郑春明 郑春华 庞正年
肉鸭腹水综合征,又名肉鸭腹水症、心衰竭综合征等,是一种以腹腔积液为特征的肉鸭营养代谢障碍性疾病。它不仅使肉鸭的屠宰率及屠宰品质下降,而且会造成鸭的死亡,死亡率通常为15%~30%,最高可达60%。该病多见于肉鸭,主要发生于生长速度较快的幼龄鸭群中,多见于3—6周龄,特别是速生型肉鸭,且公鸭发病率高于母鸭。在发病季节上,多见于寒冷的冬季和气温较低的春秋季节。主要临床特征是腹围增大和呼吸迫促,右心扩张,肺充血、水肿,以及肝肿大,腹水聚集是该病区别于其它相关疾病(如猝死症)的重要临床症状。本病病因复杂,往往是多种原因共同作用的结果。如环境因子、营养因子、遗传、中毒和疾病等,引起的缺氧是该病发生的关键因素。
一、发病原因
1.环境因素
(1)缺氧。环境缺氧和因需氧量增加而导致的相对缺氧是诱发该病的主要原因。肉鸡腹水综合征,最早见于高海拔3500以上的地区。高海拔地区空气稀薄,氧气含量不足。心脏和肺部无法提供足够量的氧气,以维持机体各组织的需求。肉鸭的饲养需要较高的温度,通常寒冷单节为了保温而紧闭门窗或通风换气次数减少,空气流通不畅,一氧化碳等有害气体和尘埃在鸭舍内积聚,空气污浊,造成相对缺氧。在缺氧情况下,呼吸频率加快,肺部功能损害,从而造成血管狭窄,肺血管压力增高,血流不畅而致心力衰竭,进一步造成肝的血压升高,导致血压较低的腹血管中的血液回流受阻,向腹腔渗透而形成腹水。
(2)低温。在寒冷的温度下,血液中T3的含量会升高。因此需要产生额外的代谢热量,以在低温的环境下保持体温,心脏为了维持器官和肌肉的氧气供应,血压上升,在其他因素的共同影响下,导致肺动脉高压和心室衰竭,引起腹水的发生。
2.营养因素
(1)高能量日粮以及脂肪.能量和蛋白比例。动物对碳水化合物和脂肪进行一定程度的氧化而获得生长和维持所需要的能量,而氧化过程要消耗氧气。显然高能量卧自使鸭的耗氧量增加,由于消耗过多能量,需氧增多,引起本病的发生。所以从氧的需要量来看,碳水化合物是家禽最有效的能量来源。如果蛋白质含量或油脂添加过多,便导致脂肪氧化耗氧过多,从而导致了腹水症的高发。
(2)料型因素。采食颗粒料的肉鸭发病率高于喂粉料的鸭,这主要是因为肉鸭饲喂颗粒料生长速度大于喂粉料生长速度20%左右,提高了生长速度,对氧的需求量增加,从而导致腹水综合征。
(3)硒和维生素Ⅱ不足。饲料中维生素和矿物质缺乏,特别是硒和维生素Ⅱ以及维生素c等的缺乏,会增高腹水症的发病率。腹水综合征可能与氧化应激和脂质过氧化引起的活性氧相关。而硒和维生素E是一种有效的脂溶性的自由基清除剂,在家禽饲料中添加硒和维生素E可以达到预防营养缺乏症,提高肉鸭和蛋制品的品质。
3.遗传学因素。实践证明,生长速度快,饲料转化率高的品系雄性肉鸭,共腹水综合征发病率较高。肉鸭在进行快速生长选育的时候,常常忽视了机体和肺的功能,肉鸭生长速度快,但其生长速度与生理功能不协调。与蛋鸭相比,肉鸭静脉血氧分压和血氧饱和度明显降低,血液中CO2浓度高。此外肉鸭红细胞体积大于蛋鸭,变形性下降,易造成血液阻力升高。相对于体重而言,这些鸭肺容积较小,机体发育快于心脏和肺的发育,对能量和氧的需要量增高,超出了心肺供氧极限,造成相对缺氧,引起肺动脉高压,从而引起肺水肿。而肺动脉高压是肉鸭腹水综合征发生的中心环节,肺动脉高压加重了右心室的负担,在超过心脏代偿能力的情况下,导致右心衰竭和左右心室肥厚。心力衰竭又使腔静脉血液回流障碍,血液淤滞在外周循环,使血液中的液体成分渗透到血管外,最终导致腹腔积液。这可能是该病发生的生理学基础。
4.中毒因素。某些霉菌毒素中毒,一些药物如磺胺类和呋喃类药物使用过量,也可使腹水综合征发病率上升。
5.疾病因素。肉鸭患有传染性疾病时,如传染性支气管炎,慢性呼吸道等病,引起肾损伤的非典型副粘病毒等病时,由于病原微生物侵害肺、肾等器官,造成呼吸困难,引起机体慢性缺氧,而导致心力衰竭引起腹水。
二、临床症状
病鸭在临床上常表现食欲下降或废绝,体重减轻,不愿活动,行动迟缓旦鸭步样,全身羽毛粗乱,反应迟钝,呼吸困难。可视黏膜发绀,皮肤暗红,出现突然死亡等。典型症状是病鸭腹围明显增大、下垂、着地,触诊有明显的波动感。腹部皮肤变薄发亮或发紫,腹部穿刺流出清亮透明呈淡黄色的液体。
