不同饲养方式下猪蓝耳病血清抗体的调查

岳玉枝

(江苏省阜宁县畜牧兽医站,江苏阜宁 224400)

不同饲养方式下猪蓝耳病血清抗体的调查

岳玉枝

(江苏省阜宁县畜牧兽医站,江苏阜宁 224400)

比较发酵床模式和传统水冲圈模式下生猪蓝耳病血清抗体的差异。方法：2015年11月以及2016年6月在阜宁县3个猪场分别采集生猪血样272份（水冲圈137份）（发酵床135份），ELISA法检测血清中猪蓝耳病抗体阳性率。结果：2015年11月和2016年6月发酵床模式下猪蓝耳病病毒血清抗体阳性率分别为65.7%和76.7%，极显著高于水冲圈的50.6%和69.3%（P＜0.01），结论：阜宁县发酵床养猪模式下相比传统水冲圈生猪蓝耳病血清抗体阳性率高。

发酵床 水冲囤 猪蓝耳病 抗体 ELISA

发酵床养猪法是近几年引入的新型养猪方法，是一种使用微生物垫料（锯末、稻壳、花生壳等含粗纤维高的物质中的两种或多种混合物，再加上复合微生物菌种）来养猪的一种方式。研究表明与传统养猪模式相比，发酵床养猪可以大大降低养殖成本，提高猪肉品质和养猪效益，可是在疾病防控方面还有一些争论。一些研究表明微生态发酵床内含有多类致病性细菌，对猪的健康构成潜在威胁，有较大安全隐患，也有一些研究得出相反的结论，认为生物发酵床改善了猪舍环境，增强了猪的体况，提高了免疫效果，保障了猪群的健康。目前疫苗免疫是生猪疾病的防控主要措施之一，然而发酵床模式下对生猪常规疫苗的免疫效率有何影响还没有研究。本研究通过对阜宁县发酵床与传统水冲圈模式下对猪蓝耳病疫苗免疫后的血清抗体调查，旨在研究发酵床模式下对猪常规疫苗免疫效率的影响。

1 材料与方法

1.1 主要试剂

猪蓝耳病病毒ELISA抗体检测试剂盒购自美国IDEXX公司。

1.2 主要仪器

DENLEY DRAGON Wellscan MK 3酶标仪，PYX.DHS数字显示隔水式电热恒温培养箱，微量反应板及封条，TGL.168离心机，10～1000μL移液枪及3001xL排枪。

1.3 样本来源

分别于2015年11月和2016年6月采集阜宁县发酵床和传统水冲圈的生猪（50.75kg体重）血样共计254份进行生猪蓝耳病病毒血清抗体检测，其中发酵床样品116份，水冲圈样品138份，样品来源情况详见表1。

表1 2015年11月血清样品采集统计表

1.4 全血采集后处理

每次抽血后，斜45度室温放置30min后立即放入有冰块的疫苗运输箱内带回阜宁县林牧渔业局实验室，将血清倒入2mLEP管中，5000r/min离心，10min，吸取上清移入另一干净1拘2mL EP管中，做好标记，放于20℃冰箱保存备用。

1.5 血清抗体检测

每批次样品全部采集完后，严格按相应试剂盒的操作说明进行猪蓝耳病毒的血清抗体ELISA检测。

2 结果

由表2可知，发酵床模式下的猪蓝耳病抗体阳性率无论是2015年11月的65%，还是2016年6月的76%，均比同批次传统水冲圈模式下的高。

表2 2015年11月和2016年6月水冲圈和发酵床模式下生猪血清抗体检测结果

3 结论与讨论

发酵床养猪是根据实际情况不断创新完善的一种生态养猪法。发酵床养猪起到了提高猪的生长性能和猪肉品质的作用，然而目前养猪界对发酵床在疫病防控方面仍然褒贬不一，一些研究认为发酵床可提高猪的免疫力和生产性等，发酵床猪舍不但能在寒冷季节达到很好的保温效果，而且在通风条件差时也能有效降低猪舍NH含量，控制猪舍的氨气排放，有利于保持猪舍内环境空气质量，最终达到降低仔猪发病率的效果。还有一些研究认为发酵床容易引起霉菌毒素中毒，寄生虫病滋生，以及因木屑，米糠等粉状物引起的呼吸道疾病。

蓝耳病是生猪养殖常见的疫病，也是国家强制免疫的三种猪主要疫病之一，目前主要靠疫苗免疫防控，所以进行猪蓝耳病疫苗免疫后血清抗体的监测和分析，对防控有着重要的意义。而发酵床模式对生猪疫苗免疫效率的影响目前还未见报道。本文通过对阜宁县发酵床养猪模式和传统水冲圈生猪蓝耳病疫苗免疫后血清抗体的监测发现发酵床模式下猪蓝耳抗体阳性率比传统水冲圈高，本研究结果同时也发现了一个现象，免疫效率较差的疫苗如蓝耳病疫苗，发酵床养猪有显著的促进疫苗免疫保护率的作用，而对于疫苗保护率较好的。

[1] 刘小芳，陈新国.发酵床养猪的主要技术措施[J].河南农业，2010，（12）：43.

[2] 刘文科，李会庆，李旭霞，等.低碳经济下再论发酵床养猪的利与弊[J].北方牧业，2010，（10）：20.

[3] 廖党金，谢晶，万昭军，等.养猪发酵床中主要致病菌鉴定及致病性研究[J].当代畜牧，2010，（4）：13，15.

2015年江苏省级农业三新工程项目资助