黄芪栽培管理方法

●张智勇

(扎兰屯职业学院 内蒙古 扎兰屯 162650)

黄芪栽培管理方法

●张智勇

(扎兰屯职业学院 内蒙古 扎兰屯 162650)

黄芪又称北芪或北蓍，亦作黄耆或黄蓍，为国家三级保护植物。主要分布在中国北方地区，是一种较名贵的中药材，以根入药。全国商品黄芪的原植物主要为膜荚黄芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)或蒙古黄芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao。据文献记载，两者均为药用黄芪的正品。膜荚黄芪主要分布于中国东北、华北、甘肃、四川和西藏等省区；蒙古黄芪主产于内蒙古、山西及黑龙江。黄芪有补气固表、降血压、利尿退肿和生肌托毒等功效，适用于气虚衰弱、消化力弱、自汗盗汗、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿和中风症候以及糖尿病、高血压及疮疡久不收口等症。由于长期大量采挖，近年来野生黄芪的数量急剧减少，若不加强保护和人工繁殖，有趋于绝灭的危险。现已引起重视，当前不少省份已大量栽培，本地区近年来开始引种。

1 植物形态

膜荚黄芪为豆科黄芪属多年生草本。茎直立，株高60～150cm，上部多分枝，有长柔毛。叶互生，奇数羽状复叶；小叶常11～27个，卵状披针形、卵矩形、椭圆形或长椭圆形，表面光滑或被疏柔毛，背面被有白色长柔毛，全缘，顶端急尖或圆形，有细尖，长6～30mm、阔3～10mm；小叶柄和叶轴有白色长柔毛；托叶披针形。总状花序腋生；花冠黄白色，长约16mm，旗瓣矩圆状倒卵形，先端微凹，基部向外弯，无爪，翼瓣和龙骨瓣近等阔，有长爪；花萼钟状，长5～7mm，萼齿5，甚短，被黑色短毛，子房被疏柔毛，花柱无毛，子房柄远比子房长。荚果膜质，膨胀，卵状矩圆形，顶端尖刺状，被短毛。种子肾形，棕黑色，有光泽。

蒙古黄芪与膜荚黄芪的主要区别在于，蒙古黄芪小叶较多，为25～37个；托叶三角状卵形；子房及荚果光滑无毛。

2 生长习性

黄芪分布于中国温带和暖温带地区，喜日照、凉爽气候，耐旱，不耐涝。有较强的耐寒能力，多生长在山坡中、下部的向阳坡及林缘、灌丛、林间草地、疏林下及草甸等处。在地势较高、土质疏松、土层深厚的土地上栽培，主根长的深长；而在地下水位高、土质黏重的土地上栽培，主根短，分叉多，生长缓慢，质量差。气温过高会抑制植株生长；土壤湿度过大，易引起根部腐烂。播种后，土壤湿润则出苗快，土壤过于干旱则出苗慢，而且生长不整齐。黄芪地上部不耐寒，霜降时节大部分叶子已脱落，冬季地上部枯死，翌春重新由宿根发出新苗。黄芪种子萌发温度比较低，平均气温约8℃时满足黄芪播种的温度要求。花期6～7月，果期8～10月。

3 培育技术

3.1 选地整地

黄芪遇积水会发生烂根和死苗，平原地区栽培要选择地势较高、排水良好、渗水力强的砂质土壤种植；地下水位高、雨水多的地区宜选择高燥地和河沿高地种植；山区宜选择土层深厚、土质肥沃、土壤渗水力强的向阳山坡地种植。黄芪为深根性植物，为促进根部发育健壮，在秋天要求对土地进行深翻达40cm以上，作高畦，开深沟，这是地下水位高的平原地区防止黄芪烂根的一条重要措施。畦连沟宽160cm，畦面做成龟背形，每隔两畦开一条深沟，浅沟10cm，深沟50cm。

3.2 施肥

3.2.1 基肥 黄芪根深，生长期长，为满足其生长发育对营养成分的需要，整地时必须施足基肥，每亩施优质农家肥3000～4000kg加过磷酸钙20～30kg或磷酸二氨8～10kg，宜在秋天深翻前施入地表面，然后翻入耕层，最迟要在整地作畦前施入。施肥要均匀。

3.2.2 追肥 追肥要根据气候条件及长势而定，一般追肥2次或3次。第1次在5月上旬至5月下旬苗高10～20cm时，浇稀薄的粪水，每亩需人粪尿15担或猪粪尿30担冲水浇；第2次在6月上旬苗高30～40cm时，每亩施尿素25～30kg；如果前期脱肥，叶色黄，则在7月上旬至7月下旬苗高60～80cm时，再进行第3次追肥，这时已封垄，可施入氮素化肥、饼肥和过磷酸钙。

3.3 播种准备

3.3.1 种子处理 播种前要进行选种，除去瘪粒及霉腐种子以确保全苗，减少病虫害。由于黄芪种子种皮坚硬不易透水，存在休眠状态，为提高发芽率，应采取以下方法，促使其尽快发芽。

3.3.2 沸水催芽 将选好的种子放入沸水中搅拌1分钟，立即加入冷水，将水温调到40℃后浸泡2～4小时，将膨胀的种子捞出，未膨胀的种子再以40～50℃水浸泡到膨胀时捞出，加覆盖物闷12小时，待萌动时播种。

