花生施用钾肥的增产效果及经济分析

邵德海　程国峰

花生作为一种重要的食品和油料作物，在经济生活中占有重要地位。近年来随着新技术、新品种的推广和施肥管理水平的提高，其产量有了明显增长。随着人民生活质量的不断提高，对花生及其产品有了更高的产量和品质要求。根据调查，我省花生主产区在施肥管理上存在的突出问题主要表现在三个方面。一是忽视氮磷钾的配合施用，特别是钾肥的施用；忽视微量元素钼、锌等的补充；忽视对含钙、硫中量元素肥料的使用。二是不能根据花生的营养特性针对性施肥，使其产量和品质优势难以发挥。三是不同地区对花生高产施肥技术的推广与土壤管理力度不够，导致花生产量水平存在很大的差距。

多年来，我们柘城县开展了大量的农作物施肥技术的田间试验、示范和技术推广工作，推动了我县农作物科学合理施肥。本文总结了近年来在我县远襄镇、马集乡等地的花生施钾实验结果，主要是应用土壤养分状况系统研究，诊断花生养分状况及开展平衡施肥示范工作。

一、材料和方法

2011-2015年试验安排在远襄镇、马集乡境内。供试土壤为潮土，PH值为7.8，有效N 86.8毫克/公斤，P₂O₅ 90.4毫克/公斤，K₂O 100毫克/公斤。试验方案设计采用当地习惯施肥作对照（CK），比较在氮、磷、钾施用基础上钾肥不同用量的增产与收益情况。小区面积20m₂，重复3次，随机区组排列。试验品种为豫花7号，播期为6月7-10日，密度240穴/小区。试验设不同磷钾用量组合的7个处理（表1）。试验钾肥用氯化钾（含K₂O 60%），氮肥为尿素，磷肥为普钙（含P₂O₅16%）。施肥方法为全部磷肥和钾肥及50%氮肥在整地时底施，其余50%氮肥于初花期追施（7月20-25日）。其他田间管理按当地施肥习惯进行。收获时小区单收计产，并在每小区取20株考察主要经济性状。为避免不同年份间气候差异，取两年试验平均值进行产量结果和主要性状分析。

二、结果与分析

1.最佳产量和最高产量施钾量的确定

在氮、磷施用水平一致的情况下，根据施钾水平和作物产量建立了钾肥与花生产量的效应方程：Y=3512+4.58K-0.0095K，相关系数R为0.974，F值为9.265。

根据效应方程求出最高产量施钾量为13.5公斤/亩，花生荚果产量为271公斤/亩；最佳产量施钾量为12.5公斤/亩，花生荚果产量为269公斤/亩。

2.经济效益分析

由表2可知，随着钾肥用量的增加，花生荚果产量逐渐增加，当施用量超过12公斤/亩后产量不再增加。7个处理中最高花生荚果产量的施钾量为12公斤，比当地习惯施肥增产35.1%。在氮钾用量相同的条件下，两个不同磷用量之间（处理3与6）产量差异不显著，这与供试土壤的磷含量较高（P₂O₅为90.4毫克/公斤）有一定关系。但从不施钾的处理看（处理l、2和处理4），施入一定量的磷，对提高花生荚果产量也会产生明显的影响。从经济效益分析结果看，最大利润的获得与最高产量的处理是一致的，即处理6施用钾素12公斤/亩，产值为2022元，利润1886元，每公斤K₂O增产3.1公斤花生荚果，比习惯施肥增加35.1%，增产71公斤/亩。效益分析结果和效应方程计算结果是一致的。

3.钾素对花生主要经济性状的影响

施用钾肥对花生的生长发育影响非常明显，收获前对花生主要经济性状的调查表明（表3）：施钾能明显增加单株分枝数、结果枝数、单株根瘤数，并有随钾肥用量增多而增加的趋势。每穴平均果数中饱果数随钾肥量增加而增加，秕果数随钾肥量增加而减少；花生增施钾肥，有延长侧枝的作用，处理6较CK侧枝长度多10.2cm.此外，单株结果数和根瘤数，处理7比CK高出2.4个、19.4个，表明与施钾呈正相关。

从经济性状分析，花生的百果重、出仁率随着钾肥用量的增加而增加。7个处理中以6最高，较CK百果重高12.6克，出米率高5个百分点。处理6的穴均果数最多，较CK多4.7个。

三、结语

钾是花生的主要营养元素，茎叶中含量最多，茎中占总钾量的33-39%，叶中占总钾量的12-30%，钾能增强茎秆硬度，能抗倒伏。钾在花生体内非常活跃，随着生长发育进程，不断从老组织向新生部位移动。钾以酶的活化剂形式，广泛影响花生的生长和代谢。钾有高速透过生物酶的特性，因此钾对花生有一系列重要作用：能促进光合作用与碳水化合物的代谢，利于蛋白质的合成。

当钾素供应量不足时，影响花生植株碳水化合物的合成和转化。在花生植株的外观上，缺钾症状先从下部老叶开始显现，叶片呈暗绿色，叶缘变黄或棕色焦灼，随之叶脉间出现黄萎斑点，逐步向上部叶片扩展，直到叶片枯死脱落。如若在新生叶片上发现缺钾症状，表明花生缺钾已到严重程度，产量和出仁率都会严重下降。