62岁老太种荷花4年销售过亿元

发现荷花商机

大手笔投资2000万元

浙江省长兴县吕山乡荷博园的老板——徐大山，是位65岁的老太太。这位种荷花的老太太，是湖州园林绿化行业的领军人物。徐大山做什么事情都喜欢和工人们一起做。下藕塘挖藕，每挖到一颗，她都很兴奋。“这个很嫩。藕头生吃。藕头最好吃，很甜的。这个冒出来是个荷叶。”一说起藕来，徐大山就是个行家。

徐大山就是一个女汉子。这个女汉子做了20多年的苗木绿化。2013年，62岁的她又在荷花上发现新商机。做荷花产业的第一年，销售额就达到1200多万元。看她这么能赚钱，朋友都开玩笑地说她“黑心”。黑心，就是说她干劲太大了，就是这么大年纪，还这么雄心勃勃地干这么大的事业。徐大山争强好胜，跟她一个埋藏了多年的心愿有关。

跨度几十年以前的照片。留了几十年的短发，从来没有穿过裙子，喜欢把上衣扎在腰带里面。这就是65岁的徐大山。

徐大山说：“我们以前不是人民公社，靠工分吃饭的，男的就10分，女的就6分。你女人再强大，再厉害也只能6分，没有10分的，所以有这个偏见的，那么就是这样想的，一定要像男孩子一样去做事业。”

当年正是这男女间相差的4分，让徐大山很不服气。从那时起，她就开始从衣着打扮上，向男性化靠拢。徐大山也确实做不好普通女人做的事情，直到现在，她连一件衣服也叠不好。

1990年，还在当工人的徐大山，借钱接手了一个公司，开始做绿化苗木。在湖州园林绿化这个行业里，大家都知道，只要徐大山想要拿下的项目，就没有拿不到的。

凭着一股子冲劲，徐大山的公司从最初的小作坊，成了湖州市园林绿化数一数二的大企业。徐大山的老公也辞职，跟着她一起做。到2013年徐大山靠着承接绿化工程，积累了8000多万元的存款。

2013年，徐大山听说湖州市长兴县有一个湿地公园绿化工程招标，她通过竞标，拿下了这个6000多万元的工程。在整个工程里，有160万元的项目是花费在种植观赏荷花和睡莲上的。也正是这个大工程中，不起眼的一个小项目，让徐大山看到了新的商机。

徐大山说：“我们这个招投标的时候，80元钱1平方米。我的成本价是20元钱。我想这个利润空间肯定很大的。绿化现在竞争力太大了，种植荷花是偏门。”

凭着她这几年做绿化的观察，当地还没有人种植观赏荷花，做水污染净化这一块。她要迅速抓住商机，把荷花产业给做起来。

徐大山决定打造一个荷博园，作为她的一张名片，向外界展示她做荷花净化水质工程的实力，承接河道水质净化的订单。当时的徐大山开始疯狂的痴迷荷花，连自己衣服的颜色也要向荷花靠拢。“我穿衣服也是红颜色的，荷花红的很多的，我叫员工引进的都是红的品种，白的不要，所以白的很少的。”

徐大山知道这个项目做起来，就离实现自己的心愿不远了。2014年3月，徐大山开始动工，她决定只要一年半的时间，打造一个占地500亩的荷博园。这一下，光投资就得2000多万元。很多人都觉得徐大山这一步迈得太大了，而且是不同领域的跨步。徐大山放话出来，保证5年回本。

吃亏也是入门的捷径

她先试种了6亩荷花苗。那个时候，徐大山天天在荷花塘边巡视，想看看长出来的荷花到底是什么样子。然而两个月过去了，不但花骨朵没有看到，就连荷叶也开始枯萎。

金钱张：帮老板担心了，这个事情，投资这么多进去，现在一点效果都没有，而且成片在死，死亡了。

徐大山刚种上荷花就栽了个跟头。荷塘的水深只有几十公分，就是这几十公分的水里暗藏玄机。那么问题到底出在哪呢？

这批荷花苗是徐大山的员工买的便宜货。徐大山心想，会不会是这批荷花的苗出了问题呢？她把荷花苗从水底挖了出来。问题果真就在这批荷花苗的根部上。这一看才明白，这种种苗根本就不是专门种观赏荷花的，而是专门种植菜藕的。

徐大山说：“这个藕是吃的藕，菜藕。这个不开花的，只长藕。观赏荷花很小，长藕不长。卖苗的把菜藕当观赏藕卖给我们了。原来，种植观赏荷花的苗和种植菜藕的苗根本就不是一个品种。这批苗，不但品种错了，而且还是次品。”