三、病理变化
皮下水肿,腹腔积有大量淡黄色胶冻状液体;肺水肿、淤血发绀、呈暗红色,心脏高度扩张,心肌弛缓,心壁变薄(右心室变化最为明显)。早期肝脏充血肿大,后期皱缩、体积变小,边缘钝圆、质地较韧,肝脏易与其外膜分离;肾脏肿大,肾小球瘀血,有尿酸盐沉积;肠管较细,肠管及肠黏膜严重淤血,肠壁增厚,肠系膜充血。
四、实验室检查
血红蛋白、红细胞数、淋巴细胞数增高。血红蛋白含量、红细胞数、淋巴细胞数及红细胞压积上升,天门冬氨酸转氨酶、乳酸脱氢酶、单胺氧化酶和磷酸肌酸激酶活性上升,而淀粉酶活性下降。
五、防控措施
1.预防
(1)加强饲养管理。减少应激反应,调整饲养密度,在育雏料中,饲料的能量不要太高,含盐量不应超标,钙、磷比例要平衡,及时分群使鸭保持合理密度,一般取暖火炉应放在鸭舍的外边,以免炉子在燃烧时,消耗舍内大量氧气和±口大灰尘的排放。
(2)改善饲养环境。育雏时在保温的前提下,要注意通风换气,在保证舍温的情况下,要尽量加大通风量,使舍内有充足的新鲜空气,减少舍内有害气体或灰尘,有充分的氧气供应,可减少慢性呼吸道疾病、大肠杆菌等肺部感染性疾病。在冬季可选在每天气温较高的中午,11时—13时,在喂食后半个小时,打开门窗、通风口。对自然通风的鸭舍,风不要直接吹的雏鸭身上,以防受凉发生感冒。
(3)合理限制饲喂。由于此病发生日期越来越早,采用早期适量限饲可减少以后的腹水。在实际生产中,可在肉鸭饲养的3—5周时,即为21~35d,可减少10%的饲料,以后恢复正常喂料量,采食量增加,可弥补前期的亏重,不影响正常出栏。减料方式可使用晚间熄灯或定时空槽,由此可减少腹水征的发生。
(4)抑制肠道中氨的水平。抑制肠道中氨的水平可减少腹水征的发生和死亡。在饲料中添加125g/kg脲酶制剂,可大幅度降低死亡率39.3%,其机理是肉鸭饲喂脲酶制剂,既抑制了小肠和大肠中的脲酶的活性,又降低了小肠和大肠内氨含量,从而降低门脉排血器官的黏膜组织周转率与耗氧量,这样就有较多的氧气供机体利用,可消除造成腹水征与死亡
(5)严防各种中毒。禁止用发霉变质的原料和油脂加工肉仔鹅饲料,在饲养中不使用超过保质期和劣质的配合饲料。合理使用各种药物,严格掌握用药剂量,严禁使用量的磺胺类、激素类等易损伤肝脏、肾脏、肺脏及影响新陈代谢的药物。
2.治疗
(1)药物治疗。肉鸭腹水综合征的治疗原则以利尿、排水、排钠、保肝和强心为主。可用双氢克尿噻5—10mg/只,天,拌料喂服,连用2—3d。或在饲料中加入0.2%碳酸氢钠,连喂3d。可用中药如:白术、茯苓、泽泻、干姜、桑白皮、大腹皮、木香、厚朴、木瓜、大枣各1份,茵陈、龙胆草各2份,甘草o.5份,混合后粉碎拌料喂服或煎汤后饮服,4—52/d只/生药,3d为1疗程,预防减半量。
(2)抽出腹水。肉鸭在放牧之前,可加入维生素c500mg/ks饲料,维生素R 2mZ/kZ饲料,亚硝酸钠0.1mg/kg饲料。同时,用消毒注射器或针头抽出腹水或放出腹水,一方面可以减轻内压,另一方面可以缓解呼吸困难,这样的做法只能对肝脏未硬化的鸭有一定作用。
(3)全群给药。在大群肉鸭里,可刚陡解肾利尿药,用中药大黄50 g,枳壳10 g、苍术30g、白术60 g、槟榔402 g、茵陈60g、车前80g,水煎后可供150—200只肉鸭饮服,1次/日,连用3—5d。同时,还可以用一些利尿除湿、活血化瘀的中成药,如腹水净、腹水消等进行治氘此外,肉鸭发生腹水综合征后,往往会继发大肠杆菌病、慢性呼吸道疾病等,可选用复方阿莫西林饮水,氟苯尼考或替米考星拌料或饮水进行预防。
总之,肉鸭腹水综合征是一种代谢性非传染性疾病,多发生在生长速度快的时期,本病应以预防为主,主要是肉鸭采食量过大,基础代谢旺盛,高能量的卧自,对氧的需求量大,舍内二氧化碳、氨气、硫化氢有害气体浓度过高。饲料中缺乏维生素Ⅱ及微量元素硒,饲料中食盐含量过高,氧气缺乏,环境条件差,中毒原因和疾病因素等引起肉鸭腹水综合征。一定要根除这些不利因素,给肉鸭创造一个良好环境,使其雏鸭阶段生长发育正常,方能获得较好地经济效益。