3.3.3 机械损伤 将种子用石碾快速碾数遍，使外种皮由棕黑色有光泽的状态变为灰棕色表皮粗糙，以利种子吸水膨胀。亦可将种子拌入2倍的细沙揉搓，擦伤种皮时，即可带沙下种。

3.3.4 酸处理 对老熟硬实的种子，可用70%～80%浓硫酸溶液浸泡3～5分钟，取出迅速置于流水中，冲洗半小时后播种，此法能破坏硬实种皮，发芽率达90%以上，但要慎用。

3.4 种植方式

3.4.1 露地直播 播种时间分春播和秋播。本地区多采用春播，时间在4月末至5月初，5月上旬出苗，约1个月齐苗。播种时在整好的畦垄上按行距45～60cm耧一浅沟，沟宽8～10cm。施入三元素复合肥(N、P、K各15%)10kg作种肥，覆土5cm，踩底格子后采用条播方式，把处理好的种子均匀撒入沟内，然后覆1.8～2.4cm厚的土，脚踩1遍或镇压1次即可。每亩用种量为1.5～2.5kg。

3.4.2 育苗移栽 可在第2年春季(用秋播苗)当苗高10～15cm时进行移栽。在垄上开沟，顺垄向移栽，幼苗平放或斜放于沟中，覆土踩实，浇透水即可。

3.5 田间管理

3.5.1 出苗、间苗、定苗、补苗 播种后7天开始出苗，30天左右苗木出齐。当苗高5～7cm时进行第1次间苗，通过2～3次间苗后，每隔8～10cm留壮苗1株。如遇缺棵，应将小苗带土补植，也可用催芽种子重播补苗。

3.5.2 中耕除草 黄芪幼苗生长缓慢，如果不注意除草易造成草荒，因此，在苗高5cm左右时，要结合间苗及时进行中耕除草。第2次于苗高8～9cm时进行，第3次于定苗后各进行中耕除草1次。第2年以后于5月、6月及9月各除草1次。要经常保持田间无杂草。

3.5.3 灌水防涝 出苗前保持土壤湿润，出苗后要少浇水，促进根系下扎。在将要开花时适当灌水，种子成熟后应不浇水或少浇水。黄芪生长旺盛时期的6月、7月和8月，正逢雨季，田(畦)间发生洪涝和积水要及时排除，并随后进行中耕，保持田间地表土壤有良好的通透性，以利于根系生长，防止烂根。秋后，当上部茎叶枯萎时进行培土，以利越冬。

4 病虫害防治

4.1 黄芪白粉病

黄芪白粉病一般在7月后花蕾结荚期发生，主要为害叶片和荚果，多发生在高温、高湿条件下。症状：发病叶片两面和荚果表面初生白色粉状斑，严重时叶片被白粉覆盖。被害植株早落叶，严重影响生长。防治方法： 发病初期用25%粉锈宁1500倍液或1∶1∶120波尔多液喷雾2～3次；也可用50%代森铵水剂1000倍液或50%托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

4.2 黄芪枯萎病

黄芪枯萎病是由真菌引起的根部病害。6月开始发生，7～9月为害严重，高温多雨、地下水位高、土质黏重容易发病。症状：须根变褐色并腐烂，主根发生红褐色或焦褐色烂斑，病株的叶子发黄、脱落。地上部枯萎，根部完全腐烂。防治方法： 不在酸性土壤上种植，不在低洼地栽培，不重茬。可用5%石灰水或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液灌浇病穴。

4.3 黄芪小象鼻虫

黄芪小象鼻虫的成虫和幼虫为害黄芪幼苗和幼根，严重时吃光地上部分，造成缺苗断垄。防治方法：出苗后，隔10天用敌百虫2000倍液喷雾，以杀死成虫。

4.4 黄芪食心虫

黄芪食心虫以幼虫钻入荚内蛀食种子，为害严重时，种子失去发芽能力。防治方法：在成虫孵化期，用灯光诱杀幼虫或在花期用敌敌畏或敌杀死按用量每隔7天喷施1次，连续喷施3～4次，直到种子成熟为止。

5 收获留种

5.1 收获

黄芪生长2～3年后采收为佳，生长年限过久可产生黑心，影响品质。本地区在10月下旬采收，用工具小心挖取全根，避免碰伤外皮和断根，去净泥土，趁鲜切去芦头，修去须根，晒至半干，堆放1～2天，使其回潮，再摊开晾晒，反复晾晒，直至全干，将根理顺直，扎成小捆，即可供药用。质量以条粗、皱纹少、断面色黄白、粉性足，味甘者为佳。正常年份每亩(667m2)可产干品300kg左右。

5.2 留种

选3年生以上生长健壮、无病虫害地块作黄芪种子田。黄芪种子的采收宜在9月果荚下垂黄熟、种子变褐色时立即进行，否则果荚开裂，种子散失，难以采收。因种子成熟期不一致，应随熟随采。若小面积留种，最好分期分批采收，并将成熟果穗逐个剪下，舍弃果穗先端未成熟的果实，留用中下部成熟的果荚。若大面积留种，可待田里70%～80%果实成熟时一次采收。采收后先将果枝倒挂阴干几天，使种子后熟，再晒干，脱粒、扬净、贮藏。