美盛西葫芦日光温室越冬茬无公害栽培技术

孙振军

美盛西葫芦是从法国引进的特抗寒、越冬专用西葫芦新品种。该品种抗病性强，耐低温，耐弱光，颜色绿、瓜条长，坐瓜早，坐瓜多，产量较传统栽培品种增产20%以上，非常适合烟台地区日光温室越冬茬栽培。育苗一般采用工厂化育苗，9月下旬至10月上旬播种，11月上旬定植。

一、定植前准备

每666.7平方米施用腐熟的优质圈肥5～6立方米、鸡粪2000～3000千克、磷酸二铵50千克，还可增施饼肥，每666.7平方米150千克。将肥料均匀撒于地面，深翻30厘米，耙平地面。施肥后，于9月下旬至10月上旬扣好塑料薄膜。定植前15～20天，用45%百菌清烟剂每666.7平方米l千克熏烟，严密封闭大棚进行高温闷棚消毒10天左右。

二、定植

起垄种植，大小行种植，大行80厘米，小行50厘米，株距45～50厘米，每666.7平方米2000～2300株。按种植行距提前起垄，垄高15～20厘米。两小行地膜覆盖，穴盘育苗，秒栽器定植。

三、温度调控

缓苗阶段白天棚温应保持25～30℃，夜间18～20℃，晴天中午棚温超过30℃时，及时通风。缓苗后白天棚温控制在20～25℃，夜间12～15℃，促进植株根系发育，有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后，白天提高温度至22～26℃，夜间15～18℃，最低不低于10℃，加大昼夜温差，有利于营养积累和瓜的膨大。温度的调控措施主要是按时揭盖草苫、及时通风等。深冬季节，白天要充分利用阳光增温，夜间增加覆盖保温，在覆盖草苫后可再盖一层塑料薄膜。清晨揭盖后及时擦净薄膜上的碎草、尘土，增加透光率。还可在后立柱处张挂镀铝反光幕以增加棚内后部的光照。

四、植株调整

1.吊蔓。在植株有8片叶以上时要进行吊蔓与绑蔓。田间植株的生长往往高矮不一，要进行整蔓，扶弱抑强，使植株高矮一致，互不遮光。吊蔓、绑蔓时还要随时摘除主蔓上形成的侧芽。

2.落蔓。瓜蔓高度较高时，随着下部果实的采收要及时落蔓，使植株及叶片分布均匀。落蔓时要摘除下部的老叶、黄叶。去除老黄叶时，伤口要离主蔓远一些，防止病菌从伤口处侵染。

3.保果。冬春季节气温低，传粉昆虫少，西葫芦无单性结实习性，常因授粉不良而造成落花或化瓜。因此，必须进行人工授粉或用防落素等激素处理才能保证坐瓜。方法是在上午9～10时，摘取当日开放的雄花，去掉花冠，在雌花柱头上轻轻涂抹。还可用30～40PPM的防落素等溶液涂抹初开雌花花柄。

五、肥水管理

定植后根据墒情浇一次缓苗水，促进缓苗。缓苗后到根瓜坐住前要控制浇水。当根据瓜长达10厘米左右时浇一次水，并随水每666.7平方米追施磷酸二铵20千克或氮、磷、钾复合肥25千克。深冬期间，约15～20天浇一次水，浇水量不宜过大，并采取膜下浇暗水。每浇两次水可追肥一次，随水每666.7平方米冲施氮、磷、钾复合肥10～15千克，要选择晴天上午浇水，避免在阴雪天前浇水。浇水后在棚温上升到28℃时，开通风口排湿。如遇阴雪天或棚内湿度较大时，可用粉尘剂或烟雾剂防治病害。2月中、下旬以后，即间隔10天～12天浇一次水，每次随水每666.7平方米追施氮、磷、钾复合肥15千克或腐熟人粪尿、鸡粪300千克。植株生长后期叶面可喷洒光合微肥、叶面宝等。

六、CO₂施肥

冬春季节因温度低，通风少，易发生二氧化炭亏缺，可用植物增产器进行二氧化碳施肥和臭氧杀菌。

七、采收

西葫芦以食用嫩瓜为主，开花后10～12天，根瓜达到250克采收，采收过晚会影响第二瓜的生长，有时还会造成化瓜。长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜，徒长的植株适当晚采瓜；长势弱的植株应少留瓜、早采瓜。采摘时要注意不要损伤主蔓，瓜柄尽量留在主蔓上。

八、病虫害无公害防治

1.主要病虫害发生种类。西葫芦的主要病害有：白粉病、灰霉病、病毒病、细菌性叶枯病及生理性病害等，虫害主要有：蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、美洲斑潜蝇等。

2.无公害综合防治技术。应掌握不同栽培环境下的各种病害发生规律，采用以抗病品种和培育无病壮苗为基础，注意设施内和田间通风、透光，降低空气湿度、加强肥水管理，结合生物防治和合理使用高效低毒、低残留农药的综合技术。

3.生物措施防治。（1）保护地内设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等，也可释放丽蚜小蜂控制白粉虱。（2）可选用1%农抗武夷菌素150～200倍防治灰霉病、白粉病；使用2%菌克毒克（宁南霉素）200～250倍在发病初期防治病毒病；用O.9%虫螨克乳油3000倍防治叶螨，兼治美洲斑潜蝇；用72%农用链霉素4000倍和新植霉素4000倍防治细菌性叶枯病。

4.化学药剂防治。（1）保护地防治白粉病可选用45%百菌清烟剂666.7平方米用250克，或5%百菌清粉尘剂666.7平方米用1千克；防治灰霉病可用6.5%7Z霉灵每666.7平方米用1千克。防治白粉病、灰霉病，可选用65%甲霉灵可湿性粉剂800倍液，或28%灰霉克可湿性粉剂500倍液，或50%速克灵可湿性粉剂600～800倍液，或50%扑海因可湿性粉剂600倍液。用防落素等蘸花时，在药液中加入0.1%的50%速克灵、28%灰霉克可减轻灰霉病的发生；利用50%琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂400倍液或25%青枯灵可湿性粉剂500倍液防治细菌陛叶枯病。（2）在病毒病发病初期，可用1.5%植病灵600倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或5%菌毒清水剂200～300倍液或高锰酸钾1000倍液与爱多收6000倍液混合喷雾防治。（3）防治蚜虫、美洲斑潜蝇可用10%大功臣可湿性粉剂1000倍液，或2.5%天王星可湿性粉剂2000倍液，或2.5%功夫乳油2000倍液。