病死动物无害化处理现状、问题与建议

王秀珍　福建省平潭县澳前镇畜牧兽医站　350415

病死动物无害化处理现状、问题与建议

王秀珍福建省平潭县澳前镇畜牧兽医站350415

近年来，国家发展速度较快，人们对环境质量要求越来越高，在此过程中，动物尸体的无害化处理较为重要，直接影响环境质量。但是，目前我国在病死动物无害化处理工作中还存在较多不足之处，不能更好执行无害化处理，对畜牧业的发展造成不利影响，尤其是养殖业密集区域，如果不能有效执行病死动物无害化处理，将会出现较为严重的环境污染问题。文中根据对病死动物无害化处理现状以及问题的分析，提出几点解决问题的建议。

病死动物无害化处理处理策略

目前，国家大规模养殖业发展较为迅速，畜牧养殖数量越来越多，成为农村经济发展的主要动力。但是，由于病死动物无害化处理问题的出现，国家环境以及畜牧业的发展受到严重影响，相关工作人员必须对问题进行有效分析，有效执行监督工作，建立完善的管理体系，规范处理程序，进而提升病死动物无害化处理效率，为畜牧业的发展奠定良好基础。

1　病死动物无害化处理现状

1.1无害化处理情况目前，国家相关畜牧业病死动物已经达到12万头，与其他原因死亡相比，占总死亡率的5%。现只能无害化处理11万头病死动物，其中猪类死亡占3.6%，牛类死亡占0.6%，羊类死亡占1%，其他禽类死亡占82%，在无害化处理过程中，只能保证80%病死动物尸体得到处理，处理效率低［1］。

1.2无害化处理方式现状在病死动物无害化处理过程中，处理方式是较为重要的，直接决定处理效率。但是，目前部分病死动物无害化处理工作存在较多不足之处，往往不能采取有效方式处理动物尸体，具体表现为以下几种情况：（1）部分养殖场标准化较强，能够对动物尸体进行较好的无害化处理，主要通过焚烧尸体、深埋尸体进行无害化处理，并且在处理之后可以对其进行消毒处理；（2）中型养殖场由于机械设备不够全面，在无害化处理工作中不能做到科学性以及合理性，处理工作效率较低；（3）部分养殖场将病死动物的尸体直接丢弃在荒野中，导致出现腐烂等问题，对环境造成不利影响；（4）部分屠宰场在经过相关部门检测之后，对病死动物尸体进行焚烧等无害化处理［2］。

2　病死动物无害化处理问题

2.1缺乏规范化处理方式目前，部分农村地区的养殖户不能对病死动物进行无害化处理，没有经过有效的分析就对动物进行掩埋，不能合理选择掩埋地点，掩埋的深度也不科学，这就导致出现以下问题：（1）在夏季雨天的时候，如果出现暴风雨就会将病死动物尸体冲刷浸泡，很容易出现病毒扩散等问题，不仅影响相关动物健康，还很容易使人类感染病毒，出现较为严重的后果；（2）一些肉食动物能够通过钻洞等方式将病死动物尸体挖掘食用，导致病毒扩散［3］。

2.2无害化处理成本较高目前，由于病死动物无害化处理成本较高，一些养殖户在动物出现病死情况时，不愿意将病死动物情况上报相关部门，这就导致出现较多病死动物处理不合理现象。同时，由于部分农村卫生监督部门的无害化处理经费不足，即使养殖户将病死动物情况上报至卫生监督部门，也无法有效执行无害化处理［4］。

3　病死动物无害化处理建议

3.1建立完善监督机制在病死动物无害化处理工作中，相关监督部门要想更好地对养殖业进行监督，就要建立完善的监督机制，保证能够更好地降低环境污染现象。首先，在发现养殖业主对病死动物胡乱丢弃时，要对其进行一定的惩罚，必须严肃处理此类问题，必要时交由相关司法人员处理，保证可以更好地增强监管力度，促进养殖业提升对病死动物无害化处理的重视。同时，还可以建立举报制度，将监督部门电话公布出来，经核实之后可以对举报人员进行奖励，保证可以全方面对养殖业进行监督［5］。

3.2重视基础设施的建设在病死动物无害化处理工作中，基础设施是较为重要的，直接决定处理效率与质量。所以，相关部门应该加强对基础设施的建设，根据相关分析得知，病死动物无害化处理是属于公益性行为，建议相关政府部门投入资金建设无害化处理设施，引进先进技术与机械设备，保证可以更好地处理病死动物尸体，降低对环境的污染程度。同时，建议相关政府部门大力宣传病死动物无害化处理知识，保证小型养殖户了解相关知识，避免因为缺乏了解盲目处理动物尸体，造成不必要的后果。

3.3重视工作人员专业素质在病死动物无害化处理工作中，工作人员的专业素质是较为重要的，相关部门应该对其进行专业素质的严格管理。无害化处理工作人员主要包括养殖业工作人员、兽医站工作人员、屠宰场工作人员、卫生监督部门人员等，相关部门必须对其进行阶段性的专业知识与专业技能培训，保证可以更好地在无害化处理中执行自身工作，进而提升养殖业人员的无害化意识，增强兽医站工作人员对动物病体的辨别能力，增强卫生监督部门工作人员的监管能力，这样，就可以有效提升病死动物无害化工作效率，降低对环境的污染。另外，还要提出四个不许原则，其一是不许任意屠宰病死动物尸体，其二是不许销售病死动物尸体，其三是不许使用病死动物尸体，其四是不许运输病死动物尸体。这样，才能更好地保证无害化处理工作的有效实施。

4　结　语

在病死动物无害化处理工作中，相关部门应该对法律法规进行完善，保证卫生监督部门在执行工作时有重要的依据，进而提升工作效率；要加强对农村养殖户的思想教育与知识培训，保证在出现病死动物情况时，可以及时向相关部门汇报，并且对其进行无害化处理。

［1］曹凯锋，苏立坡，商建辉，等.病死动物无害化处理亟待转型升级［J］.中国畜牧杂志，2013，49（20）：22-24.

［2］俞国乔，何世山，朱家新，等.病死动物无害化处理的思考［J］.畜牧与兽医，2014，46（10）：131-132.

［3］浦华，白裕兵.我国病死动物无害化处理与发展对策［J］.生态经济，2014，30（5）：135-137，156.

［4］肖胜南，杨龙峰，张云卿，等.浅析我国病死动物无害化处理存在的问题与对策［J］.中国兽医杂志，2015，51（4）：106-107.

［5］吕素珍，杨晓橙，瞿跃辉，等.玉溪市养殖环节病死动物无害化处理的现状及对策［J］.云南畜牧兽医，2015（6）：36-38.

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1003-4331（2016）04-0047-02