吃了这次亏之后，徐大山专门让员工学习种植技术。有了种植技术，她陆续把2000多万元，投入到荷博园里。这让徐大山的资金压力很大。如何能让荷博园短时间见效益呢。

徐大山顺势在荷博园里种了100亩菜藕，以短养长，当年就能见效益。2014年7月，菜藕上市的时候，徐大山又发了愁。她收获了6万多斤藕，把藕直接拉到蔬菜批发市场上去卖，一斤藕也就只能卖三四元钱，利润也少得可怜。她想做深加工，增加藕的附加值。徐大山看上的就是当地一种用藕做的传统小吃——熟藕，也叫桂花糖藕。深加工后，十几元钱的一斤藕，分成六七段，可以卖到100元，很挣钱。

熟藕找谁做呢？吴桂强是当地莲藕种植专业合作社的社长，他出名不是因为他种的藕好，而是因为他有一个做熟藕的配方，灌米不需要太多。他做熟藕17年了。他的藕能卖出去，就完全靠他手上的这个方子。徐大山打算与吴桂强合作，一起做熟藕的深加工。

熟藕上市就卖到了10元钱一斤，通过酒店、餐馆、超市销售出去，一下子就在当地打出了名气。通过卖熟藕，徐大山的荷博园在没开张的时候就赚到了钱。

荷花节里的秘密多

能让荷博园惊艳亮相的方式只有一个，就是举办荷花节来吸引消费者的眼球。2015年，徐大山也想办一个荷花节，打出名气。别人都在做的事情，怎么才能做出新意来呢？

荷花一般是在6月开花，越往后，花就越少。一般到8月份，荷花都变成莲蓬了。所以很多地方都抢着在6、7月举办荷花节。然而徐大山却要把荷花节的举办时间推迟到8月份。这让大家都替她捏一把汗。

徐大山之所以要把举办荷花节的时间推迟，是因为她要和别人的荷花节错开，想吸引更多的人来。想要更多的人来，就得有更多更好看的荷花。徐大山要怎么才能让荷花一直开到8月份呢？

她高价买羊粪，让员工撒到荷塘里。人家举办荷花节都是要让园子里美观漂亮，徐大山却非要把园子里搞得臭气熏天。一共撒下了6000斤，连干活的工人都直抱怨。

其实，这些粪便正是延长荷花开花周期的关键。通过施有机肥，藕就长出一截，都是嫩芽，它还可以长出一朵荷花来。所以能够推迟时间。徐大山就是通过粪肥，让水下的藕节多长出一节来，延长荷花开花的周期。这种效果是化肥达不到的。

徐大山还把种植荷花的时间，先后错开几天，这样不但8月份有荷花盛开，还能让荷花开花的周期延长到10月份。这样一来他能保证一年有5个月是能看到荷花的。这也成了徐大山的一个卖点。8月22日，荷花节如期举行，游客们看到满园的荷花连连称赞。

为了能吸引人气，徐大山还在荷花节上举办了抓泥鳅的亲子比赛。家长和小朋友两个人一组，看谁在规定的时间内，抓到的泥鳅数量多。

就算下着大雨，参赛者的热情却一点都不减。最主要是带小孩来玩。获得前3名的选手都得到了5斤泥鳅作为奖励。

徐大山想尽了花样招揽人气，2016年是徐大山的荷博园第一年收门票。门票68元钱一张，这个票价在当地票价不低，可还是吸引来了3万多游客。光门票徐大山就收入了200多万元。这其实是她财富计划的冰山一角。

她就是想让更多的人来到荷博园，通过讲解员让更多的人了解荷花能够净化水质的功能。

徐大山做的这一切，都和她一个埋藏了多年的心愿有关。她把我们带到了一条小河边。这是一条陪伴着徐大山成长的小河，这条河给徐大山的童年留下了很多美好的回忆。如今徐大山儿时的乐趣早已不复存在。

当徐大山知道荷花能够净化水质的时候，她第一个想到的就是用她的这个本事来改造这条小河，让河水重新变清澈，让河水又能养小鱼。

通过招标，徐大山拿到了这条的小河的河道水质净化工程，造价1000万元。现在经过清淤，初步种植了几种水生植物，已经初见成效。

自从徐大山有了用荷花搭配水生植物做污水净化的本事以后，通过荷博园造势，她在河道水质净化领域的名气越来越大，她的订单也从浙江、安徽等地一个一个地来。从2015年8月份荷博园开业以来，到2016年10月，徐大山已经接了十来个订单，订单总额达到了1.5亿元。这才是她建荷博园的真正用意。徐大山希望看到更多的河道能变清澈，希望现在的孩子们也能体会到她儿时抓鱼的乐趣。