基于陶瓷创意集市的景德镇创意产业的田野调查

张俏梅　徐小凡　周芳

【摘 要】创意产业已成为衡量一个城市竞争力的重要向导，成为景德镇城市品牌和经济发展的支撑支柱之一。景德镇作为文化资源相对丰富的特色城市，发展创意集市为基础的创意文化产业有重要的时代意义，而对景德镇陶瓷创意集市的田野调查必然具有一定的现实价值。本调查报告将从产业经济、市场营销、品牌传播、大学生就业等角度出发，旨在通过对目前陶瓷创意产业发展现状的分析和景德镇创意陶瓷集市的实地考察，并提出相应陶瓷创意产业战略规划方向，以此来更好的满足市场多样化的消费需求和当下大学生群体的职业需求。

【关键词】陶瓷创意产业；陶瓷创意集市；市场需求；文化产业

在新市场经济和新文化的冲击之下，传统陶瓷也融进了新的元素，传统陶瓷已不能满足现代人的需求，随之创意陶瓷产业应运而生。创意陶瓷产业在景德镇陶瓷业发展中占据越来越重要的位置，其发展势头已远远大于传统陶瓷，创意陶瓷产业面对激烈的竞争如何建立好对品牌和知识产权的保护？主体人员尤其是大学生群体，如何能够准确的把握市场？是否有资金来创业？能否进行产业化生产？

笔者带着这些疑问对创意集市的实地考察中发现潜在的价值点与发展前景，研究景德镇当下陶瓷创意市场的发展现状，以此更好的引导创意陶瓷产业的发展。

1 景德镇创意市集区案例调查研究

景德镇在新的时代发展背景下，基于传统资源消耗型的工业发展模式，逐步进行产业转型，大力进行文化产业的挖掘与创新工作。下面笔者将对针对景德镇创意集市的发展模式与状态进行区位分析。

代表性调研地点概述：景德镇自上世纪八、九十年代已经具有了发展陶瓷文化产业的萌芽意识，雕塑瓷厂的在原有基础上开办明清园，三宝国际陶艺村积极投入一系列国际性交流活动，景德镇在传统基础上充分接受了新时代的导向与要求，利用自身优势，进行产业转型与发展道路探索。笔者重点进行雕塑瓷厂与三宝国际陶艺村的区位分析与经济作用。

1.1 雕塑瓷厂

雕塑瓷厂作为国家二级企业，集聚了众多的陶瓷美术大师与高端陶瓷设计、制作人才，同时也是景德镇旅游宣传的一个重要窗口，这里不仅不定期的举行国际性的陶瓷交流活动，同时每周末的创意集市同样成为众多陶瓷爱好者的集聚地。

雕塑瓷厂为文化创意与陶瓷技艺的结合提供了一个良好的发展平台，在这里，个人艺术家、陶瓷相关企业得到一定的发展空间，同时积极的国际交流活动也为景德镇创意陶瓷产业的发展注入了新鲜的血液。伴随着文化研究的同时，雕塑瓷厂也在进行积极的市场价值探索，先后进行改建的明清园与创意集市都是理论与实践相结合，文化服务于市场的积极举措。截止2014年的统计数据显示，基地内共有创意作坊270家、从业人员2000余人，基地年产值达6500万元，年创利润大500万元。

1.2 三宝国际陶艺村

作为景德镇重要的对外交流窗口，三宝村一直为艺术工作者津津乐道的话题，三宝村距宋代湖田窑址仅约5公里，从传统的陶瓷制作产地变为一个陶瓷文化交流圣地，三宝村无可置疑是文化产业与传统陶瓷制造业良好结合的典范。三宝村位于镇城区东南方向，是一篇老式宅院改造的陶瓷作坊，吸引了众多的国内外的陶瓷艺术家前来交流合作。三宝村在对传统陶瓷文化充分挖掘之后，积极投入国际文化交流活动，其为景德镇提供了一个向外展示的良好平台。

三宝村如今承载了景德镇相当一部分的文化交流项目，也是思想碰撞的良好平台，在进行创意陶瓷的挖掘与创新的过程中，正应该利用外来交流进行本地文化产业的挖掘，三宝村远离城区，具有良好的自然环境与文化氛围，多国艺术家可以在此充分交流而不受外界物质世界的干扰。我们看到，三宝村已经让众多陶瓷爱好者慕名向往，俨然成为景德镇旅游产业的重要基点。对于三宝村旅游资源的挖掘正应该侧重于精神文化、创意产品的挖掘与投入，而不是实地的建筑开发与文化旅游。三宝村应该成为一个创意产品，创意思维的生产基地，而不是一个零售商店。

2 创意集市陶瓷创意产品价格、销售分析

位于雕塑瓷厂的创意集市，在每周六，周日进行，吸引了众多的景德镇陶瓷相关大学生与陶瓷制作者，笔者随机选取了店家售卖的杯子价格进行调查，同时对于单位时间内的销售量进行了统计。

