空间。餐厅本身是故宫历史文化遗产的一个组成部分,设计的要旨在于保护古文物,满足餐饮功能的同时,尽可能充分地展示建筑物600年前的历史状态。餐厅内部没有任何油饰彩绘,墙面以简洁的方式进行处理,灰色富有肌理感的涂料,完全融入古建筑原有的沧桑色调。地面基本保持原有的古砖,连地基和木结构都是明代文物,表现出厚重的历史感与沧桑斑驳的古风,透出深厚文化底蕴。
为了凸显餐厅中原有官式梁木建筑特点,设计保留了原址建筑内的“七梁八柱”,这一大胆的构想成为故宫面馆最大设计亮点,完美体现了故宫古建筑和古文物的精髓,古代宫廷特色的装饰元素,被融入到平易近人的餐厅设计之中。京昧浓郁的枣红木框玻璃窗、颜色古旧的坐礅、精致的纱制宫灯、高及屋顶的白釉瓷瓶,别具心思的艺术摆件和家具,配以相得益彰的民乐和独到的暖光设计,营造出特色的地域和怀旧文化氛围。