不贪酒的公道杯

□张永法

不贪酒的公道杯

□张永法

【阿里巴巴大叔的话】

相传，明朝的一个县令为了讨好皇帝朱元璋，命工匠制造了一种“九龙杯”进贡。朱元璋对“九龙杯”爱不释手，经常用它盛酒宴请大臣。但“九龙杯”非常有个性，最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则酒便会全部漏掉，一滴不剩。听起来很神奇是吧？今天，大叔就教你做一个好玩的公道杯！

【材料】

空塑料瓶1个、中间能弯曲的吸管1根、大号的铁钉1枚（直径要小于吸管内径）、剪刀1把、酒精灯1盏或蜡烛1根、火柴或打火机、红墨水、清水、502胶水。（实验会用到火，请在父母指导下进行。）

【步骤】

取下塑料瓶盖，用抹布裹紧大铁钉上半部，点火将钉尖烧红，在瓶盖的中央戳出一个洞。

将吸管的长端由瓶盖内侧向外穿进瓶盖的小洞，将吸管在弯折处折起，推至吸管短端能够接触瓶盖为止。

把在瓶盖外的吸管长端留出2厘米左右，用剪刀剪去多余部分。用502胶水将吸管与瓶盖的连接处密封。

【试一试】

在一杯清水中滴几滴红墨水（将水染红，观察效果最佳），然后将杯中的红水慢慢倒入公道杯中。你能清楚地看到，公道杯中的“酒”一旦漫过吸管的弯折处，马上就会通过吸管不断地从杯体上部流到杯体下部，直至全部流光。这一幕肯定会让你的小伙伴看傻了眼呢！此时不妨调侃一下他们：“美酒虽好，切莫贪杯哦！”

用剪刀在塑料瓶上部约三分之一处将瓶子剪断，把上部分的瓶体和瓶盖旋紧后倒置在下部分瓶体上，一个简易的公道杯就做成了。

【解密原理】

其实，公道杯是运用虹吸原理制成的。那么，什么是虹吸原理呢？它其实就是大气压和连通器原理的特殊应用。

实验中呈倒U形的吸管就是一根模拟的虹吸管。管内最高点的液体在重力作用下往低位管口处移动，在U型管内部产生负压，导致高位管口的液体被吸进最高点，从而使液体源源不断地流入低位置的容器。