从创意集市的销售价格与销售量，我们可以看出对于创意陶瓷制品，由于价格适中，视觉冲击力强获得了消费者的一致好评，同时作为手工作品，同样能够获得消费者的喜爱，店铺商家与大学生群体相比，具有良好的品牌形象与销售策略，能够在一定程度上吸引消费者，同时由于陶瓷批发商具有良好的制销模式，能够在量上去的一定的优势。由于非大学生摊位卖家，无法承担很好的价值传递作用，只能在在价格上与同层次的大学生进行竞争，处于买卖体系的最底层，获得价值有限，无法获得市场的主体优势。

3 创意集市消费群体特征

在进行调研的同时，笔者同时进行了为期4个周的消费群体调查分析，由于处于旅游淡季，所以部分数据稍有偏差，但我们仍能通过消费层次的把握判断出景德镇创意陶瓷消费群体的整体文化需求与消费动向。

在为期4周的调研中，笔者分别对商铺店家、大学生店家、非大学生摊位卖家、陶瓷批发商的购买人群：大学生、普通市民、陶瓷从业者进行了整合，4周调研期间总体的陶瓷相关制品的售卖量，从图表可以看出对于陶瓷创意产品仍然是人群的主体消费品，这在一定程度上表明，陶瓷创意制品，无论是对于商家或者对于消费者都是受欢迎的陶瓷产品。

从以上分析了解到，当大众的基本需求满足之后，精神需求成为其主流需求，个性化、功能性的产品更容易吸引大众眼球，同时，创意陶瓷制品能够很好的对大众的这一需求进行满足。而作为商品的经营者，同样能够该调查数据同样能够起到很好的导向作用，如何大规模的发展创意陶瓷产品经营成为陶瓷经营商首先应该思考的问题。我们看到从创意集市到雕塑瓷厂，创意、文化已经成为商家们的主打牌，一些商家不仅在陶瓷制品上进行创意表达，同时对于店面装修、着装同样进行了文化创意表达，进而来吸引消费者光临。

4 景德镇陶瓷创意集市产业发展不足

4.1 创业风险性阻碍创意集市的良性发展

作为创意集市的主体，多半是来自于景德镇本地大学的陶瓷相关专业的大学生，他们在每周末拿出自己的手工作品或批发而来的陶瓷制品进行贩卖。大学生初步迈入社会期望值大，风险值也大，其经验少，相对销售经验缺乏，往往是售卖一天也无法获得满意的报酬，这在一定程度上损害了大学生对于陶瓷创作的积极性，这必将导致后来的景德镇陶瓷从业者的主体人群是经营商而非研发团队，进而导致创意陶瓷产业后劲不足。

4.2 产品业态集中化严重

走进创意集市，我们随处可以看到的都是杯子，陶瓷饰品，茶具等，众多商家都在进行类别、样式相近的陶瓷制品销售，产品业态的集中化就带来了产品价格的压低，进而带来利润的减少，积极引导集市从业者进行个性化、创意性商品开发才是目前解决问题的根本途径。政府作为创意集市的主导者，更应该积极引进如乐天陶舍之类的创意陶瓷组织来进行行业引导与带头。

4.3 基础建设不足

创意集市作为景德镇对外交流的一个窗口，聚集了各地的陶瓷爱好者和商家，但我们看到，在创意集市周边的基础设施却相对匮乏，无论从公共卫生间还是公交线路，创意集市都没有体现出一个国际化的文化交流环境应有的基础设施。同时，商家入驻的专业层次不一，造成了部分商家只重利益，不重文化的现象，如何积极进行宣传，提升商家的整体素质，提高文化层次，营造创意陶瓷氛围这种软实力应是景德镇创意陶瓷产业发展的基础步骤。

5 景德镇陶瓷集市的发展前景

景德镇陶瓷创意集市目前正在进入一个良性发展，如何在发展的同时避免固定模式，排除既有思维的干扰，笔者认为，创意集市作为景德镇的陶瓷文化窗口，应注重当代互联网的发展平台，以政府带头，线上线下结合，一者可以充分的对创意集市进行宣传退广，一者可以吸引大学生入驻，获得良好的经济效益与专业导向。创意集市目前无论从宣传力度和基础设施建设都尚且欠缺，而互联网虚拟化的发展模式，正可以规避这些弊端。创意集市集商业入驻与文化宣传为一身，与三宝村的地理位置不同处于相对经济发达的市郊位置，如前文所述，景德镇多项文化基地，正应该发挥联动效应，三宝村地处偏远地带，应作为一个文化创意的发源地，而创意集市地处相对经济发达地带，则应该作为一个对外窗口出现，多地联动能够充分展现景德镇“瓷都”的整体形象。

【参考文献】

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[2]余慧，许剑雄，童敏佳.浅析景德镇陶瓷文化创意产业基地对景德镇陶瓷文化创意产业发展的作用[J].佛山陶瓷，2012.

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[4]张晓明，等.2009年中国文化产业发展报告[M].社会科学文献出版社，2009，04.

[责任编辑：朱丽娜]